上海疫情数据:得出10项颠覆性结论

网友们越来越神通广大了.......

母子乱伦:和儿子做了,我该怎么办?

2021年推特网黄Top10排行榜

​突发!长江存储、上海微、寒武纪、兆芯等36家被列入“实体清单”

生成图片,分享到微信朋友圈

自由微信安卓APP发布,立即下载! | 提交文章网址
查看原文

螺蛳粉都出茶包了,这世界怎么回事?

水水 不客观实验室 2020-10-05


螺蛳粉的洪荒之力啊,根本停不下来。

 

2012年,《舌尖上的中国》让这碗来自广西、味道独特的小吃一炮而红。2019年,李子柒做民族风螺蛳粉,实力演绎什么叫做炸出屏幕的异香(臭?),果然火翻全网;今年,她甚至生产了自己的联名款螺蛳粉,月销量突破200万份,光是评价就有百万条。


△如何剥笋也能剥出仙气来

 

在中国,没有哪一碗粉,能拥有螺蛳粉这般幸运。头部网红代言,全民争相嗨吃,吃完了还能调戏同事(求你们工作餐别吃螺蛳粉好么)……


就连我的湾湾朋友,都在问螺蛳粉到底是什么?听说很好吃,宝岛台湾哪里买得到?你帮我寄回来可以吗?


△这就是天下第一螺蛳粉的魅力


总之,螺蛳粉真是天之骄粉本粉了。热度嘛,哪有不蹭的道理?不过不是我要蹭,而是电商们争着蹭、花式蹭,都蹭出黑洞级别的脑洞了:

 

 

螺蛳粉茶是什么鬼?求求你们放过螺蛳粉好吗?

 

等等,我控制不住我自己啊……我怎么就下单了呢!

 

 

来,请你喝一杯螺蛳卡布奇诺

 

得,管不住手,又给自己挖了个坑。

 

△大家好我是螺蛳的兄弟田螺

 

首先为螺蛳粉正名一下。“螺蛳”就是田螺的一种,螺蛳粉的汤底,就是用田螺 + 各种香料熬出来的,原汤有一种特殊的、带有一点土腥味的鲜,臭是真的不会臭滴,请问田螺汤哪里会臭了!

 

螺蛳粉那股味道,主要来自酸笋。在广西柳州,当地人会选用肉质丰富的大头甜笋,加入山泉水和食盐后用瓦缸腌制半个月,发酵过程中肯定是会有特殊味道的,就和臭豆腐一样。按你胃,这个锅螺蛳是不背的。

 

△螺蛳一点都不臭哟~

 

以上说这些,只是为了安慰自己。我觉得,既然螺蛳粉茶里没有酸笋,就一定不会臭了对不对?对不对?对不对?

 

…………应该不会臭吧?

 

…………我怎么就管不住这只手呢?

 

△其实就是馋螺蛳粉了

 

然后,螺蛳粉茶就到货了。到货当天,是我请大家吃羊奶干酪的第二天,刚被我祸害了一遍的同事们,纷纷掏出了四十米长的大砍刀,严禁我在公司试喝螺蛳粉茶……

 

好好好,我回家弄就是了,瞧把你们吓的~

 

(其实自己也是忐忐忑忑好吗)

 

按你胃,它长这样。一副人畜无害的,看包装好像还有那么一丢丢小高级的,螺蛳粉茶:

 

 

↑一杯一世界,这很禅宗。一杯一螺蛳粉,这就很过分了吧?而且右上角的“聊异样人生”是什么鬼,是说喝这款茶的人,一生都很崎岖吗……

 

 

↑再看一眼配料表,明显是冲泡粉。再次确认没有酸笋,应该不会臭。

 

 

↑独立十个小包装,摸起来是一种,类似方便面调料包的感觉……我心里好像有点谱了。

 

 

↑烧开水,开始冲泡……原本捏住鼻子的我,发现一点也不臭,竟然还有一丝鲜香味?

 

 

↑近距离看起来,确实还挺像茶汤的颜色……

 

我很久以前吃过一款分子料理,叫做“牛肝菌卡布奇诺”。它就是把牛肝菌粉碎成极其微小的细末,然后加滚水和奶泡做成的,上面还有拉花。乍眼一看是卡布奇诺的样子,你一尝才知道,哦哟这是个蘑菇汤,有趣哦~

 

但这杯螺蛳粉茶,好像也没这么高级。

 

 

我到底该不该喝?

 

面对这一杯,疑似螺蛳粉方便汤的螺蛳粉茶,面对着扑面而来的螺蛳粉汤味,我正在犹豫……

 

△我用表情来说明一切

 

反正,闻起来是一点臭味也没有,反而很像即食螺蛳粉还没放辣椒、放酸笋、放各种配料包的味道。聪明的我,几乎要看穿了一切:

 

△这不就是方便面汤嘛!

 

既然如此,就没什么压力了,方便面汤谁没喝过哦?

 

△真的不难喝,也不臭

 

结果是,出人意料的味道还可以,只要你不嫌弃方便面汤那种盐和味精有点过量的感觉。我相信,这世界上一定有人很喜欢喝方便面汤,这个“螺蛳粉茶”绝对能满足他们。对了,这不是茶,这和茶完全沾不上边,有点虚假宣传的感觉。

 

反正一盒也没多少钱,就当帮大家踩坑了。我觉得它确实可以涮粉丝,就是缺点油星子。鉴于我家正好没粉丝,我就不涮给大家看了。

 

△什么,你要让朕喝什么鬼东西?

 

经实际测试,我家那坨肥橘,对这杯螺蛳粉汤没有任何兴趣……


△不喝,不喝,就是不喝

 

我觉得吧,做饮食可以玩脑洞玩花样,但不要挂羊头卖狗肉。单独把方便面调料包拿出来卖是几个意思……就算喝着不会出问题,也不能这样涮我们对吧……

 

常在某宝走,挨刀总会有。重复一遍,这盒“螺蛳粉茶”没有半点茶的影子,它就是螺蛳粉汤调料包;它不臭,喝起来中规中矩,没法拿来恶作剧;它有点咸,感觉味精稍微过量,这是方便面调料包的通病;它完全没有真正螺蛳粉的那种独特味道。


△还是直接嗦螺蛳粉更实在


失望,失望,既没有被放倒,也没有特别的收获,这回感觉自己交了点猎奇税。请商家好好做人,不要拿些稀奇古怪的东西出来瞎卖。

 

我寻思着,下周要不要给老板冲杯螺蛳粉汤,吓吓他老人家嘿嘿嘿。




    文章有问题?点此查看未经处理的缓存