La mer的新品配方好吗？
@三亩
清华化工博士，前强生资深研发经理
致力护肤研究十五年
热爱文字的科学工作者
“如果全靠天才，我们现在还在赤身裸体，茹毛饮血。”
这句话是我的博士导师说的，那天开会讨论课题，师兄说研究方向平淡，没有做“科学”的高大上——从来没有1666年的牛顿，或者1905年的爱因斯坦附体的感觉（这两年分别是这两位牛人的“奇迹年”）。
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“大部分研究，都是普通人做的。牛顿这样的杰出人物，只是看得更通透，点破了普通人看不穿的关窍罢了。他们视野开阔高远，但是如果没有普通人，科学和技术都不会有进步。”
昨天我们说到La mer的第一个配方有多厉害（几千块的贵妇霜，真的值钱吗？），是天才的灵光一现。可是公司需要继续发展，天才的继任者是像我们这样的普通配方师。
日子仍然在继续，我们来看“其他”La mer配方师的努力。
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技术平台和产品开发
刚入行时，我的大老板跟我说：“不要老想搞出一个奇迹，这个行业的大突破像彗星一样，几十年才来一次。”
的确如此，强生上一个技术突破是「维A醇」，那是二十年前的旧事；再往前是「无泪配方」，几乎已经六十年了。如果看整个行业，最大的发现「果酸」是三十年前的事。
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大公司的新品研发，显然不能靠这种大“高潮”，而是依赖日常的创新应用。一般的做法，是把技术部分成“技术平台”和“产品开发”两个部门。
技术平台部门的研究员，会参加大大小小的原料展会，和世界各地的原料和包材厂商联系，收集他们的信息，研究他们的样品，得到一些“平台技术”，交给下游的产品开发部门。
产品开发部门的同事的工作，有点像砌墙——把“平台技术”提供的模块放到一起，解决可能出现的冲突，保证产品稳定，做临床试验和肤感测试，最后把产品上市。
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如果把这个过程想象成厨房，那么“技术平台”部门准备好各种食材，加工成半成品；而“产品开发”部门把这些半成品混合拼接，变成上桌的菜肴。
不再有“果酸”或“维A醇”这样的大突破，雅诗兰黛也需要找到一些科学上讲得通，应用起来有效果的“中等程度创新”——比如「乙酰基六肽-8」。
「乙酰基六肽-8」
从“线雕精华”到La mer新系列（这个系列配方升级发生在2016年以后），都在用「乙酰基六肽-8」。这个技术来自西班牙Lipotec公司（目前已经被Lubrizol收购）。
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我们在做表情的时候，脸部肌肉需要互相配合，因此他们之间有一些“信号物质”来互相传递消息。非常少量的「乙酰基六肽-8」，就可以通过影响这些“信号物质”的生产和传递来改变肌肉收缩的行为，减少表情纹的产生。
Lipotec建议添加1%-2%的「乙酰基六肽-8」原料（混合物，真正纯品的用量非常非常小）。从雅诗兰黛提交给监管部门的信息来看，“乳霜”、“精华凝霜（清爽型）”、“精华乳液”和“精华乳液（清爽哑光）”中都有足量添加。
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显然雅诗兰黛对这个原料是认真的，不是一个“概念性添加”（或者说得直白一些，不是“噱头性添加”）。
但如果仅仅如此，La mer就没了性格，所以配方师还需要保留一些La mer的“特色”。
使用感
La mer的特色之一，就是它特有的肤感。
正如我们上一篇文章所说，La mer的配方是一个“油包水”，主要目的是为了保证“果酸”的缓慢渗透，确保足够安全的功效——而“油包水”的稠厚粘滞也就成了La mer的“签名”。
但是这种过于厚重的感受，消费者渐渐不买账了。于是La mer的配方师回到了“水包油”的剂型，但选择更有层次感的油脂搭配。
