WTF！温哥华网红餐厅老鼠事件后续：两店撕逼，老板甩锅：这事儿根本没发生过！？
话说...
去年（上周五）阿P给大家说了Gastown有家吃奶油蛤蜊汤的网红店，
有顾客在汤里发现一整只煮烂的老鼠的事情...
你要是没看过可以点击上图回顾一下，
不过阿P需要提醒你的是，
里面包含的那只死老鼠的图片实在有点恶心，
没做好心理准备最好别乱点...
Anyway，
事情的大概就是一姑娘上周四在自己的INS上发布了一部视频，
画面包含了她在一份波士顿奶油蛤蜊汤里发现一整只煮烂的老鼠，
因为地点算是Gastown的一家网红店，
名叫Crab Park Chowdery，
所以在温哥华吃货圈激起了不小的反应...
不过既然说是网红店，
这事儿肯定就不会这么完了...
然而这后续故事其实让阿P感觉比起因还要精彩，
有两家饭店因此撕逼不说，
网上一大波吃瓜群众纷纷站位，
来给你说一下...
其实在事发之后的第二天，也就是周五，
温哥华卫生局就风尘滚滚地冲过去一探究竟，
在研究完毕之后，
他们勒令关闭了一家饭店，
但奇怪的是，
遭到关闭的并不是Crab Park Chowdery（以下称C记奶汤）...
而是距离他们家1.2公里的另一家西餐厅，
名叫Mamie Taylor's（以下称M记西餐）...
而原因，
其实就是C记奶汤的厨房不够大，
他们租用了M记西餐所在的同一栋楼的地下厨房，
在这里他们使用50加仑的大型汤锅统一烹煮，
之后再将其运送到他们自己的店家，
中间其实并没有M记西餐什么事...
然而就是在这个租来的厨房，
温哥华卫生局的人发现了老鼠屎的痕迹，
因为厨房位置与M记西餐虽然不是在同一层楼，
但属于同一栋楼，
而且该厨房隶属于他们管辖区域，
所以卫生局就立马勒令他们家停止营业，
就算这个厨房已经租给了C记奶汤...
虽说这样看来好像是M记西餐无故躺枪，
但实际上他们以往的卫生局检查记录也并没有很好...
他们自家的厨房曾在去年7月被查出有老鼠迹象，
9月复查的时候此情况得到了改善...
然而说是勒令停业，
M记西餐在第二天一早就重新开始营业了...
卫生局那边的意思是又重新回去查了一遍没发现问题，
唯一的条件就是C记奶汤不允许再使用他们家的租用厨房，
其实M记西餐在此事之后也不想跟他们合作了，
但卫生局难道是没听说过什么叫临时抱佛脚么？
Anyway，
这事件的其中一个结果，
就是原本两家合作挺愉快的温市餐厅，
因为这事儿撕逼了...
M记西餐的老板Oliver在接受Dailyhive的采访时表示，
“从我们开业至今的六年来，在M记西餐就从未发生过这样的事情，那些租借我们厨房的其他租客也没有发生过。”
“在管理，食品卫生，整体清洁方面，我们不得不对C记奶汤的工作人员和管理人员产生怀疑态度。”
然而就在昨天，
C记奶汤的老板更牛逼地直接在自家INS上发布了一则通告，
继承了他们在谷歌评论上一贯的嚣张作风，
上面直接写着：
“这事儿压根没发生！”
随便概括一下，
就是他们家进行了“完整”的调查之后，
得出老鼠出现在他们家的汤里是“不可能的事情”。
他们100%确定这只老鼠肯定不是从他们厨房进入汤里的，
而且随时欢迎任何人来参观他们家的厨房。
另外他们还指出“温哥华卫生局从来没有勒令他们停业”，
（似乎如果是他们租来的厨房就跟他们没关系...）
所以他们的“卫生标准一直都是很高的”！
呵呵，
这一通告的表面意思是C记奶汤并不知道老鼠是哪里来的，
他们将会继续营业，
而更深一层的意思就是，
发布视频的姑娘明显是在扯蛋...
其实如果回头看一下视频的话（请先做好心理准备），
不难发现姑娘的现场反应的确有点奇怪，
有种好似慢了半拍的感觉，
所以被不少Reddit上的网民认为是摆拍...
另外还有人指出老鼠的个头过大，
要在较小的面包碗里放下这玩意，
基本上不可能不被发现...
而且在50加仑里的汤锅熬制那么久，
就算是一只鸡的骨架也应该七零八落，
但这只老鼠除了背部以外基本完整...
还有消息指出姑娘在事发之后收了C记奶汤在现场给出的$100礼品卡就走了，
不过这事儿其实也证明不了什么...
反过来说，
如果视频真的是伪造的，
这位姑娘的动机实在令人摸不着头脑，
附近并没有类似的奶油汤餐厅竞争，
而如果她只是为了自己的INS粉丝，
去搞一只老鼠并花几个小时煮烂，
还偷偷带进人家饭店整那么一出，
也实在有点太难以置信了...
说白了，
这视频是真是假都有可能，
但最让人感觉糟心的其实并不是老鼠本身，
而是C记奶汤那边恶劣的公关处理方式...
大家也都有目共睹，
阿P就不多评论什么了...
Source:
[1]https://www.reddit.com/r/vancouver/comments/aboils/crab_park_chowderys_official_statement_is_this/
[2]https://inspections.vcha.ca/Inspection/Details/3e9e0070-844b-4c38-acb7-63c225b7debe
[3]http://dailyhive.com/calgary/mamie-taylors-closed-crab-park-rat-soup
[4]http://dailyhive.com/vancouver/crab-park-chowdery-denies-rat-soup
[5]https://www.instagram.com/p/Br6cGI5hUA_/