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前三比赛视频分享|2022中国咖啡冲煮大赛南部决赛

咖啡沙龙 2023-02-22


2022中国咖啡冲煮大赛南部决赛,选手们在三天紧张、激烈的比赛日中,为我们带来了专业、完美的咖啡冲煮。本赛季收官之战2022中国咖啡冲煮大赛全国总决赛将在3月份震撼开赛,年度冠军终将诞生,在此预祝2022中国咖啡冲煮大赛全国总决赛圆满成功!






冠军:唐慧颖



亚军:黄泽荣



季军:陆浩彬


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评审长汪庆隆先生宣布获奖名单


冠军:唐慧颖

中国咖啡联盟执委仲庆华先生为冠军颁奖


亚军:黄泽荣

伍德吃托克CEO、创始合伙人张琦先生为亚军颁奖


季军:陆浩彬

阿斯玛特(东台)制冷设备有限公司代表孙梅女士

为季军颁奖



冠亚季军合影



4-8名颁奖

林显华、罗海琪、李云仙、何杰明、康  炜

中国咖啡联盟委员、广州克丽玛餐饮管理有限公司总经理李陶先生为4-8名颁奖



优秀选手颁奖

评审长汪庆隆先生、强华女士

为优秀选手颁发证书



颁发评审证书

咖啡沙龙主编林健良先生

为执裁评审颁发纪念证书



志愿者颁奖

中国咖啡联盟赛事督导詹樱琴女士

为志愿者颁发纪念证书



赞助商颁奖

中国咖啡联盟执委汪凯先生

为赞助单位颁发纪念证书



承办单位、协办单位颁奖

中国咖啡联盟执委符长明先生

为承办单位、协办单位颁发纪念证书



全体合影








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精彩赛程同期,伍德吃托克和东方宝泰举办的“一万种咖啡广州潮流咖啡节”,吸引近万名咖啡爱好者,以及参展的广东和全国百余咖啡品牌主理人共聚一堂,赛事和咖啡狂欢联袂,同场上演城中盛事,预示咖啡产业迎来更加红火热烈的2023。


(详情点击)





区域决赛:


区域决赛选手由天际咖啡(吴江)有限公司、上海泰摩咖啡器具有限公司、深圳市流数科技有限公司、杭州鲜沐科技有限公司提供奖品奖励。


【冠军】2000元+奖品+云南佐园精品咖啡生豆2公斤+证书;

【亚军】1500元+奖品+云南佐园精品咖排生豆2公斤+证书;

【季军】1000元+奖品+云南佐园精品咖啡生豆2公斤+证书;

【4-8名】奖品+云南佐园精品咖啡生豆2公斤+证书;

【优秀选手奖品+证书


区域决赛承办商提供礼品另行公布

前八名获奖选手晋级全国总决赛


全国总决赛:

【冠军】15000元+价值5000元奖品+证书;

【亚军】10000元+价值4000元奖品+证书;

【季军】8000元+价值3000元奖品+证书;

【4-6名】2000元+价值2000元奖品+证书;

其他参赛选手:价值1000元奖品+证书。









2022中国咖啡冲煮大赛

CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP

2014年中国咖啡联盟携国内12家省市咖啡协会共同引进“世界咖啡冲煮大赛”竞赛项目,并举办中国首场咖啡冲煮大赛——“中国联盟杯囯际咖啡冲煮大赛”,大赛成功举办,为中国咖啡冲煮大赛在全国各地推广奠定了基础。


2015-2019年由云南省农业农村厅冠名“云南咖啡杯中国咖啡冲煮大赛”,开启推动云南咖啡精品化的进程。


中国咖啡冲煮大赛至今已成功举办七届,先后在32个省(市)123个城市举办172场比赛,大赛覆盖全国94%省份3700余名优秀冲煮咖啡师参加比赛;1200余名中外评审参加执裁;200余家咖啡企业参与大赛赞助;近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡;150余家社会媒体参与报道,线上线下观众达1000余万人次,该赛事已成为中国咖啡业的赛事标杆。


2022中国咖啡冲煮大赛将继续秉承七年来的办赛宗旨,以推动中国咖啡产业的发展为目标,以培养和造就一大批优秀咖啡冲煮人才为己任,打造全新的咖啡冲煮大赛特色。2022中国咖啡冲煮大赛将携手中外咖啡行业组织与企业,为推动中国咖啡产业的发展而努力!