新线的几个配方，除了“精华凝霜”完全依赖硅油，其他几个都采用了「支链油脂」的技术，比如“乳霜”中的「甘油二硬脂酸酯」、「甘油三乙酰基蓖麻醇酸酯」和「甘油三（乙基己酸）酯」。
这些分子张牙舞爪四仰八叉。他们的主要作用，是在不使用太多「矿油」和「矿脂」的前提下，提供柔和但是持久的存在感——肤感不至于像早期La mer配方那样响遏行云，但胜在余音绕梁三日不绝。
类似地，“精华乳液”的方案是用「合成鲸蜡」（固体油）配合「琥珀酸二乙基己酯」，而“精华乳液（清爽哑光）”则采用了「丙二醇二辛酸酯/二癸酸酯」和「PMMA粉」。
除了肤感，功效上也必须有说法，不能一代不如一代。「乙酰基六肽-8」是个中等技术突破，独力难支，需要有人来配合。
提取物
对于提取物，大公司是一直在用的，不过现在看来，La mer新线用提取物还是很有章法的。是不是有效，还需要时间来验证。但从配方的一致性来看，雅诗兰黛内部应该是有了一些共识。
给干皮或者中性皮使用的“乳霜”和“精华乳液”，都用了BASF公司的“AMC-NP”保湿组合。从公开资料来看，这个组合是把一系列不同来源的保湿剂（比如「海藻糖」和「透明质酸」等）混合到一起，发现了一些“协同效应”——比单独使用好很多。
用量非常少的「草绿盐角草提取物」是2008年得奖的一个原料，原料商的资料说它能够打开皮肤细胞的“尿素通道”，少量使用就可以长效保湿。
“乳霜”和“精华乳液”加入了「掌状海带提取物」、「微球菌溶孢物」、「浮游生物提取物」和「小球藻提取物」，这四个成分来自于不同的供应商（比如Lipotec和AGI/Dermatics），目前都属于比较新的原料。原料厂商宣称这些产品能够 “舒缓皮肤”“减少炎症因子”“保护DNA和辅助修复DNA”。
“精华乳液（清爽哑光）”没有按照这个思路，这个产品看来是给油皮设计的。这个单品保留了「掌状海带提取物」、「小球藻提取物」和「浮游生物提取物」的“辅助修复DNA”的能力，同时又增加了「豨莶提取物」来增加对「炎症因子」的控制，舒缓皮肤。
最重要的添加物可能是「海茴香提取物」（熟悉赫莲娜的朋友可能知道这个），加入量不大，但理论上有平衡皮肤表面菌群的效果。
需要指出的是，这些提取物的添加量都不大，也许是雅诗兰黛内部有实验证明综合使用能够有协同增效作用，但是也不排除这些活性物有“概念添加”的嫌疑，因为目前从外部看来这些成分有效的证据还不太够，也许未来雅诗兰黛会公布更多细节。
上面这些都是我根据原料供应商给出资料的一种臆测，欢迎批评指正。
小结
La mer的新线，和经典产品有很大区别，但是也有传承。
从肤感上来说，新线在迎合消费者需求的同时，努力保留了La mer传统的缠绵柔和，但由于不再需要“油包水”的剂型，厚重感有所降低，中性皮和油皮应该更容易接受。
从功效性上来说，所有的新线都用了「乙酰基六肽-8」来实现“抗衰老”的功能，实际上这也是整个雅诗兰黛的一个抗老平台技术，是来自Lipotec的一个（护肤品行业内）中等程度的创新成分。
同时，“乳霜”和“精华乳液”更倾向于“保湿滋润”、“抗炎舒缓”和“DNA修复”，应该是为干皮和中性皮设计；“精华乳液（清爽哑光）”则在“抗炎舒缓”的同时，试图加入“调节皮肤表面菌群”的能力，可能更适合油皮。
需要指出的是，除了「乙酰基六肽-8」，其他提取物的添加量都比较低，这让这些添加有“概念添加”的嫌疑，但也有可能雅诗兰黛内部有研究，加到这个量就有效果了。
新线的技术，应该是在雅诗兰黛内部达成了一致，我们外部的人只是猜测。这种猜测基于原料供应商提供的信息，所以有可能会出错，大家作为参考。
也许，下一个大创新，就埋藏在这些日积月累的工作之中呢。
说
：
看了越来越多的研究结果之后，我对于植物提取物的态度有所变化——这次我在巴黎看in cosmetics展会，大量新技术都来自于植物提取物和微生物发酵提取物。
或许我们应该换一种眼光，用一种开放探索的心态来对待这些提取物：我们可以从这些原料的使用，看出产品设计者的目的，然后根据这些目的来对产品进行选择。
或许这些大公司内部的研发部门，通过一些复配和混合，已经得到了非常好的结果；但是另外一方面，我们仍然要警惕“概念添加”的陷阱。
文字编辑：白勺儿
版式编辑：510
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