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比起买花,我更想走进这11家花店看设计

包比 一夜美学 2022-04-29


在前段时间选出的 Award360°100 年度设计奖的获奖名单里,有一家很有意思的花店“假花店”,设计师张致远以树枝和花骨朵为出发点为其设计了一套独特的品牌 VI,从线上到线下都让假花店极具设计感。以这家店为引,我们找到了一些分布在北京、上海、杭州、成都等各城市的有设计感的花店。也许和庞大又实惠的鲜花市场相比,“设计感”正是花店的主打竞争力之一。





01假花店



去年春天,假花店在西安一条闹中取静的老巷子里诞生,两位主理人在辞职开花店之前都是设计师,这也是假花店有着独特审美的源头。
假花店既售卖鲜花,也售卖仿真的“假花”,和其他花店相比,它更强调“假”的部分,主理人希望有更多人把花当作具有长期性的家居成员来购买,而不仅是烘托节日气氛的短暂礼物。




要为这样一家有独立审美的花店做设计并非易事,设计师张致远在看到店名中的“假”字时,就决定采取不一般的设计思路。他把树枝与花骨朵作为设计意象,以植物的形态为灵感对字体进行变形。同时他也把店内花艺的绘画处理成点状图形,作为辅助。




这套品牌 VI 很快被运用到各种物料中,成为名片、手提袋、丝带、标识、门帘等,共同塑造出假花店的气质。




假花店的室内装修也有自己的个性,花材并没有彻底侵占整个室内空间,除了大量留白,金属装饰、木材家具也是吸睛的好手。这样的设计让假花店有更明显的家居设计风格,在家中怎样摆放花束更合理,走进店里就能收获答案。


 


两位如今开着花店的前设计师也没忘掉老本行,打开假花店的公众号,还能经常看见他们的新海报,都具有假花店独特的美感。与普通的花店相比,假花店也可以看作是包裹着花卉外衣的一种艺术尝试。



📍陕西省西安市碑林区大车家巷 42 号




02Absolute



即使身处潮流空间爆棚的法租界内,也不用担心 Absolute 花店会被埋没,有人形容它是一家像画廊的花店,秉持了八年的“精致品味创意”理念在去年带领 Absolute 拥有了这个简约纯净的新空间。





Absolute 是狭长的方形空间,室内分为清晰的“三部曲”。靠近马路的最外侧是它的展览空间,根据季节变化,这部分会呈现不同的植物装置作品,路过的人透过窗户就能与植物艺术邂逅。方形窗户也像画框一样,为窗外的人呈现一幅自然的画作。




在展厅和第二层空间之间还存在一面“有心机”的单向镜,外面路过的人无法通过窗户直接看到店内,保留了一份神秘感和内敛性。


 


店内并没有传统花店营造的温馨气氛,具有肌理感的石材和拉丝不锈钢体块高低错落形成小山丘的形状,花卉就在这起起伏伏中生长、盛开。




逐渐走向空间后半部分,光线才明朗起来,这里还有一个私人工作室与最后的神秘花园相连。




大约 100 平的宽大庭院空间是 Absolute 的终极秘密,与前面两组空间的克制感不同,大量的植物在这里野蛮生长,水景的布置也是点睛之笔。花店主理人常在此招待友人,温馨感原来在最后姗姗登场。



📍上海市徐汇区安福路 193 号




03BY JOVE



最初是虚无,

继而是更深的虚无,

虚无的更深远之处,是一片深蓝。





擅长创造浪漫诗意的 Mur Mur Lab 工作室为杭州的 BY JOVE 花店做了一个特别的空间,他们大胆地运用了人人喜爱但并不好拿捏的“克莱因蓝”作为空间的主色调之一,“蓝夹在白与白之间,像是一个停顿,或是暗示”。




Mur Mur Lab 在创想时先放弃了整体架构,从对每一个场景的想象出发,“光线经过纱帘过滤是怎样的模样?深蓝的夜空会不会洒下柔和的星光?雨滴落下的瞬间能不能被捕捉和记忆?这些美好的想象,在它们被锚固在场地之前,就已经先于空间存在了。在这里,局部之和大于整体”。




