扎心也得聊！吃喝的那些糟心事：三只松鼠、西部牧业、董酒上榜

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导读：

What？！给老爸买的抗癌酒竟然没效果？

What？！给媳妇买的网红干果也不能吃了？

What？！给孩子买的奶粉也有事？

扎心了老铁，原来春节消费还要如此注意！不过看过盘点，相信你不会再次纠结。

作者：于噗

编辑：许诺

春节的话题永远说不完，而且似乎都和吃喝相关。女人们嗑着干果说些家长里短，男人们饭桌上喝酒侃大山，老人们面对一堆保健品笑咪了眼，孩子们抱着奶瓶也乐开了怀，多么和谐幸福的画面……

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这时，假如有几只苍蝇来搅局呢，美丽的画面瞬间凌乱。

民以食为天，吃喝,对于国人来说，不但是事，还是大事。但就是有些企业，不把这大事当成事。频频曝光的问题，没少让人堵心。下面就来聊一聊，消费者要擦亮眼睛注意了。

What？！

给老爸买的抗癌酒竟没效果？

春节期间，如果评选餐桌上的“钉子户”，恐怕非白酒莫属了，然而，年前，著名白酒品牌--董酒由于声称有抗癌效果而引发媒体的关注。

公开资料显示，“董酒抗癌”事件源于2017年11月，董酒与江南大学联合召开主题为“中国传统白酒研究重大突破”的发布会，对外宣称首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素(lichenysin)，其中在董酒中发现的含量最高。而这种物质具有抗癌、抗病毒、抗炎症、抗氧化等五大功效。

董酒发布的新闻稿中提到，江南大学从香型各异的中国传统白酒中选取15个典型代表酒样检测其中的地衣素含量，采取液质联用多反应监测方法(MRM)对其进行定量分析，结果显示董酒中含脂肽化合物地衣素的量高达111.74μg·L-1，居白酒之首。

因此，董酒得出结论，脂肽化合物具有重要的生物活性功能和效果，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纤活性和抑菌活性非常突出。

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有媒体评价董酒此举实为“偷换概念”，而世界卫生组织的公布数据更是对董酒狠狠“打脸”。

据世界卫生组织统计数据，由酒精引起的死亡率和发病率是麻疹和疟疾的总和。在中国，每年有114100人死于酒精中毒，占总死亡率的1.3%；致残2737000人，占总致残率的3%。

国家癌症中心2017年发布的中国最新癌症数据显示，在小中大城市中，肝癌均是居死亡率前三的癌症，而过量饮酒正是肝癌的一大诱因。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生表示，产品中的功能成份存在量效关系。无论食品中有害成分还是有益成分，对健康的影响都存在着量效关系，不讲量效关系大谈对健康的效应，缺乏基础和证据，等于是无稽之谈。

有媒体认为，董酒发表“抗癌”言论，有可能是急功近利的表现。

众所周知，董酒曾是国内最大的白酒企业之一，在五次中国名酒评比中，董酒四次上榜。可以说，董酒是中国白酒行业最资深的名酒之一。但是由于机制与体制掣肘，1995年至2007年的12年里，董酒一直持续低迷，甚至一度处于破产边缘。

随着2007年企业改制，董酒从此易主。据公开资料显示，董酒第一大股东为北京隆鼎祥资产管理有限公司，持股51.84%。而北京隆鼎祥资产管理有限公司90%股权由万祥集团股份有限公司控制，万祥集团大股东为蔡友平。

搜狐网报道，蔡友平曾提出2057年董酒公司庆祝建厂百年时实现千亿级的目标。

因此蔡友平开始对董酒的涅槃重生计划操刀。据大众证券报称,2017年中，董酒半年度业务工作会暨建厂60周年活动讨论会上公布的数据显示，2017年上半年，董酒销售公司业绩较2016年同期增长44.89%。

由于董酒并未上市，因此外界对其经营数据不得而知。但从行业角度分析，董酒涅槃重生并非易事。近年来随着消费升级，行业分化趋于明显，白酒品牌血统优劣决定着企业未来发展的高度。

沉寂已久的董酒此次冒天下之大不韪的举动，无非是想在行业“大洗牌”的时代前提升自身品牌价值，在白酒市场新格局的到来之时占尽先机。

但用如此戏谑的手段炒作，除了对品牌自身造成负面影响之外，也触及了法律法规，中国食品产业分析师朱丹蓬曾表示，国家明文规定普通食品是不能讲功效的，除非保健食品，普通食品这样宣传功效对消费者来说是误导，或涉虚假宣传。

