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素素探店 | 快去解馋吧!米其林美食节来青岛,世界各地美食任你品~

2017-09-13 资讯 素素探店

诚意十足、风靡全亚洲,

齐聚多位米其林星级餐厅主厨的

“TasteLab 万物好味”星厨环球美食节

本周五(9月15日18:30)

大家翘首期盼的“万物好味”

星厨环球美食节就要开幕了!


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j054749ziku&width=500&height=375&auto=0
(视频很短,无需WIFI)



TasteLab 万物好味

星厨环球美食节


时间:2017.9.15-9.24  11:00-21:00(15日18:30开幕)

地点:山东路万象城城市广场


4位米其林星级餐厅主厨联合呈现

5大洲创意美味、超100道环球美食

23个环球美食档口、带来10天的美味趴!




● ●


100斤蓝鳍金枪鱼解体秀


你吃过日本空运、整条新鲜的蓝鳍金枪鱼吗?

你见过100斤重的蓝鳍金枪鱼解体秀吗?

蓝鳍金枪鱼,被称为刺身之王


9月15日晚18时30分,

山东路万象城城市广场

美食开幕式现场,我们将邀请名厨现场解体秀!


(图片来源网络)


如此多美食、如此多选择

没有王大陆的嘴,没有XXXL的胃

那么问题来了,做为一个幸福的吃货

我们应该如何安排我们的“星厨环球美食节”之旅呢?


|   180元好吃卡,怎么吃才划算   |


来来来,攻略来了

为吃货们消灭所有懵逼

带给你正确的逛吃姿势

以“180元好吃卡,怎么花才划算”为例

良心攻略走一波

1星厨盛宴餐A

露杰鹅肝冻慕斯配脆土司(90元/份)+香煎北海道扇贝(30元/份)+低温慢煮牛舌卷饼(60元/份)


2星厨盛宴餐B


温泉蛋配龙虾(90元/份)+美式蒸花蟹(60元/份)+萨拉米火腿包裹烘烤无花果(30元/份) 


3给爱海鲜的你

烤澳洲青龙虾(50元/份)+加拿大生蚝(35元/份)+三文鱼赤身(45元/份)+酱烧鱿鱼须(20元/份)+青岛原浆啤酒(30元/杯)


4“食肉动物”专属

澳洲安格斯西冷牛排(60元/份)+牛油果酱低温鸡胸肉(40元/份)+德式乳猪(60元/份)+青杏汁(20元/杯)



5甜品爱好者

巧克力卡夫(25元/份)+冷冻香草布丁(25元/份)+肉肉再见思慕雪(30元/份)+沙拉杯(30元/份)+焦糖豆腐芝士(60元/份)+旺角菠萝包(10元/份)



6孩子们这样吃

意式香肠披萨(60元/份)+凤尾酥虾卷(30元/份)+迷你小热狗(25元/份)+超级水果绿茶(25元/份)+日式炸鸡块(25元/份)+咖喱香港仔鱼蛋(15元/份)

|   米其林星厨,比你想象的更牛X   |


此次“万物好味”星厨环球美食节

所邀请的4位米其林星厨,目前已陆续到达青岛

创意神厨Alan Yu(余溟烨)

食尚神厨 Dennis Huwae

鬼才厨童 Joe(赵宇)

意食掌门 Bruno Ferrari

▲食尚神厨 Dennis Huwae刚刚荣获"2017荷兰最佳厨师奖"


▲创意神厨Alan Yu参加《十二道峰味”与谢廷峰同场竞技


▲出生于1981年的Bruno是一位地道的意大利籍帅大厨,他13岁那年,就在当地一家非常有名的餐厅里当起了助理厨师,凭借其出众的个人才华及对菜专研的态度很快就在同辈中崭露头角。22岁的他就已经在家乡创办了属于自己的餐厅,26岁在罗马崭露头角,并连续开四家餐厅。对意大利菜式的不断创新及品质维持也使他一路以来获得包括权威机构、媒体在内的各项荣誉肯定。28岁时帮助苏黎世 The wien-turin餐厅摘下当年的米其林一星。


|   关于我想知道的美食节   |

A  B  O  U  T    T a s t e L a b

菜品


 'Q1'

“万物好味”米其林星厨环球美食节·到底有什么?