弧形线条在 BY JOVE 里随处可见,这是空间诗意的一部分,“用温柔的弧线怀抱起十二首温暖的‘情’诗”。




自然光线是在色彩、弧线之外,另一独特的装饰,白色的纱帘,白色的水泥,白色的磨石,白色的亚克力通通接纳着阳光的进入。




深蓝的世界中投下光辉,

照亮你。




📍浙江省杭州市西湖区凤起路 288 号




04超级植物公司



和假花店一样特立独行的,还有两位拿过 TDC 年度设计大奖的设计师创立的植物品牌——超级植物公司。第一家超级植物公司的店铺开在三里屯太古里地下,虽然已于上个月暂时关闭,但超级植物公司凭独特的设计风格在互联网上的影响力不减半分。




在一次采访中,两位设计师李习斌&姚冶提到了超级植物公司诞生的由来,他们为咖啡店里的绿植所触动:“人真的是生长在大自然里的动物,对植物有着莫名的好感。但是现在的花店又过于雷同,用着同样的花、同样的英文字体,写着同样的祝福。就感觉这样不对,这不应该是花店的样子,便有了想做一家不一样花店的想法。”
“我们俩是不太喜欢花的,或者是感觉花不够酷。因此就有了想做一家植物品牌的想法,卖植物,不太卖花。”




在超级植物公司的简介里,提到这是“一个相信植物有魔法的公司”,在植物的选择和设计上,超级植物公司充满了跳跃性的脑洞,又十分精准,每一次的想象力都让人忍不住点头同意。




线下店铺则设计成便利店的形式。让人能以更轻松的方式购买植物,大概也是超级植物公司的一种魔法。



📍上海市静安区延平路 98 号现所园区 3A06




05dresscode



相信好的空间富有情绪的 F.O.G.建筑事务所在 2019 年为大家熟悉的姜思达设计了他的概念花店 dresscode,这家店来源于姜思达的某一层梦境,整个花艺品牌性感与感性的特质并存。




去年因为疫情,dresscode 的线下店铺被迫关闭,但作为一家线上概念店,dresscode 的创意从来没有被暂停。把“dresscode”的每一个字母进行旋转,就成为了它的 logo,“每一束花,每一个你,都拥有自己的code”。




从各种设计回归花艺本身,dresscode 的花艺审美也有自己的独特性,这些造型奇异的花卉十分前卫,犹如一种艺术装置,并且影响着越来越多的人开始接纳、爱好这样的审美。
在插花过程中,dresscode 是尊重花朵,信奉自由的:“一件特别重要的事情就是不要硬掰花朵,有的时候花不会听你的。当我们想把一只花以某个角度插进瓶中的时候,心里知道它在某些角度一定是会更美的。可它如果想倒,就让它倒下去吧。整个插花是一个流动变化的过程。没有所谓 100%完美。”



▲ dresscode 线下体验店暂时歇业中,可在其公众号购买




06AFS



在咖啡空间多得惊人的成都,花艺空间也不甘示弱。AFS(Artspore Flora Space-Station)是一间先锋花艺实验室,它的名字译为“孢子酷自然空间站”。




“孢子是所有生物之源,我们周围所有的生物皆由一粒小小的孢子进化而来。空间站是我们停留驻足的地方,也是我们的实验室。在孢子酷的空间站中,我们研习自然,拥抱健康,乐享生活。”




