查看原文
其他

趣店周榜|现泡现喝的王老吉,星巴克的祖师爷,不给过夜的招待所

2017-11-07 枕边的美学志 一夜美学



 ✨

大牌子的新动作,

新牌子的大动作,

这一周在我们身边有这6家有趣的店萌芽了

...  



王老吉现泡凉茶店

健康无添加的中式下午茶


@广州



继肯德基升级成K Pro、麦当劳升级成金拱门后,又有一个大牌宣布要来抢年轻人的好感度。国民级别红罐凉茶王老吉,决定要来跟一点点和喜茶抢生意了。



王老吉在广州花城汇北区开了第一家现!泡!凉茶铺,装修风格上依旧延续了招牌的红色和中国风,只是在店名前加入了1828的前缀,更突出港式凉茶手艺和味道的代代传承。



凉茶的制作原料展示在柜台前的透明格子里,冲泡过程也一目了然。和往常密不透风的的铝罐包装相比,显然是一种更给人安全感的突破。



菜单也都大多选用天然草本为原料,选择很丰富。饮品部分除了多款凉茶,还有洛神玫瑰山楂蜜、竹蔗茅根马蹄爽……桃胶皂角米银耳羹等滋养炖品和手工饼干能让你完整地享受一次健康无添加等中式下午茶,现在看起来,倒是比隔壁的一点点人气还要旺些。


 

📍花城汇北区APM黄埔大道出站右转直走20米



Peet'sCoffee皮爷咖啡

星巴克鼻祖的模样


@上海



Peet‘s究竟是什么品牌呢?很多熟悉咖啡历史的人会把Peet‘s 称为“星巴克之父”。在星巴克前CEO舒尔茨的自传《将心注入》中,他曾写道:“星巴克的精神之父是Alfred Peet,一个向美国人推介了优质黑咖啡的荷兰人。”

& 38 38545 38 14939 0 0 3042 0 0:00:12 0:00:04 0:00:08 3042nbsp;

 

这个AlfredPeet 就是Peet's Coffee & Tea 的创始人,他于1966 年在旧金山湾区开出第一家咖啡店,把优质咖啡豆和深烘焙的风格带到了美国,星巴克最早期的三位创始人都深深收到 Peet‘s 的影响,他们经常去Peet’s 学习如何鉴赏好的咖啡。

 


10月26日,Peet'sCoffee在上海的门店开始正式试营业。建筑事务所Kokai Studio的设计总监李俊杰负责门店的设计,他毕业于美国加州大学伯克利分校,也把自己耳濡目染的加州气氛融入了设计中。

 


 

店里最引人注目的是巨大的圆台,可以供顾客点单,也用来展示各种咖啡壶。圆台的曲线将空间分割出的弧线,让顾客身处店里的任何一个角落都无法忽略它的存在。



Peet's以追求咖啡的品质闻名,顾客绝不会忽略咖啡在店里的瞩目位置,又能轻松沉浸在自己的小世界里。

 

 

“加州气氛”除了明亮宽敞的空间感之外,也体现在特别的绿植墙上:用咖啡豆拼出的几何图案间隔着各种植物,干燥的加州盛产的多肉植物也成了其中的点睛之笔。



室内室外共有80多个座位,却毫不拥挤,宽大的共享木桌位于投影墙面边——加州是一个“湾”,人来人往,随遇而安,即使只能分享短短一刻人生,也可以尽兴。

 

 📍上海市东湖路9号



旮旯招待所

招待所,不包过夜


@上海

 


长乐路上一个红色的招待所新鲜开张,以古怪和设计感吸引了很多“旅客”。



招牌就有点怪,

远远看过去以为叫“九日日九招待所”。

来,跟我一起念,“旮(ga)旯(la)”。


这里是我们印象中老派的国营招待所的反义词,纯红的背景色让一切显得光怪陆离,间或穿插着老板各处收集的古董家具。厕所里贴满小广告、前台挂满钥匙,但不好意思,没房间给你住。


 

大张旗鼓地把名字取叫招待所,实惠还是要讲的。你可以在暗黑系浴缸里随意躺尸,点一杯价格不作的啤酒,配上一盘水饺,打发漫漫长夜。招待所营业到午夜零点哦。



📍中国上海市黄浦区长乐路462号集社主楼



10点创意饮品

城中村的一抹克莱因蓝


@深圳



每个城市里总有那么这么一块城中村。这里聚集着最市井的喧嚷、最廉价的美食,有最杂乱无章的秩序和毫无美感的店铺。在大部分人眼中,城中村是“潮”和“小确幸”的反义词,是年轻人文艺生活的圈外地,这里的建筑更常与巨大的“拆”字联系在一起了。

