素素探店丨新疆很远，但乌苏集市离你很近

一千个人心里，有一千个新疆。

去过喀纳斯的人觉得新疆是五彩缤纷的，去过塔克拉玛干沙漠的人认定新疆是热情无垠的，去过魔鬼城的人则认为新疆有种广阔苍凉的韵味。

如果要给这些天南海北的人找一个共同对新疆念念不忘的理由，美食肯定是一个。

美食不只是一种食物，更是一个地方文化的繁衍和传承。

烤羊肉串、手抓饭、大盘鸡、烤包子… …这些说出来就自带香味的新疆特色美食不论出现在哪里，都能分分钟俘获吃货们的心。

曾经为了痛快的大吃一顿，满足舌尖和胃对美食的渴望，不少人穿山跨海不远万里的去到新疆。

如今，不用出青岛就能让孜然和羊肉香唤醒你的味蕾。

11月10日，来自新疆的原创餐饮品牌乌苏集市落户卓越大融城，为岛城市民带来原汁原味的新疆特色美食。

源于新疆，才能更新疆。

乌苏集市带来的这股维吾尔族风情浓厚又醇正。

以清真寺造型的建筑做招牌，餐厅内以多种艳丽的色彩搭配组合，像走在乌鲁木齐的街头，也像穿梭在爱丽丝的梦境，既有异域风情的华丽大气，又不失少数民族的自然朴实。

为了让顾客身临其境的感受新疆人的热情好客，餐厅贴心的设有中心舞台。

每天都有身着维族服饰的美丽姑娘和帅气小伙表演，在一段段欢快的舞蹈中带你感受来自西北高原的豪爽气息。

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大盘鸡

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羊羔肉焖饼子

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馕坑烤肉

红柳羊肉、大盘鸡、手抓饭、烤羊排、烤包子、烤馕，这些大众熟悉的新疆美食在乌苏市集的菜单上都可以见到。

羊羔肉焖饼子、喀纳斯烤鱼、塔城牛肉、哈萨克土豆等当地特色明显的菜品也可以在乌苏集市品尝到。

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馕坑烤羊排

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喀纳斯烤鱼

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红柳羊肉

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烤包子

对女性顾客来讲，除去乌苏老酸奶、乌苏豆腐碗能在餐后安抚不甘寂寞的心和胃，更有多种干果混合而成的巴哈拉瓦能带来味蕾和心理的双重满足。

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乌苏手工老酸奶

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乌苏豆腐碗

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巴哈拉瓦

而这些深深印着新疆烙印的菜品，出自乌苏集市的厨师团队。

几乎每个人都有5年以上的新疆菜烹饪经验，道道菜品手到擒来。乌苏集市让你品尝到的，美味之外还有不可磨灭的匠心。

正宗的食材做正宗的新疆菜，乌苏集市70%的食材都是新疆直供，如阿尔泰羊肉，库尔勒的香梨，精细到新疆菜的主要调料孜然和辣椒，都是来自新疆。

在乌苏集市，明档厨房似乎不只是一个菜品出品地那么简单。

长相甜美的新娘姑娘在玻璃房里娴熟的制作大锅抓饭、招牌羊蹄等，隔着玻璃对望，一颦一笑、一招一式间都透露着来自新疆的温暖问候。

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招牌羊蹄

是餐厅也是集市，能就餐也能购物。

这就是乌苏集市的不同之处。

集市门口，摆满地道正宗的新疆特产。

有老少皆宜的新疆干果、水果，有收藏者喜爱的喀什土陶器、铜器。漫步在货架之中，逛游布尔津夜市熙熙攘攘的幸福感，这一刻油然升起。

若你在不经意间被哪种产品吸引，不要犹豫，将这份来自新疆的礼物带回家，或送给亲朋好友当作礼物，都能收获满心的愉悦。

11月开业期间，乌苏集市推出多种优惠活动，只为与你有个最美的邂逅。

活动内容

11月10日   菜金3折     羊肉串1元1串

11月11日   菜金4折     羊肉串1元1串

11月12日   菜金5折     羊肉串1元1串

11月13日   菜金6折

11月14日   菜金7折

11月15--20日    菜金7.8折

11月21--30日    菜金8.8折 

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新疆很远，乌苏集市很近。

11月，让我们一起开启这场味觉的新疆之旅。

乌苏集市

地址：市北区卓越大融城4F

电话：[phone]

素粉福利

素素探店&乌苏集市

福利一

20个免费吃名额

乌苏集市

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福利三

开业折扣低至3折

11月10日   菜金3折

11月11日   菜金4折

11月12日   菜金5折

11月13日   菜金6折

11月14日   菜金7折

11月15-20日  菜金7.8折

11月21-30日  菜金8.8折 

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        白素素，资深媒体人。重度美食爱好者，美食专栏作者。爱生活，爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者，如果你发现了享受美食的好去处，欢迎加主编微信baisusuwf进行推荐。

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