避开人群,我们用48Hours找到了东京最时髦的打开方式
第一次去东京,大部分人的行程是一致的:在晴空塔看个夜景、在浅草寺的雷门前拍个照、或者壮着胆子去晚上的歌舞伎町溜达溜达……说到地名我们更习惯于贴标签:涩谷——性价比超群的嘻哈青年聚集地、银座——和服夫人的高级购物天堂、浅草——不怎么时尚的淳朴下町……
但东京最大的魅力就在于,每一条街区都不止有你看到的那一面,繁华和人情味、时髦和接地气往往同时存在,所以不管你去多少次,都会有新的发现。
我把上次去东京的旅行
浓缩成了最精华的48HOURS。
很多家店来自以前从《Hanako》、《Casa》等日本杂志上的留心摘录,以及几个品味很棒的日本朋友的推荐,很适合想在国庆避开游客大军,去街头巷尾寻找时髦的你。
(这次行程订的很科学,连营业时间和最佳路线都计算进去了,你可以尽管放空大脑。)
🕙
DAY1
10:00
奥野大楼
昭和老公寓的艺术新生
我们熟悉的银座是那条宽阔的中央大道,被新生的玻璃大楼和国际大牌们气势非凡的招牌簇拥着。
然而,这条路后面却藏着银座的另一种气质。其中的代表比如这栋奥野大楼。要到达它,你首先得在银座深处的巷子里拐两个弯,复古的深色砖墙还是很好找的。
奥野大楼是一栋昭和时期老建筑,门上剥落的油漆、阴暗的楼梯通道都会向你证明它的原汁原味。这里甚至有哈利·波特里的那种老式手动电梯、全钢架结构的应急通道,据说建造当初,在全银座都是屈指可数的高级公寓。
但它的魅力点还不止这个。
走进门厅里看看,每一家店的报箱上都贴着店铺海报或者展览海报——这栋楼现在的居民是20多家艺术家工作室、店铺和艺廊。
这种混搭多有趣呢,
我拿里面的几个房间举例子。
△306的这间理发店是昭和时期(1932年)公寓刚建成时就入住的理发师须田芳子开的。她2008年去世后,这家理发店被原样保留了。
🕚
11:00
FREITAG STORE TOKYO GINZA
瑞士最佳店铺陈列也太适合处女座了
11点正好赶上FREITAG STORE 开门,你可以在午饭前顺便过来看看为什么这家卖包包(而且是看起来很朴素的那种)的店总能招来一群东京潮人在门口排长队。
FREITAG是来自瑞士的回收材料帆布包品牌。
这家店同样开在一栋老楼的1、2层。空间很有特色,全部货架都由是这种获得过瑞士最佳设计奖的容器「V30 FREITAG Skid」叠成的,在性冷淡的底色里一千多个抽屉的视觉冲击很不一般。
🕐
13:00
森冈书店
只卖一本书的书店
好不容易到了下午一点,铃木大楼里那家有名的森冈书店终于优哉游哉地开门了。这家只卖一本书的书店很有名,就不多介绍了。15平米的空间里:一盏灯、一张桌子、一个老式柜台、一部电话、一个人、一本书,几乎是你可以看到的全部装饰了。
值得一提的是书店所在的铃木大楼有80年历史,也是银座最有名的昭和时期老建筑之一。
曾经有很多著名的出版人、摄影师、设计师在这里居住,他们在战后都成了日本出版界的巨头,这里还诞生过日本顶级设计杂志《NIPPON》。这也是店主森冈督行选择把店开在银座后面这条偏僻巷子里的原因。
🕒
15:00
茶亭羽当
它让蓝瓶咖啡都服气
早就听说在涩谷深处藏了一家隐秘的喫茶店,连Blue Bottle咖啡的创始人詹姆斯·弗里曼都对它赞不绝口。在进门的时候负责手冲咖啡的Bar Tender会仔细观察你,根据第一印象来给你递上咖啡杯,每个人的都不一样。这次终于慕名来拜访了。
沿涩谷车站出来的大通路一直走,两边都是人声鼎沸的现代商业区,但走上一个斜坡,推开茶亭羽当的那扇老式玻璃门的时候,你会觉得时空发生了转换。
在这里买咖啡只能用现金,连小票、菜单都一概是手写的。微微幽暗的空间里摆着一个长条形的柜台,后面有三位绅士打扮的咖啡师正在忙碌着,他们背后的架子直通天花板,300多个造型和图案各异的咖啡杯一字排开,这些都是店主多年来的精心收藏。
暖黄色的灯光、典雅的桌椅、英式的陶瓷咖啡杯、谈笑风生的熟客们,这里的昭和味道浓郁得让人觉得做了个美梦。
我的杯子长这样,感觉还蛮像我的(?!)这里的咖啡味道真的是绝赞,我随便点了一款,是目前喝过最好喝的手冲了
🕕
18:00
TrunkShop
Design(Hotel)
TRUNK在涩谷的一个小山坡上。说它是今年最受瞩目的创意型酒店绝对不夸张,但它又不肯仅仅用Hotel来称呼自己。房间抢不到没关系,我们还是可以来这里,去逛逛新开的Trunk SHOP和Trunk烤串店(你没看错),或者看看看一楼有没有什么新开的展览。
Trunk SHOP是一家“便利店”,出售酒店自己研发的「环境友好」的生活杂货、有机食品、甚至衣物……
