爱喝奶的注意!美国牛奶侵入加拿大市场,你!千!万!别!买!
话说...
今儿个是美国中选,
随着下午四点公布的结果来看,
民主党想要获得参议院控制权的想法基本泡汤...
那也就意味着,
特朗普想要用全新的美墨加协定(USMCA)来代替北美自贸协定(NAFTA)的计划,
也就八九不离十了...
不过阿P今天并不是来说中选结果也不是来解释USMCA,
而是想要告诉你,
随着USMCA的通过实施,
其中有一项协议将影响你我在加拿大的生活,
特别是针对那些喝牛奶的...
在USMCA里,
有一条非常刺眼的协议写着:
“美国将获得加拿大乳制品市场 3.6% 的份额。”
如果只是初步了解我们会发现美国牛奶比加拿大牛奶便宜,
那消费者就能以更低廉的价格买到牛奶,
所以我们应该高兴才对...
大错特错!
的确美国牛奶是比加拿大牛奶便宜,
但要说是我们因此受益那绝对是胡扯,
主要原因就是美国牛奶的质量标准不比加拿大的严格,
这也导致了美国牛奶在欧洲被禁止进口。
其实在USMCA之前,
美国牛奶在加拿大也是被禁止的,
原因就是在美国有一种叫做rBST的牛类生长激素是被允许使用的,
这种激素可以促使奶牛生产更多的牛奶,
但也会在牛奶里留下残留物...
目前为止该激素对人体是否有害还在研究当中,
但美国癌症协会曾指出该激素有可能会增加人类患癌的概率。
而令人担忧的是,
就算加拿大禁止本地奶农使用rBST,
对引入的美国牛奶却没有这样的限制...
这也就意味着原本你只能在超市买到健康无激素的加拿大本地牛奶,
之后你却有可能会不小心买到含有激素的美国牛奶...
除了美国奶牛的激素问题,
其成长环境也不如加拿大奶牛...
就算是在注入激素后原本100头奶牛的产量只需要80头奶牛就能搞定,
美国奶农还是将大批奶牛集中在一起,
目的就是尽可能地加大产量...
据统计加拿大奶牛场的平均牛只数量仅有85,
而美国的则是两倍还要多:225...
(阿省奶牛场)
过多的奶牛集中在一起,
加上激素等影响,
导致美国奶牛比加拿大奶牛更容易得病...
与人类一样,
得病的奶牛体内就会分泌更多的白血球,
而这些白血球也会因此进入牛奶内...
SCC作为计算牛奶内包含白血球数量的单位,
意味着一杯牛奶的SCC值越高,
牛奶的口感和保质期就越会受到影响,
除此之外在制作其他奶类制品的时候,
过高的SCC值将会影响其质量,
包括酸奶,芝士等...
当奶牛已经无法依靠白血球来自我治疗的情况下,
注入抗生素就成了另一种方法!
在加拿大,
被注入抗生素的奶牛将会停止供奶,
直到药物停止,
并确定奶牛血液内已经没有抗生素的残留物,
才能重新回到产奶的工作岗位上...
而美国的规矩也是一样,
但FDA(美国食品药品监督管理局)曾公开指出,
有部分美国奶农使用无法被检测到的抗生素来逃脱检查,
进一步证明了美国牛奶的监控问题...
随着USMCA在10月1日的初步通过,
已经有部分美国牛奶进入加拿大国境,
有人在超市找到这个可口可乐旗下的Fairlife牌牛奶,
其生产地就是美国...
如何分辨美国牛奶和加拿大牛奶?
很简单,
加拿大牛奶除了会在包装上自豪地表示自己是加拿大生产的之外,
一般情况下还会包含以下这两个标志的其中一个...
那罐摆放在Fairlife旁边的Natrel就是魁北克的一家牛奶品牌,
而我们也能清楚地在包装右下角看到加拿大牛奶的标志...
所以,
虽然美国牛奶的价格因其产量可能比加拿大牛奶便宜,
但其卫生安全标准是远不及加拿大的...
各位爱喝奶的也请注意,
之后还是尽量买加拿大的牛奶!
就算是无所谓,
也可以当做是对本地产业的一种支持,
省得老是被美国佬牵着鼻子走...
Source:
[1]https://www.mtlblog.com/news/5-reasons-why-american-milk-is-potentially-dangerous-for-canadians
[2]https://www.cbc.ca/news/canada/usmca-milk-hormones-1.4849423
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