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列治文这家风口浪尖上的米线店,到底是有多难吃?

阿P小编 VANCO飞行社 2019-09-12



话说...


要说最近这段时间列治文争议最大的餐厅,


莫过于一家叫做楽餹的五谷米线店了...



这家坐落在列治文凯悦酒家马路对面,


和精武鸭脖在同一个广场里的楽餹,


在受到了多家温哥华本地公众平台的试吃好评之后,


却遭到了吃喝玩乐温哥华的强烈抨击...



呃...


所以作为一个温哥华不太知名的编辑,


通过朋友介绍老板邀请了阿P前去品尝,


他放话说,


“如果觉得好吃你们就写,

觉得不好吃就不用写了。“


所以就有了今天这篇文章...



当时一进店给阿P的感觉就是木质气息极重,


木桌,木地板,甚至有一面墙都是木质的,


较为现代的装修风格,


其实进去之后有一种贴近大自然的健康感...



也是,人家主打就是健康为上的五谷鱼粉,


这样的装修让顾客能够切实体验到老板所想要表达的意境,


那必然就是花了不少心思的...




一进门左手边就是收银台,


背后的两台大电视上显示着他们家的菜单,


嗯,很浓厚的快餐风格,


进门直接排队点单拿牌,


点完在一旁拿了杯柠檬水就找个空位坐下了...



就像在麦当劳肯德基从来不会给小费一样,


阿P也没给小费,


反正餐具,纸巾都在桌子上,


也不需要什么额外服务,


而且老板自己都说不给小费完全没毛病



其实要说五谷米线,


阿P本人作为个土人是没咋听说过的...


本以为是五种谷类和成一种米线,


但没想到竟然是有五种不同的米线,


分别是大米,高粱,玉米,小麦,荞麦做成...



虽说是五种不同的米线,


但混在一起吃起来也不觉得唐突,


反倒与普通米线不同的是,


Q弹爽滑的口感就算10分钟没吃完也不觉得糊,


配上每天新鲜熬制的鱼汤可谓绝配...



阿P自己反正是来了一碗麻辣五谷鱼粉,


还要了点鲜辣椒加辣,


毕竟天气那么冷,


吃个满头大汗好御寒啊!



据说每碗五谷鱼粉里都包含了厨师用心烹制的配料,


每日新鲜熬煮的猪骨鱼骨汤底


加上生菜豆腐粒炒过的酸菜碎炸过的花生米


搭配四片新鲜本地罗非鱼片


价格也就12块钱...



比较好笑的是,


因为使用了新鲜罗非鱼,


鱼片中难免会有鱼骨,


然后为了提醒顾客,


整家店都贴满了要大家小心鱼骨的告示... 



虽然有点煞风景,


但这也恰恰体现出了老板的细心啊...


那些吐槽都是鱼骨的,


难道是要用那种大块廉价无骨龙利才够爽么?



与阿P同行的那位摄影师,


算是尝试了他一直没机会尝试的黄焖鸡米饭...


这种充斥在国内美团外卖的经典中式快餐,


竟然会如此的下饭...



看着咕噜咕噜滚烫冒泡的黄焖鸡米饭,


不得不说单是其香味和色泽就让人胃口大增,


摄影师手里的那碗白饭直到吃光之前就没放下来过...



太他妈好吃了!”,他说,


“怪不得美团上都是这玩意...”



阿P作为土人是没法吐槽另一位土人的,


我们总共去了三个人,


还有一位自称是吃货的同志点了个什么牛筋面,


我们起初都是表示不屑的,


毕竟我们都以为这是红烧牛筋面,


要吃这个也不会来这儿吃...



直到上菜了我们才知道,


这牛筋面其实跟牛筋没啥关系,


作为国内中西部地区的特色小吃之一,


以特殊方式制作,


表面有细泡,口感有筋度,


所以才被称为牛筋面...



在硬抢了这位吃货碗里的面条之后,


是酸爽香辣的味道搭配软滑筋道的牛筋面,


有点感人,有点好吃,


比凉皮更入味,


一口接一口,停不下来...



吃了那些主食,


那就必需再来点小菜,


天生爱吃鸡的阿P点了香香鸡,


吃出了小时候国内炸鸡摊的味道...


再次感动...



而吃货同志还点了黄金小馒头,风沙鸡翅,酸辣土豆丝,麻将面筋,


值得一提的是,


真的不是阿P喜欢吃炸的,


他们家的风沙鸡翅竟然有种很鲜香的港式味道,


大大大推荐!



来来来,


完整菜单丢这儿,


也算是明码标价童叟无欺了...



在临走前突然发现了门口有一棵许愿树,


上面挂满了各式各样的愿望,


吃完一碗米线之后看到这些,


身体暖暖的,心也暖暖的...



反正总体来说,


阿P是觉得这家楽餹是很不错的,


而且完全没有理由背负那些没根没据的骂名...


而且他们家的特色都已经写在店名里了,


不用怕踩雷!



福利时间到!


全场七折听上去怎么样?


本身就不贵的五谷鱼粉再打折,


都有点不好意思了呢!


详情请查看评论区!



楽餹 LE TANG

地址:

#135 4200 No.3 Rd

Richmond, BC


电话:

604-767-8578


营业时间:

每日 11:00AM - 10:30PM







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