What？！

给媳妇买的网红干果当心吃？

除白酒外，过年同样少不了的还有干果，干果界“网红”三只松鼠近年来风生水起。广告铺天盖地，负面新闻也是不断发生。

据悉，2017年8月15日，国家食药品监督管理总局官网发布抽检公告，三只松鼠开心果霉菌超出国家标准1.8倍，列入不合格名单；

2017年1月22日，天猫超市销售的三只松鼠开心果被上海市食品药品检验所检验霉菌超标；

2016年2月1日，媒体报道，通过三方机构检测，三只松鼠一款奶油味葵花子被检出甜蜜素含量超标。

据三只松鼠招股书显示，由于食品安全问题，三只松鼠先后被7名消费者起诉。涉及产品有卤藕、雪 菊、冻干柠檬片、奶油味瓜子、和田俊枣、鱿鱼丝等。

截至2017年10月27日，三只松鼠及其子公司还有10起尚未了结的诉讼，其中有9起作为被告。

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“网红”干果竟曝光出如此多的食品安全问题令人大跌眼镜，但实际上这些问题却也是广告所致，颇有“我不杀伯仁，伯仁却因我而死”的味道。

众所周知，三只松鼠的崛起源于烧钱打广告，据相关资料显示，仅2015年三只松鼠在淘宝站外投放的广告就近亿元。

据新浪网相关报道，2016年，三只松鼠一度“霸占”了一线卫视和视频网站，在《欢乐颂》、《小丈夫》、《柠檬初上》、《好先生》、《小别离》、《微微一笑很倾城》以及韩剧《W两个世界》、 《太阳的后裔》等八部热门电视剧中都做了广告植入。

广告植入为三只松鼠带来巨大的利润，同时也为其融资铺平了道路。

公开资料显示，2013年7月，三只松鼠获得今日资本领投，IDG跟投的B轮融资617万美元。

2014年3月，今日资本和IDG再次跟投1.2亿元。

2015年获得峰瑞资本的D轮融资3亿元。

然而，融资后，三只松鼠并未将资金用于生产环节。

三只松鼠曾表示在研产销上只负责研发和销售，生产完全委托代加工。但此模式带来的最大问题即无法对产品质量进行严格把控。

科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋指出：抽检中发现问题的食品，说明企业在生产加工、运输储存等混差可能存在潜在食品安全风险，有关企业应认真剖析生产加工和经营环节中的危害点、污染源，并采取有效防控措施。

三只松鼠靠广告打下的江山，未来恐怕还需靠广告来守，广告为三只松鼠带来巨大利益的同时，也会放大其产品质量的问题。

What？！

给奶奶买的神药竟只是辅助药？

春节消费，如今已不在是年轻人的专利，近日，北京市工商局列出了2017年五大消费热词，“老年消费”赫然在列。

老年人的消费宠儿曹清华胶囊此前被指出多处信息造假，而且被食药监局通报10次以上，却仍在销售。

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公开资料显示，曹清华胶囊又名薏辛除湿止痛胶囊，是“保健品”升级为中药的药品类，由2016年登陆新三板的企业阿房宫生产。

在“神医”、“神广告”的助推下，近三年来该药销售占阿房宫营收50%以上并逐年递增。

然而，该药却因多次夸大宣传，被海南省、福建省、黑龙江等省的食药监局通报批评、勒令整改。

据相关资料显示，2010年8月，武汉市食药监局发布对曹清华胶囊等严重违法广告药品采取行政强制措施的通知，暂停在武汉市行政辖区内的销售。

2014年10月、11月、12月，曹清华薏辛除湿止痛胶囊连续三个月上了海南省食药监局的违法药械保健品广告黑榜，内容涉及多处违规宣传。

2015年2月5日，曹清华胶囊被列入黑龙江省整治虚假违法广告联席会议联络办公室发布的涉嫌严重违法广告名单中。

“风湿、类风湿、颈椎、腰间盘，快用曹清华”。这句广告语想必让很多老年人对其疗效深信不疑，然而在其说明书中有作用的说明：用于痹症寒湿闭阻，瘀血阻滞引起的关节疼痛，关节肿胀等症状的辅助治疗。但在广告中却鲜有“辅助治疗”的字眼。

许多媒体曾指出曹清华利用虚假广告误导，欺骗消费者。那么，其生产厂家西安阿旁宫药业为何还在继续销售这一令人诟病的产品呢？对此事，阿旁宫也进行了反馈。

实际上，在阿房宫在申请挂牌新三板时，股转公司就曾多次就“公司对外广告宣传及广告中是否存在不实、夸大、虚假或误导消费的宣传”进行反馈。导致阿房宫历时近1年才最终挂牌。

