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户外用品界的茑屋,是如何把「野奢」变成生活方式的?

枕边的浅子 一夜美学 2021-11-23


假如对登山的印象还停在百货店角落里积灰的柜台、把外套系在腰间吭哧吭哧的中年式豪迈、与格子间人生绝缘的荧幕冒险……那这间在过去两三年里让全世界的时髦青年们挪不开步子的“户外用品店”一定值得你好好认识一下!事实上,刚刚过了60岁生日的Snow Peak还蛮沧桑的,凭借好产品横扫日本经济的黄金年代之后,在「户外」这个词多少显出些年代感或Geek的今天,仍花样百出地延续着自己高光时刻。


要想一股脑儿地征服从18岁到80岁的人,光凭听到让人耳朵起茧子跨界和联名显然不够。让我们一起看看这个风头正劲的老牌究竟酷在哪里🗻



从18岁到80岁都觉得酷!

业务过硬的人气鲜肉



山井幸雄


Snow Peak的雏形是酷爱爬山的爷爷山井幸雄1958年在家乡燕三条创立的仅有15名员工的五金批发店,在儿子山井太、孙女山井梨沙的接力下,60年后的它成了表参道上最有号召力的品牌之一,作为日本制造的代表,在欧洲、美国、台湾等近20个国家和地区铺开了地图。


《Magazine B》杂志的Snow Peak特辑


从江户时代起,燕三条便是日本赫赫有名的金属锻造产地,小镇上的悠悠时光、全世界最较真的职人,是「做出好东西」的天然底气。


燕三条的金属研磨职人们开发的ECO Cup,注入啤酒后能产生最细腻绵密的泡沫


从80年代持续至今的终身保修服务和追求极致的「舒适基准寸法」,曾在日本经济的黄金年代里,向惯于快餐式消费的昭和青年们输出了一股新奇又牢靠的生活新风。


Snow Peak的产品不附带保证书,认为对自己的产品负责是理所当然的,只要非人为毁坏,都可免费维修或换新


凭着业务过硬,如今的Snow Peak是全球户外用品界的老牌Geek,当年那群粉丝也依然铁杆,虽步入中年,却对生活持续上心。


双层钛杯是Snow Peak经典产品之一,保温隔热,轻盈耐用,把手可折叠,被作为许多人的日常爱用品


另一款经典产品便携式火炉,室温下加热1L水只需5分钟


而Snow Peak的奇妙之处还在于诸多心思柔软,但同样硬核的彩蛋——几乎包揽了近年的“日本设计奥斯卡”Good Design赏,如2017年请隈研吾设计的「住箱 Jyubako」、2018年的「久保田」清酒……



这栋移动小木屋号称「用350万日元就能买得起的隈研吾建筑」


在Snow Peak开的野营酒店「Snow Peak Glamping京急观音崎」里也能体验这栋小屋


像藏进了一座森林的Snow Peak清酒「久保田」


2014年开始,家族第三代、身为时装设计师的孙女山井梨沙的加入为Snow Peak注入了更多活力因子,短短两三年内跻身潮流界最炙手可热的品牌。


山井梨沙


和服化身最有风度的户外装备,助你优雅地爬坡打滚、抖落雨水,再钻进帐篷里手冲一壶咖啡。


 OUTDOOR KIMONO


长效的优质产品与出其不意的配方,为品牌拂去了世代、性别和偏好的沟壑。


 Snow Peak*MHL,防火功能系列时装


Snow Peak* LINE


Snow Peak* 日清方便面


「若买不到,不如自己动手做。」

DIY是传达的开始



「真正想要的东西自己动手做,做出世上还没有的东西。」从爷爷的小五金店时代开始,DIY便是这个家族的创业基因:酷爱爬山的爷爷找不到称心的登山道具、爱郊游的儿子买不到满意的帐篷、沉迷时尚的孙女没有够酷的户外服——做出自己最想要的好东西出发,Snow Peak的外延被一再延展,不变的是对自然的爱。


Snow Peak的现任社长是第二代——山井幸雄的儿子山井太,他是资深的忙里偷闲达人,每年有30~60个夜晚和家人在野营中度过


对山井太的女儿梨沙来说,大自然从小就是生活经验的一部分,她的DIY之路从自己做衣服开始,自然而然地与“户外”产生交集


「把喜欢的东西变成事业。」热爱野营是入职Snow Peak的门槛,而意志力、沟通能力和审美品味也不可或缺,因为每位员工需独立包办一款产品的问世,从确定需求、企划,到设计、研发、贩卖……


员工们在帐篷办公,与自己负责的产品朝夕相处,而规则是每天必须交换座位,与其他部门的同事同桌



传说中的“别人的办公室”,Snow Peak在三条市买下了一座约17万平米的山作为总部「Headquarters」,社长山井太有时露营过夜,第二天接着上班


这里被称为「具有让梦想成真的环境」,个人的个性和愿望变得有形可拟,而由一个人亲手孕育的产品,将被摆在全球18个国家的人们面前,据说曾前来参观的APPLE员工也对这样的工作模式羡慕不已。


新品研发的基本原则是「能看出是谁做的」,研发者的名字常被公开,这在每次新品发布中是和老粉互动的重要话题


从普通使用者的角度出发,在职人大叔的无数顿臭骂里褪去异想天开,与二三十家合作公司沟通磨合,请用户们在办公室里扎营试用……为一件自己真正想要的好东西倾注热情,想要传达给他人的心情也愈发强烈。


