在北方生长的阔叶树中,有勇气在冬天开花的树不算多。它们傲霜斗雪,挑战自我,主打的就是一个不同寻常。在这些树中,就有我今年持续观察的蜡梅。
小寒日的金磬👇
1月5号,我对三棵蜡梅做了修剪,第二天,在断枝的新鲜切面上渗出很多黄色粘稠液体,我挑起一滴尝了尝,发现这些树液竟然如蜂蜜般香甜。
蜡梅树枝断面上的液体👇
这引起了我的好奇,树液为何这般香甜?寒冬中开花的蜡梅是如何御寒的?一系列问题相继出现在了脑海中。今天就结合我最近对素心、金磬和檀粉的一些观察,试着解读一下蜡梅的冬季生长智慧。
阔叶树的生存策略
秋天落叶,进入休眠
蜡梅是阔叶树。多数阔叶树为了顺利度过寒冬都会在秋天落叶,这样既可以减少水分散发,又能降低营养的消耗。落叶后,它们便暂停生长,养精蓄锐,等待下一个春天的到来。
蜡梅也落叶,但却不像其他阔叶树那样“停工休眠”,而是在落叶后,勇敢地选择了在冬天开花。
落叶前,回收叶中能量
树木在落叶之前,会把叶子中的叶绿素收回,将其分解后储存在树枝、树干和树根中,以便来年再用。秋天树叶先是变黄,继而再变成褐色,这个过程其实就是叶片逐渐回收叶绿素的过程。
不过我观察的这三棵蜡梅,叶子还是绿色就全部落光了。今年冬天比较温暖,蜡梅在11月中旬还是满树绿叶,直到11月底一场大风降温,叶子才快速落尽。三棵蜡梅的树叶迅速落光,其中的叶绿素肯定来不及全部回收,不知这样会不会影响到它们的营养贮存。
从今年的观察来看,我这三棵蜡梅对上面所说的两条阔叶树安全越冬策略,似乎是一条也没照着做。蜡梅为啥要这样标新立异?它们有哪些特殊本领来安度寒冬?通过对蜡梅的观察以及查找资料,我认为蜡梅有以下四个方面的生存手段。
蜡梅的四个生存手段
除了延长叶子的工作时间,蜡梅在冬天或许还能用枝条进行光合作用,以补充能量的消耗。仔细观察蜡梅的树枝,我发现有不少一年生小枝呈淡绿色。
植物的绿色部位都可以进行光合作用,叶片可以,绿色的茎同样也有这种功能,很多植物如仙人掌,光合作用就只在茎中进行了,因为它们真正的叶子已经退化成了茎上的刺。
所以我猜测,蜡梅的绿色小枝在冬天也能进行光合作用,以补充能量的消耗。当然,这只是我个人的猜测,无法用科学手段来证明其真实性。
淡绿色的小枝,图片似乎没有肉眼看到的更绿一点😄👇
除了要有足够的营养储备,防寒也是蜡梅要面对的一个大问题。
一棵进入休眠状态的树,体内只有极少量的树液在流动。但蜡梅开花需要营养,这些营养是通过树干中的输水管道来运输的。在寒冷的冬天,树干中流动着大量树液是一件风险很大的事情。
当温度下降到零度以下时,输水管道面临着被冻结的风险。一旦冻结,就像是树木的“血管”被冻住一样,会造成严重损伤。
为了避免这种情况的发生,蜡梅从秋天起就开始对树液分配进行管控,它们排出多余的水分,使体内的糖分、矿物质等浓度升高。落叶之后,树干及树根部贮藏的淀粉也被慢慢转化为蔗糖,这些糖分不仅用来维持生存,还能增加细胞的渗透压、增加抗寒能力。
蜡梅通过提高树液浓度,制造“防冻液”的办法,有效避免了输水管道被冻结,确保营养物质顺利输送到花朵之中。我在断枝切面上看到的香甜树液,就是蜡梅为了应对寒冬特制的“防冻液”。
为了抗寒,蜡梅还在花瓣上“涂”了一层蜡质。这层蜡质不仅可以防水防雪、减少花瓣水分的蒸发,还可以增强花的抗寒能力,避免被冻伤,最大限度地保障冬天开花的顺利进行。
蜡质的花瓣👇
以上就是我能想到的几条蜡梅抗寒策略,除了这些,我相信蜡梅一定还有其他我尚不知道的御寒本领,在接下来的时间里,我会继续陪伴三棵蜡梅成长,用心去慢慢观察发现。