对于虚假广告的问题，阿房宫称，系康朝药业及其下级医药代理商，未按陕西食药监备案的广告发布。

然而，有媒体认为，该反馈的并不能掩盖虚假广告背后的资本真相。

据相关资料显示，曹清华胶囊2015年、2016年、2017年1-6月销售收入合计占营业收入比重分别为52.96%、55.90%、59.23%。阿房宫今年11月7日刚由协议转让变更为做市转让，目前有四家做市商。

某些企业利用老年人信息来源单一的特点，在电视媒体上投放广告进行不实宣传。由于老年人对虚假信息的辨别能力有限，又有许多老年人坚持老观念，认为能被电视台播出的广告可信度较高，又因疾病缠身，于是将这些失实广告中宣传的产品当做救命稻草，但该行为也许会导致老年人耽误病情。

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对此，专家表示：一些药品保健品广告往往夸大其词，使用绝对化用语和不实承诺，声称可以治疗某种疾病，如“根治”、“药到病除”、“神奇疗效”等广告词，作为消费者如果见到这类虚假广告，应该及时向当地食品药品监督管理部门举报。

What？！ 

孩子喝的西牧乳业奶粉出事了？

相比以上问题，奶粉也许更让人关注。

2017年末，作为新疆唯一拿到婴幼儿配方乳粉生产许可的企业，西部牧业“出事了”。

有消息称，西部牧业旗下西牧乳业、花园乳业在20天里相继被国家食药监总局通报出多项生产管理缺陷，其中西牧乳业“西悦”奶粉甚至使用过期营养强化剂ARA、DHA，数量超过18150听。

随后，西牧乳业被当地食药监局处以1631万元罚款。这一事件不仅扩大了西部牧业2017年的业绩亏损，还被业界视为对婴幼儿奶粉配方注册制的“抹黑”。

花园乳业因部分设备设施、人员资质未持续保持生产许可条件、部分食品安全管理制度落实不到位等问题，被国家食药监局予以通报。

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此事件被曝出后一石激起千层浪，奶粉问题再一次被社会各界关注。

然而，在奶粉问题背后体现的是西部牧业的亏损问题。

西部牧业财报显示，2013年至2015年，西部牧业归属于上市公司股东的净利润分别为2717.7万元、2248.94万元和2311.28万元。计入当期损益的政府补助则分别为2900.24万元、2757.93万元和4157.18万元。

通过简单对比，反应出的问题是西部牧业一直依靠政府补助为生。除去政府补助，西部牧业实则一直处于亏损状态。

然而，这种状态一直持续到了2017年。近日，西部牧业发布业绩报告，预计公司2017年全年净利润为-3.53亿元～-3.48亿元，上年同期为-5221.47万元，同比下降576.05%～566.48%，可谓危如累卵！

西部牧业如今陷入窘境主要有内部和外部两方面原因。

其内部原因首先是管理上出现严重问题。

2014年，西部牧业股东上海联创永宣创业投资企业减持股份，而后其独立董事沈宝祥请辞，不再担任公司独立董事、战略发展委员会、审计委员会及提名委员会委员。

而沈宝祥离去后，公司董事会独立董事人数不足三名，未达到独立董事人数占董事会人数三分之一比例的法定要求。

除了董事会的变动外，销售问题也是硬伤。

有资料显示，截止2017年8月31日，西牧乳业营收也只有1.12亿元，亏损5595.53万元。对此，西部牧业表示西牧乳业亏损源于宣传推广、拓展市场困难造成的。

其外部原因主要是受大量进口奶粉和进口常温奶的冲击,国内生鲜乳价格持续低迷，导致西部牧业亏损。

而新疆本地市场乳业品牌众多、竞争激烈也给风雨飘摇的西部牧业补了一刀。

在西部牧业内外受阻的状态下，对产品质量把握失控也就不足为奇了。而食药监对于奶粉安全问题“零容忍”的态度让西部牧业缴纳了巨额罚单。

西部牧业发布公告称，收到了石河子市食药监局下发的行政处罚，将使公司面临总计1630.95万元的罚款。

监管部门对奶粉安全问题的重拳出击大快人心，但国内乳业发展路仍漫漫其修远。专家表示，养殖成本高等历史问题短期内较难解决，如从乳业上下游共享利益入手，促进产业一体化，也许是国内乳业发展的另一条出路。

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