AFS 在室内进行了大量留白,植物在其中也只汇聚于集中的位置。白色墙面、白色灯光拓展着人们的感官体验,这是一种都市里独特的视觉放松形式,但其本质也源自自然。




跳跃的色彩则以花瓶的形式偶有出现,象征天空,象征太阳,象征泥土,一切都是自然带来的灵感。




在后疫情时代,AFS 还曾办过展览,它就像空间站一样,给都市人输送着植物带来的新鲜养分,重新乐享生活。



📍四川省成都市高新区永丰路 25 号附 1 号




07Lumos Flower Bar



Lumos,荧光闪烁,两个在伦敦花艺学校相遇的女生把一栋老文具店改造成了一句哈利波特魔法世界的咒语,她们想用每一朵花点亮光顾的人的心。




“Simple, but requires concentration.”两位主理人尊重花植本身最自然简单的形态,在每一枝花里都凝聚着所有心力与信念。




Lumos Flower Bar 在 2018 年开业后迅速走红,除了墨绿色的店门在安静的绍兴路上非常吸睛以外,店内花朵的陈列风格也别具特色,每一支不常见的花安睡在透明的袋子里,悬挂起来,如同时装店里的服装陈列一样,稀松又高级。




单独买一枝花也不会带来太多压力,买一枝花送给自己也是刚刚好。



📍上海市黄浦区绍兴路 100 号




08花治MIZU



在眼花缭乱的五道营胡同里,这家全称为“花治 MIZU 植物美学实验室”的花艺空间从外到内都并不高调,但这不妨碍很多人带着对名称的好奇走入店内,或是专程跑来打卡。




取名为实验室不是图新鲜,花治像一个小工厂,陈列着各种稀奇古怪的小物件,人们就身处其中用鲜花做着天马行空的实验。




前段时间,花治还用鲜花“临摹”了在木木美术馆中展出的莫兰迪的画作,用鲜花“画”出心中的莫兰迪。




花治的海报设计也充满了实验感,呈现着自己的独特审美。这个春天去五道营胡同散步的时候,不妨推开花治的玻璃门,进入看一看。



📍北京市东城区安定门内大街五道营胡同甲 19 号




09Pim mala



去年七月新鲜开业的 Pim mala 是一家具有展览空间气质的花店,有猫有狗,有着简单而有层次的留白空间。两层高的 Pim mala 很是宽敞,咖啡、展览、花艺都能在其中实现。






店内的规划充满了随意感,“每一片留白之处,我们都不限制它固有的作用。每个角落都可以或绚烂或朴实或单纯,可以有花朵有树草有人物,可以在这里享受花艺课程乐趣,或约二三好友喝茶畅谈,也可以静坐欣赏展览”。




与时装品牌 Momonary 合作 Pop-up 时,Pim mala 将花艺与服装相结合,呈现跨艺术领域的美感。



📍上海市徐汇区嘉善路 508 号 1 号楼 106 室




10花在Flo_Flos



2019 年,北京 SKP-S 开业时就以对未来感的探索吸引游人如织,在商厦的三层,入驻花店“花在 Flo_Flos”也希望自己的空间设计能契合这种未来感。作为一个融合多样学科的建筑设计团队,一门社 amass studio 为“花在 Flo_Flos”打造了了一个太空舱。




花在 Flo_Flos 主要售卖的是冻龄花,因时间凝固而留下的美与太空和未来的主题有着隐隐的联系,“我们试图模拟出一间在空间站中能让人‘回到未来’的花店”。



在仅仅 27 平米的空间里,花在 Flo_Flos 承载了极其丰富的内容,花艺、夯土、金属组合在一起,花朵做成的巨大眼睛、金属飞船占据着绝佳位置,对于花店想吸引的千禧一代的顾客而言,这些无疑是充满诱惑的。



📍北京市朝阳区建国路 87 号北京 SKP-S 三层




11几和几花艺空间



来自成都的几何几花艺空间与 AFS 一样,都出自同一家设计公司季意设计之手,它们拥有着类似的极简白色空间,但气质上各有千秋。几何几花艺空间追求自然和谐,自我自在的状态,店内巨大的枝条能第一时间牵走所有人的视野。




除了落地的巨大枝条,头顶天花板上的花朵与花朵也舞动着最野趣最随性的状态,“自然生长”即是几和几花艺空间的设计理念。



📍四川省成都市锦江区桦彩路 158 号德必川报易园内





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这11家在设计上各有态度的花店

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