2022中国咖啡冲煮大赛

CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP

赛事组织机构


主办单位

中国咖啡联盟

上海咖竞汇文化传播有限公司

南部决赛联合承办单位

南部决赛协办单位

广州克丽玛餐饮管理有限公司

协办单位

全程围裙、赛服赞助

欧里优商贸(上海)有限公司

全程奖品赞助

天际咖啡(吴江)有限公司

城市赛、全国总决赛

奖品赞助

官方指定区域决赛、

全国总决赛磨豆机赞助

区域决赛、总决赛

冲煮器具&奖品赞助

上海泰摩咖啡器具有限公司

总决赛现金赞助

YN咖啡

区域决赛、总决赛现金赞助

阿斯玛特(东台)制冷设备有限公司

官方指定比赛豆包装赞助

上海徽太包装有限公司

区域决赛前6选手奖品赞助

深圳市流数科技有限公司

区域决赛参赛选手奖品赞助

杭州鲜沐科技有限公司

官方指定比赛用豆赞助单位

官方指定比赛用豆烘焙单位

城市赛承办单位

咖啡企业支持单位

咖啡媒体全程宣传

赛事赞助商宣传片


2023一万种咖啡·广州站


“咖啡只不过是商品中的一种,围绕咖啡聚集的人和以此为基础绽放的新文化才是更吸引我们的。”如果有一万种可能性,谁会只想喝一杯咖啡。

 

伍德吃托克继2018年在全国首次开创精品咖啡主题,全国四成巡回牵手200余家精品创意咖啡品牌。2021年后历经万人潮聚总计售出4万余杯的「喝咖啡 讲伍德」-北京站到中国首个咖啡畅饮日:「一万种创意可能-创意咖啡专场」的上海站。如今来到广州,一万种咖啡不仅仅带来咖啡的一万种生活方式,我们的目标是将“多维、多元的城市消费指南”带给热爱生活的大家,并将其与广州在地的青年生活美学理念结合起来。

 

「一万种咖啡 广州潮流咖啡节」将向公众展示一场精彩的三天线下活动;将有来自全国的70个咖啡品牌、16家餐饮品牌、40个生活方式零售创意品牌首先在线下展示,全时现场的娱乐体验依次上演、即兴表演、风味展览、音乐体验;主要展区潮流咖啡街有来自北京的S.O.E COFFEE、SOAP COFFEE、D.A.O COFFEE、易爵咖啡、SIPHON HOUSE、北京四分之一咖啡、W.S.M一介野生,重庆的TOTOMATO COFFEE,天津的DECADE CAFE、脾气咖啡、SWIMIN,以及来自大湾区的狼人咖啡、彳亍咖啡等十数家独立咖啡品牌和KOMENCU COFFEE(启程)、無非大口堂、fastfoot急急脚咖啡公司、公路咖啡等近30家广州在地咖啡品牌,呈现出不仅仅是咖啡畅饮,更是烘焙、杯测、创意特调、衍生周边等多元多层次的咖啡文化;标志性的街头美食“伍”道大会继续展现味蕾的奇妙探索;由咖啡行业权威合作方、潮流文化媒体、生活方式创意品牌等组成的豆剧场、WOO SELECT首次线下展出,不容错过。许多神秘的客人会出其不意地出现。观众可以就未来美学的新概念展开令人兴奋的对话。


主办方:伍德吃托克

伍德吃托克是一个有关美食和生活方式的体验型消费内容平台。我们和年轻人一起,探索更有原生创造力的生活方式,催生更有文化主张的商业价值。2015年创立至今,创造了实验型迷你市集、精品大型美食节、综合生活方式展,已成为中国年轻人及城市消费阶层热爱的原创青年场景和体验消费品牌。持续拓展多元化的产品,从社交媒体矩阵、MOOK杂志、微信电商到消费产品服务。创意年轻群体聚起来的地方就是伍德吃托克。


联合主办方:PO PARK东方宝泰购物广场

本次活动所在地PO PARK东方宝泰购物广场位于广州城市中轴线的天河区,紧邻广州东站核心地段的成熟商业CBD,内含逾200间多元化及优质的品牌,是一个超15万方融合体验、互动、时尚和社交的一体式的综合购物商业体。


(详情点击)


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