流行性出血热来了，草莓还能吃吗？
前段时间，自媒体平台上流传着“吃草莓感染出血热”的文章。草莓还能吃吗？要弄清楚这个问题，我们先要了解什么是流行性出血热。
流行性出血热，又称肾综合症出血热，是一种经鼠传播、由汉坦病毒引起的，临床上以发热、出血和肾损害为主要特征的严重的急性传染病。
在我国，黑线姬鼠和褐家鼠是流行性出血热的主要传播鼠种，但几乎所有老鼠均检出过汉坦病毒。
肾综合征出血热的传染源之一褐家鼠
有研究显示，在室温15-20℃条件下，汉坦病毒可在水、米饭和馒头等食物中存活48小时并具有传染性。不过，汉坦病毒比较容易被灭活，酒精等一般消毒剂、紫外线照射、60℃加热10分钟或100℃加热1分钟均有效。近年出血热病例多为散发，病例集中在高发地区，这些特点提示食用被污染食物并不是该病的主要传播途径。因此，在流行性出血热的高发地区，大家需要小心被鼠类污染的食物和水，比如在有鼠类活动的大棚中，边摘边吃未经清洗的草莓，有一定的感染风险。但对于其他地区，常规清洗即可。
清除鼠尿、粪和鼠窝。
清扫闲弃已久的棚子或房屋。
清除有老鼠孳生的田间杂草杂物。
所以，进行这些活动时，要戴好手套、口罩等，做好个人防护。
流行性出血热是一种可预防的传染病，只要措施到位，就可以避免被感染。防治的关键主要是以下三个方面。
防鼠灭鼠是本病预防的主导措施。
疫苗接种可有效预防流行性出血热，是个人预防最有效的办法，建议在重点流行区工作生活的人接种疫苗。
病人治疗要遵循“三早一就”原则，即早发现，早休息，早治疗，就近治疗。
做好个人防护：
在野外活动时，不直接用手接触鼠类及排泄物，不坐卧草地或草堆。
在清理脏乱杂物、鼠尿、粪和鼠窝时要戴口罩、手套和帽子。先用消毒剂喷洒，不要用掃把或吸尘器清扫老鼠的尿液和粪便，这样容易使病毒颗粒进入空气中，通过呼吸道感染人。
处理死鼠时，要戴手套或使用工具，并将死鼠深埋或焚烧。
在陪护病人时，不要直接接触病人的血、尿、衣物，要在医务人员指导下进行消毒处理。
来源：福建疾控
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