素素探店｜开发区最火爆的一家日本精致料理自助，竟然还免费送龙虾、帝王蟹？！
每个对美食有执念的人，在成为吃货的路上，总会遇到几个特别钟爱的餐厅类型。
如果搞一个“你最钟爱的餐厅类型”评比，不出意外的话自助餐肯定能以高票数名列前茅。汇集了各式各样的料理形式，琳琅满目的食物类型，自助餐几乎可以满足所有吃货对美食的憧憬。
喜欢吃鱼生的人会觉得自己到了鱼生的天堂，一顿能吃到好几种鱼最肥美的部位；中意牛排、羊排、银鳕鱼的，能敞开肚皮吃个够；对海鲜垂涎三尺的可以左手螃蟹右手大虾，畅想海鲜啤酒带来的满足感；哪怕你是个中国胃，川式麻辣烫、广式靓汤、形形色色的品类也能管你吃饱。
我想这就是自助这种餐饮类型，能够征服很多吃货心的原因之一吧。
但是，若说起日本料理自助你能在三秒钟之内说出几个让你觉得还算不错的吗？讲真，这两年日本料理自助的质量，让我觉得直想扶额头。要啥啥没有，搞啥啥不行，弄着弄着就成了普通自助大杂烩……
其实对于认真的吃货来说，只要你的刺身种类够多够新鲜，点完单不要等个把小时还姗姗没来，我们其他的还真没那么在乎。哪怕你环境一般般，如果食材足够好的话，我们也是可以忽略不计的。然鹅……
在我差不多要放弃日料自助的时候，竟然意外在开发区找到一家让人感到惊喜的日式精致料理，顿时觉得对于日料自助的感情又复活了！
这家重新燃起吃货信心的精致料理位于西海岸上流汇，装修风格将时尚与禅意很好的糅合在一起。充满现代感的简约风格搭配历史感厚重的佛经石刻，再配上崇尚自然的原木桌椅，一种别样的混搭视觉让人分外的新鲜。
在就餐区，甚至建造了一湾潺潺流动的水池。
就餐时临池而坐，欣赏着池中游来游去的锦鲤，远观一下水池尽头矗立的佛像，这时感觉到的平淡安详，大概是一大波美食袭来之前的宁静。
虽说也算自助餐厅，但鲜稻的就餐形式却是”放题“式。
放题”意为“自由的，不受限制的”，是香港人直译的外来语。本意就是自助的意思，但又不同于传统的自助餐。一般的自助餐，是将烹制好的食物陈列出来，客人想吃什么便拿什么；“放题”则是先让食客入座，食物即点即做，有条不紊地端到桌上，既可以像自助一样扶墙进、扶墙出，又不失日料尽善尽美的劲头。
请将上面那段话划出重点！
咳咳，就是可以坐着点餐，服务员给你端到桌上来，且管够管饱不限量供应。
这样的餐厅，光是看到这里就觉得无比美妙了。
环境也是超级加分。
无论是大厅，还是包间，都将禅意与保卫适感发挥到极致，不会有商务冰冷和过度豪奢的感觉。
回过头来讲食物。
在鲜稻精致料理，食物可以分为珍味、刺身、寿司、扬物、烧物、铁板烧、炒物、蒸物、汤锅、甜品等十几类，全部菜品加起来大约有一百多种。
如果你恰好是日料及刺身爱好者，那你来到鲜稻一定会忍不住欢呼雀跃：“哇，果然是适合我的气场（胃口）！”
三文鱼是日料和自助里最普遍的刺身，也是最受大家欢迎的刺身之一。
但其实，很多自助餐厅的三文鱼质量，都是参差不齐相差甚远的。
要知道，一块好的三文鱼刺身是有很多讲究的。比如鱼是否足够新鲜，肉身上的纹理是不是清晰自然，刺身切的是否够厚薄适中。
鲜稻的三文鱼刺身平均厚度在1cm左右，清晰的大理石纹理和橙红亮泽的颜色说明足够的新鲜；从三文鱼腩到鱼背肉，都有着极其鲜美丰腴的口感。
丰腴而拥有着鲜嫩色泽的三文鱼肉，在云雾缭绕的干冰凸显之下，愈发迷人；轻夹起一块放入口中，新鲜而充盈弹性的三文鱼穿梭在舌尖唇齿，这大约是一个刺身爱好者无比满足的一刻，也是鲜稻能够收割那么多刺身爱好者的主要诱因之一吧。
跟三文鱼相比，金枪鱼刺身的口感少了些爆表的大脂肪，多了些小清新的口感。
如果没有记错的话，金枪鱼拍卖的最高价是2013年一位日本寿司店老板以15540万日元（今约合人民币916.5万）拍下的222公斤的蓝鳍金枪鱼。
呃~是不是完全没想过一条好金枪鱼的价格在青岛买套房子还绰绰有余？
这，就是蓝鳍金枪鱼的魅力。
常听到有小伙伴吐槽，不爱吃刺身，但是北极贝除外。由此可见，一枚新鲜的北极贝，可是会凭借其香甜美味的口感笼络众多粉丝的。
每一只能到上市规格的北极贝，都经过了4-6年的生长期，因此肉质十分的紧致。没有深海鱼类的腥，只有鲜嫩弹韧的口感轻轻在口中绽放，品质也是没的说。
还有相当一部分人，也会沉浸在希鲮鱼籽的口感。
半肉半籽放入口中，既能尝到鱼肉的质感又能体验到鱼籽在嘴巴里爆裂的脆爽。
至于北极甜虾，光看一下色泽就知道其新鲜度绝对是一流的货色。
肉质细嫩鲜美，轻轻咀嚼有着无尽的回甘。据说有的甜虾killer一次吃了几十只都没打住……