 

 

这一次,厘米制造团队改造了一间45平米的城中村小店,告诉我们除了推倒重来,城中村建筑还有别的可能性。



这家叫“10点”的饮品店位于深圳福田区的新洲城中村的一个拐角处,在一堆菜场、剪发暗淡平凡的招牌中偶遇这样的一片克莱因蓝,总让人觉得有一种超现实感。

 

 

一楼出售饮品,招牌的碧根果奶盖茶口味很惊艳。储物格的部分局部镂空,露出古旧的墙砖,一直蔓延到楼上,为空间整体添上了一丝连贯性。


 

蓝色螺旋楼梯和外面的街巷零距离,成了巷子中包子摊位的新背景。



沿着它走上二楼竟会觉得别有洞天。二层空间可作为小型艺术展览、活动、沙龙空间灵活使用,为街区送来一份久违的文艺气息。临街的一溜吧台座有着一连串的弧形玻璃窗,可眺望巷中人们日常生活的光景,与这里原有的市井氛围无缝交融。


📍深圳市福田区新洲南村91-8



TheBritish House英园

原汁原味的英伦百货


@北京

 


 英国最老牌的高级百货公司哈罗德(Harrods),最近在北京胡同店老建筑里开了个Mini版本。



伦敦的哈罗德创始于1824年,占地4.5英亩(约1.8万㎡),和纽约梅西百货并称为世界上最大的百货公司,它拥有超全的商品种类,连女王都在这里采购生活用品。据说007皮尔斯·布鲁斯南就是在哈罗德当柜员时被星探发现的。



哈罗德的北京新店叫做“TheBritish House英园”位于前门北京坊一带的的民国时期老建筑里,是一栋颇具小资情调的二层小楼。一楼是百货区域,规模小而精,二楼则供应最原汁原味的英伦下午茶和简餐。



虽然听上去有些奢侈,但也不用太担心钱包。一楼囊括了衣食住行的大小品类,入驻了上百个英国设计师品牌。英伦高级成衣和皮包可以让你过一把Kingsman的瘾,卷福最爱的衬衫品牌EmmaWillis也在其中。



哈罗德自制的饼干、果酱、巧克力包装都很可爱,适合送人,或者自己小小地满足一下味蕾。



📍北京西城区大栅栏北京坊4号



未读Club

没有书柜和书架的“不正经”书店


@北京


 

为了打破线上与线下的隔阂,创新型出版媒体公司未读在北京东四九条的胡同里打造了线下实体空间「未读Club」。这里没有书架和书柜,展示的书也相当有限。一开始每周只推荐一本书,为了满足常来这里的读者,最近这一频率提升为每半个月一次、每次18本书,并会随着书的主题同步开展阅读活动。虽然不是新店,但也值得讲讲。


 

「未读Club」的设计师是著名“网红”建筑师青山周平。在设计时,他保持了一贯的日式简洁风,不大的空间内仅有18把造型独特、以水泥为基座的白色椅子,虽然椅子的底座是固定的,但椅背可以360°旋转,激发人与人之间的分享交流。


 

青山君解释说:“如果有两个人坐在空间里,那么椅子可以转成面对面交流;几个人在一起时,椅子也可以转成一个圈相互分享;而大家听讲座时,椅子就统一朝向一个方向。”


 

考虑到想要一个人沉浸在文字世界里的读者,椅子们的间距并不会太近,每一张椅子上方都有一盏暖橘色的灯,青山君正是想要通过“独享的灯光”来表达自我空间的仪式感。

 

 

如果在这里看到某本喜欢的书,你可以直接从线上下单购买,所有在店内下单的顾客,都会得到一张明信片,可以写上自己心里想说的话,通过店内的“明信片投递墙”递走。

 


 未读不仅是看书的地方,更是新型美好社交生活的一部分。

   

📍北京东四九条88号共享际5Lmeet内 





 💁🏻

你有什么私藏的新开好店?

欢迎自荐推荐



 C O N T A C T 


浅子

E-mail : qq@majormei.com



本文系网易新闻·网易号“各有态度”特色内容





🕙

你也许还想看



趣店 | 在太空舱里美容、用棒冰玩活字印刷、去“咖啡馆”烫了个性冷淡的头……


趣店 |网易严选出了样板房,数码店要和喜茶抢生意,老胡同里闯进了金属Rock……


趣店周榜 | 翻越UFO里的书山、钻进森林看个展、在书店过个奇妙夜...


👇戳开进入Major大调的世界

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存