吃-4位米其林星厨独家美食+23个美食档口、精选全球超100道美味畅享+其林星厨主题餐厅定制晚宴,口味涵盖中式网红小食、港式小吃、潮玩美式快餐、经典意大利菜、迷情东南亚菜、日韩料理等5大洲创意美味

档口-现场共设23个档口,其中4个为“星厨档口”,另外19个档口有万象城场内品牌,如太兴、辽河渡口、七爷牛腩面、唯地咖啡、鱼寿司等,也有万象城场外品牌,以及“
青岛啤酒”档口。

菜品-星厨菜品推荐:海鲜三文治、美式蒸花蟹、露杰鹅肝冻慕斯配脆土司、香煎北海道扇贝、香烤法式鹅肝、慢煮羊脖子、温泉蛋配龙虾、时令温拌海鲜、经典低温慢煮牛舌、秘制烤鸡、巧克力烤鱼;

环球美食档口菜品推荐:路易卷、三文鱼亲子卷、红虾天妇罗拼盘、三文鱼赤身、松叶蟹半只、玛格丽特披萨、意式香肠披萨、催情披萨、金枪鱼披萨、意大利培根意面、墨鱼汁意面、越南米纸卷、泰式冬阴功汤粉、西班牙海鲜烩饭、西班牙Iberico火腿、法式煎鹅肝、法式羊排、加拿大生蚝、海鲜越南春卷青岛生蚝汁、澳洲安格斯谷草饲肋眼牛排、辣炒盘锦河蟹、清蒸盘锦河蟹、秘制猪手、路边牛杂、花菇鸡脚、潮州手打牛肉丸、潮州鱼蛋净食、牛丸鱼蛋双拼、招牌清汤净食牛腩、德式乳猪、德式香肠、迷你小热狗、青岛纯生啤酒、青岛原浆啤酒、旺角菠萝包、澳洲小青龙、西班牙红虾......




 'Q2'

万物好味美食节上的各种美食·到底贵不贵?


  • 价格绝对很有诚意!全场美食档口(包括米其林星厨档口),美味单均为¥10~¥120不等;

  • 所有菜品不仅好吃,而且如看,如果你是一名美食“外貌协会”,这里无需滤镜,让你笑傲朋友圈。



 'Q3'

美食节开多久,每天时间有多长?


  • 活动时间:2017.9.15—2017.9.24(仅10天)

  • 米其林星厨及各大美食档口营业时间:

    2017年9月15日—9月24日 (每天11:30—21:00,9月15日18时开幕)

  • 米其林星厨主题餐厅晚宴时间:9.15-9.24每天18:30—20:30




票务


 'Q4'

怎么参加美食节·需要购买门票吗?


  • 美食节不设门票!不设门票!不设门票!

  • 想来就来,购买好吃卡即可在全场任意档口消费(线上线下均可买卡哦)




 'Q5'

好吃卡是什么?多少钱、怎么使用呢?


  • 好吃卡,是美食节购买食物唯一支付方式,全场23个档口(含星厨档口)通用(除“米其林星厨主题晚宴”外)

  • 购买价格:180元星享套餐:单张180元面值好吃卡

  • 即日起到9月15日前购早鸟票,直接多送30元哦!

  • 使用提示:

    好吃卡可在现场美食节服务点,重复充值续用,每次起充¥180(余额不折现不退换)

    各套餐可叠加使用

    使用期限 2017.9.15~2017.9.24




 'Q6'

如何购买好吃卡?


  • 线上购票:

  • 线下购票点位:

    早鸟票:9月15日前可至LG层1号门口购买

    9.15-9.24至青岛岛万象城美食节现场服务点购买

  • 有关早鸟票:180元购210元好吃卡

  • 咨询电话:0532-55667121




晚宴


 'Q7'

星厨主题餐厅定制晚宴与美食档口·哪里不一样?


  • 它是一个独家打造的室内空间,一家仅出现10天的米其林星厨主题餐厅

  • 每天1位米其林星厨专属服务;从前菜开始,独家定制神秘菜单;每晚限量接待30位宾客

  • 营业时间:2017年9月15-24日

    晚宴价格:¥1888/位


看完攻略

是不是已经控制不住自己的口水了呢?

赶紧拿起手机抢票

释放你们的吃货之力吧!

委屈什么,都不要委屈自己的嘴哦

 


❀  时间 - Time  ❀

2017年9月15日—9月24日

❀  地点 - Venue  ❀

青岛万象城外 山东路城市广场

❀  电话 - TEL  ❀

0532-55667121



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        白素素,资深媒体人。重度美食爱好者,美食专栏作者。爱生活,爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者,如果你发现了享受美食的好去处,欢迎加主编微信baisusu7进行推荐。

约稿邮箱:baisusu2017@126.com

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