Snow Peak的店员以超强的沟通能力著称,每一位都是户外运动的粉丝和专家


若在Snow Peak买一件防火功能的户外服,他们并不会只强调面料有多少金贵的黑科技,而会告诉你,围坐在跳跃的篝火旁看星星是多难忘的经历。


DIY的工作流程使制作者一方有了更多感性的加入,努力使商品标签上冷冰冰的「性能」变得真实可感,而对造物各个环节的全方位掌握,使他们与顾客的沟通显得真诚可信


随手放置、悬吊、当手电的露营灯


在Snow Peak最近一次关于2020年目标的会议里,这被总结成了「机能性+Plus α」的设计原则。好用、高颜值、和终身修理还不够,他们认为能被购买并被珍惜的物件需具备能打动人心的氛围。



正如社长山井太所说,「Snow Peak的产品都不便宜,不让客户真正感动的话一定卖不出去,身为开发者,必须有“比谁都想要这件东西”的热情。」


具有沙发、床、收纳功能的折叠架



人和人亲密关系

大自然暗示的The Snow Peak Way



90年代,由于户外潮的退烧、经济和人口结构的变化,Snow Peak曾一度陷入“中年危机”。


1998年,他们邀请了30组用户与经营者、员工一同露营,真切地讨教企业经营的不足,并共同商讨对策。这个名为Snow Peak Way的露营活动,后来演变为了Snow Peak一年一度的固定节目,不少老顾客连续20年参加,经营者、员工、顾客如邻居般相熟,梨沙这几年甚至有了「开始被顾客催婚」的烦恼。


Snow Peak Way 2018


那次露营让山井太意识到了「The Snow Peak Way」的内核,这段后来被贴在公司墙上经营宗旨并不是规矩和教条,而更像是某种有益的心灵鸡汤:


「有把每个人的个性放在首位的自觉,以共同的目标建立信赖。」


「将自己作为用户,提供能相互感动的产品和服务。」


「对与我们相关的一切都产生正面影响。」



人们在自然中短暂的相聚,回归基本,重新用双手探究生活,感到渺小、平等、自由,也天然地能够敞开心扉。


在消费者选择丰富而眼光毒辣的今天,仅做出好东西是不够的,掌握传达好东西的方法才是更大的考验,大自然所暗示的却是其中最不易过时的一种,正在便利的现代生活里渐渐稀薄——人和人的亲密关系,个人的个性、才能和自给自足的成就感。


山井太想起当年回家乡继承家族企业前,在东京外企三年的社畜生涯,在寂静无声的满员电车上晃晃荡荡,他突然很想回家。



日本的都市病症日益严重,即使有庭园文化的传统,自然也仍鲜少出现在日常之中。冷清的城市公园、人口稀少的地域、96%尚未有露营习惯的日本人,都是待Snow Peak开发的商业疆土,但山井太同时认为,Snow Peak是有社会问题解决性质的企业。


2015年,日本第一家以Glamping(Glamorous Camping )为主题的酒店虹夕诺雅富士开业,相中Snow Peak为合作品牌(photo by mimi)


涩谷的共享办公空间「CAMPING OFFICE SHIBUYA」:2016年,Snow Peak成立了一家新的分公司,提案野营的办公方式


为了掀开「户外专家」的高冷纱帘,从2000年开始,Snow Peak每年在新泻总部和全国的30多个自建营地里举办答谢祭——「雪峰祭」,分为春、秋两度,为当地的小孩和大人免费准备活动、工坊和料理。


Snow Peak如今在日本各地设立了30多个自己的营地,正积极向地方扩张


「在自然中结成社区」,山井太为Snow Peak所定义的「社区品牌」不止包含通常意义上的企业和消费者之间、消费者和消费者之间,也包含了地域的生产者和企业、和消费者之间。


Snow Peak是日本的全球化企业里少有的不把总部设在东京的,尽管有种种不便,却仍据守原点和前线——新泻县的三条。他们会揣上Good Design奖杯向燕三条的职人们道谢,也便于「这些产品是这样被使用的」的日常沟通。


2018年春,总部「Headquarters」的雪峰祭


近几年在山井梨纱的带领下,Snow Peak在时装上花了大力气,试图通过365天的穿着,进一步突破专业与非专业、日常与非日常的的次元壁。


2018ss


2018年,作为新产品线「LOCAL WEAR by Snow Peak」的一部分,他们开始组织LOCAL WEAR TOURISM,聚焦逐渐衰退的传统织物产地,第一弹从家乡新泻出发,带人们去「裂织」的产地佐渡岛体验露营和耕田、去栃尾的染织工厂参观……


梯田生产的稻米被摆在Snow Peak的门店出售,而负责提供「野生味道」的东京田中町分店附设的Snow Peak Eat可以现场吃到


卖米、开餐厅、组织旅行……看似跑偏了户外用品的主题,却没有比这些再「The Snow Peak Way」的了——「对与我们相关的一切都产生正面影响。」


一方面,没有比深入过造物现场的人更能理解和珍惜物品的价值;另一方面,「因为找不到想做的事,而跑去便利店工作的年轻人能重新认识家乡产业的美好。」


「制造作为用户自己想拥有的高品质产品,免费修理制造上的缺陷,绝不在品质上妥协的同时,也绝不贱卖。



Snow Peak有一句野心勃勃的新Slogan:将人生变成野游。


山井太相信,终极的户外产品,是制造出人与自然、人与人的联结。由大自然延伸的,将「野」化为生活配方的自如舒展,以及企业、产业、员工、消费者相互尊重和支持的心情,不都是我们的理想世界的分子吗。




🗻

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