终于说到鲜稻的人气王——阿根廷天使虾。肉质紧实Q弹先不说，光是看虾的个头和新鲜感，就足够撩起你的食欲。
单看虾身，就要比一只iphone 6还大了。
来自于阿根廷南部海域野生的天使虾，色泽红润营养丰富，富含铁、维生素B12、蛋白质等多种微量元素；因其生活在水温较低的纯净海域，所以口感鲜嫩动人，赢得无数食客芳心。
看到这里，是不是已经开始觉得口水不住流淌，忍不住想要大块朵颐了？！
同时会有小伙伴忍不住的开始提出套路问题：“这么多好吃的，是不是都会限定数量啊？比如说，每人只能点一份？”
不要担心，以上所说的刺身，和接下来我们要品尝到的其它菜品，全！都！不！限！量！午餐218元/人，晚餐268元/人，就此打开食物、酒水无限量模式。
但需要提醒的是，像天使虾、蓝鳍金枪、薄烧鳗鱼这几款菜品，仅限晚餐有售，午餐是不含的哟。所以，如果想要敞开来肆意品尝这些美味的小伙伴，还是建议就餐时尽量选择晚上哟。
不想吃生冷的食物？没关系，除去鱼生，在鲜稻起码还有数十种各类丰富美味的菜品可供我们选择。
比如说，只选用A级鹅肝而制成的法式煎鹅肝——肥嫩香滑，鹅肝火候煎的恰到好处；搭配法棍面包和红酒酱汁，没有丝毫的腻感，只有满口的余香与回味。
肉食爱好者，可以选择来自新西兰的烤羊排，或者纯正澳洲谷饲黑牛的碳烤小牛排。
在有着近二十年烹饪经验的日料主厨的料理下，每一款都可以吃到肉质本身的鲜美与余香。
喜欢吃鱼类的，一定不可以错过肉感超级细嫩的南极冰鱼（个吃）。
生长在深海零度以下无污染水域的南极冰鱼，主要以南极鳞虾为食，体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分，钙质含量丰富，营养价值极高。
由于南极冰鱼生活在南大洋表面下10米处（温度大约是零下2°C），所以已经适应寒冷水域的南极冰鱼是不含血红素的，整个皮肤通体发白甚至呈半透明，但吃起来即是异常鲜美，是来鲜稻绝对不可错过的美味之一。
除此之外，近25公分的盐烤海老、黄金炒蟹、海参等个吃，完全可以要根据自己的口味尽情挑选。
烧物里最值得推荐的，蟹宝起司烧排第一。
翻开厚厚的芝士，蟹肉和土豆泥做的馅料散发着诱人香气。
最赞的是一勺同时挖到芝士、土豆泥和蟹肉，富有层次的口感和浓郁的芝士搭配在一起，吃掉2个蟹宝是分分钟的事。
盐烤秋刀鱼也是不可错过的美味。肉质极为新鲜的秋条鱼，以盐烤到恰到好处，完美没有通常秋条鱼那种腥冷之气，只有鲜嫩的口感释放。
珍味当中，除了三文鱼卵、虾卵之外，柚子鲜鱼、帝王蟹沙拉等都是不错的选择。无论是观感，还是口感都会给你完全惊喜的体验感。
香煎三文鱼给了不吃刺身的吃货们另一个吃三文鱼的方式，奶香干贝煎听起来就好有食欲。
也少不了花样繁多的日式寿司来卖萌抢关注，手握加手卷共计十几种不止，瞬间进入寿司王国的即时感。
茶壶海鲜汤是创意和美味双双在线的一道汤物，另外还有味增汤、海鲜锅、牛肉锅等营养美味的汤类可挑。
最受女士欢迎的甜品，也是可圈可点，让人撑到饱膈之后还会忍不住再品尝几口。
另外，最大的惊喜还在后面——人均仅200多元的自助餐，6-8人还会另外赠送波士顿龙虾或是阿拉斯加帝王蟹！
简直划算到爆了,有没有？！
这还并不是终点。接下来，素素童鞋马上会给大家送出更加劲爆的免费吃，和素粉专属福利了！哇咔咔〜
放福利之前透露一个小秘密：如此超值的鲜稻精致料理，马上就会在青岛市区筹开分店了！用不了多久，我们大青岛的吃货们，也可以尽情享用无限量的鲜稻精致料理大餐咯！
鲜稻精致料理
地址：阿里山路7号（万利国际上流汇2楼）
电话：0532-83957888
①
8个免费吃名额
②
素粉专属特惠
午餐190元（原价218元）
晚餐240元（原价268元）
提示：优惠不可享受龙虾、帝王蟹赠送
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鲜稻精致料理获取方式
有效期至：7月9日
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白素素，资深媒体人。重度美食爱好者，美食专栏作者。爱生活，爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者，如果你发现了享受美食的好去处，欢迎加主编微信baisusu5进行推荐。
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