至于品质,看看酒店的画风你就会觉得可以信赖,这里的设计者是著名Mount Fuji。
酒店里的每件家具、壁画、椅子、甚至衣架、铅笔都是请东京当地的艺术家定制的,你见到的都可以买。其中有不少都使用的是废木材等再回收材料,不仅环保,看起来也很拉风。
🕙
Day 2
10:00
Mt Lab
平面世界的立体实验
浅草虽然是下町,却也隐藏着不少充满人情味的好店。
附近的藏前·两国区域是这几年新兴的文艺街区,对游客军团来说还十分小众,很适合闲逛,可以像我们一样试试把这里作为一天的起点。个人小店大多开店很晚,因此第一站我们选择了Mt 胶带的第一家品牌路面店Mt Lab,不过去之前记得预约。
Mt lab藏在大路旁的一条安静的小巷里。虽说各种各样的和纸胶带已经不算稀奇,但是这里的陈列方式却让人很有冲击感。
白色背景和透明的“试管”让胶带的颜色和图案格外鲜明,一面墙上整齐地码着300种胶带,还有不少只有这家店才有的限量款。
既然名字叫Lab,自然有特别的地方。这里不时会有关于和纸和合作艺术家的各种展览,至于这些色彩缤纷的胶带到底是怎么诞生的,这台机器会为你答疑解惑。
🕛
12:00
NAKAMURA TEA LIFE STORE
最Fahion的日本茶
红砖和蓝色门帘的搭配你会不会觉得很眼熟?
这家店的门脸经常出现在Hanako等生活杂志的封面上。在东京和前卫咖啡馆相对的茶铺矩阵里,NAKAMURA 是大名鼎鼎的存在。在WiredHotel等新型设计酒店里,你也一定会见到它家带着点英伦味儿的茶叶包装。
NAKAMURA 的两位主理人一位是静冈县茶叶老铺的继承人,一位是设计师,所以搭配起来天衣无缝。
茶叶是花了30年研制出的无农药栽培品种「Garden No.1」,包装带着点恰到好处的复古味道,正好符合现代人的餐桌。当天我们去的时候主理人之一的西形正好在店里,喝到了一杯他用急须亲自冲的煎茶。
这家店改造前是一个老瓷砖厂,已经有70多年历史了。
他们还在店里的黑板上贴心地画了冲泡的方法。
🕐
13:00
KITTE
能塞进博物馆的生活方式大楼
KITTE是东京站边上的一个新型商场,跟传统百货店的最大不同有三点:
1⃣️这里几乎不会有你熟悉的那些大众品牌。
2⃣️这里的店铺几乎都是综合的生活方式类的。
3⃣️这里面藏着一个两层的博物馆!
△建筑也和东京站的欧式复古感很合拍
走到KITTE的二楼,你会发现一个很有文艺复兴气质的英文名:INTERMEDIATHEQUE(读起来都不带喘气的)。它是东京大学设立的自然科学博物馆,以生物标本为主,整体的装修风格也很文艺复兴。
由于颜值实在高,常被日本杂志用作拍摄明星照的背景。一个小秘密是如果你嫌手头行李太重,可以把它们寄存在博物馆门口的免费储物柜里,然后身轻如燕地去逛街。
KITTE有些什么店呢?
之前我在向传统买手店say no,在东京自带媒体属性的店玩得才更嗨这篇里提到了店有好几个都在这里,比如Good Design Store、THE、Sprial Market....
这里还要再安利一家少女心满分的手帕店——H Tokyo。它们家虽然只有手帕,但每一块都是可以挂到墙上当装饰品的级别,迫不及待的入手两条和艺术家合作的游泳池款,长得很大卫霍克尼。
除了接待客人,店员大部分都在仔细地熨烫手帕,或者在缝纫机后面做针线活。这里还提供名字刺绣服务,即使是最基本款的白色亚麻手帕,也会变得瞬间高贵。
🕕
18:00
Inn
用10平米装下一间概念店
Inn是最近在Ins上经常看到的一个定位,这家店虽然只有10平米,但真的人气爆棚。
晚上我们特地到被称为「奥涩谷」(涩谷深处)的神山町感受了一下它的神奇。这片区域有很多文艺的小店可以逛,那家超有名的挪威咖啡馆Fuglen Tokyo也在附近,足够消磨一个晚上。
Inn藏在一段地下阶梯后的下沉式空间里,配色非常极简,以黑、白、混凝土,正是现在最受欢迎的利落感工业风。巨大的黑色U型吧台占据了一半,这是负责饮品部分的THE LATTE TOKYO,咖啡菜单只有拿铁,使用每日限量生产的「东京牛乳」。
别看只有10平米,却还包含了常设的POST AMENITIES品牌空间(主要是杂货和时尚单品)和一个Pop-up专用空间。
店主甲斐告诉我们,他把这里取名叫Inn是想制造一个像小旅馆一样氛围轻松的空间,路过的人都可以自然而然地在这里停留片刻。
👘
你觉得东京最大的魅力在哪里?
🕙
你也许还想看
向传统买手店say no,在东京自带媒体属性的店玩得才更嗨
👇戳开进入Major大调的世界