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素素探店丨将德国面包带到岛城的汉柏麦香,双节之际要搞神马事情?

2018-01-26 白素素 素素探店

额,一说到德国美食,小伙伴们的脑海中会出现什么?是有着1500般变化的德国香肠?还是已成为纯正啤酒代名词的德国啤酒?再或者是跟国内咸甜豆腐脑一样,在德意志引发党争的煮烤猪肘?

其实,除了这些,德国人还对一样美食情有独钟,那就是面包。

而且,德国的面包文化已经是世界非物质文化遗产了哦。

2015年,据德国《图片报》报道,联合国教科文组织已将德国面包文化列入世界非物质文化遗产名录。厉害了我的面包~

德国很远,但是德国面包离你很近。在海信广场的B1层,就有汉柏麦香。这是一家从08年就扎根青岛,专注于做德国面包的店。

汉柏麦香的老板Merry,因为丈夫出差国外带回来的德国面包,成了德国面包的铁杆粉。

08年的岛城,尚不像北上广一样,有着比较成熟的德国面包店。因为自己喜欢,又抱着填补面包市场空白的想法,Merry伙同她的德国朋友,在海信广场开了第一家汉柏麦香。

主打全谷物、慢发酵的汉柏麦香,是一家德国面包品牌连锁直营店。

欧洲进口的面粉,新西兰的牛奶、黄油和芝士,比利时的巧克力,韩国的幼砂糖……

汉柏麦香选用足够优质的进口原料,当日烘焙德国面包、西点和庆典蛋糕,有着全部手作的承诺。

每日新鲜烘焙的低油、无糖活性面包,让每个早晨都能享受,被面包香气唤醒的幸福感~


好巧,今年的情人节和春节,中间也就隔了1天···

呐,小伙伴们有没有觉得,如果准备一份礼物:既有浓浓的甜蜜团圆年味又能表达爱情蜜意,是不是完全木有理由不剁手嘛。

so神通广大的素素童鞋当然帮大家找到喽。

对,就是这款汉柏麦香·情人节&春节「曲奇礼盒」~

甜甜蜜蜜表心意·倾情手作特制

想要在这个时节,不管是给心爱的ta、敬爱的ta,还是疼爱的ta,送上一份亮眼而暖心的小甜点,这款曲奇礼盒都会是一个不错的选择。

一般来说,我并不太心水过甜的食物。所以呢,汉柏麦香家的曲奇,其实是蛮合胃口的。

不会显得甜腻,而是微甜中伴着小清新的蛋奶香。不论大人吃还是孩子吃都很适宜。

甄选新西兰进口天然黄油,源自欧洲的面粉还有韩国幼砂糖,再掺上杏仁粉。话说杏仁粉,对养颜护肤可是大有裨益。

曲奇纯手工制作而成,选用天然食材,健康无添加~

一上桌就感觉萌萌哒。净重足有450g的曲奇,做成的卡通形状既有“少女心收割机”Hello Kitty,又有小盆友最爱的Q萌小熊。

这一盒造型各异的曲奇,从视觉上就蛮出挑。盒子则带着点文艺范,很适合拿起手机拍拍拍。

       口味方面,有原味、咖啡、巧克力三种。

原味刚入口,就仿佛融化于唇齿间,香甜口感分外迷人。

巧克力味选用的自然是比利时进口货,巧克力的浓香与醇厚在曲奇中彰显的淋漓尽致。

咖啡味微苦回甘,香酥可口,搭配下午茶很赞。三种口味,与爱人、家人分享,完全不会吃的单调呐。

鹅且,素素童鞋还为大家争取到了最大福利~

素粉福利

158元「曲奇礼盒」(450g)

素粉108元

(文末有下单方式)

购买卡通曲奇礼盒,赠送【汉柏麦香】生日蛋糕8折券一张

预售时间 

2018年1月26日-31日


领取时间

2018年2月1-18日


领取地点

汉柏麦香 | 海信广场店or金狮广场店

主打全谷物 慢发酵的汉柏麦香,拳头产品深得粉丝青睐,甚至追随多年。下面跟着素素童鞋一起来回味那份久违的味道~

全麦无糖面包

在德国,全麦面包颇受欢迎,因为个大、口感好又营养,经常作为主食食用。

衡量全麦面包的唯一标准就是完全采用全麦面粉。这种面粉没有去掉外面麸皮和麦胚,做出来的面包颜色微褐,麦麸的小粒肉眼可见。

全麦面包有着更高的营养价值,含有着更高的植物粗纤维,更多的维他命E,含有更多的矿物质锌和钾,营养好吸收的同时还能提高免疫力。

口感上,弹性十足的全麦面包入口微酸,表皮有种原始的麦香味。内部蓬松湿软,有着呈蜂窝状的小气泡。

话说这么大个的全麦面包,早上一个就足以吃到撑呐~

巴伐利亚碱水包

不同于普通的面包,碱水包在制作过程中只会加很小比例的水。碱水包很有嚼劲,组织紧密,口感偏咸,是一款特点很突出的面包。

在德国,色泽深褐、状似马镫的碱水包是大众喜闻乐见的零食,特别是爱喝酒的德国大叔。

巴伐利亚面包可有效消解酒胀,据说喝多少酒,都不会对身体造成大负担~

经典法式可颂

可颂就是牛角面包。搭配咖啡,是欧洲人最常见的早餐。

汉柏麦香家的可颂,宛如金色月牙。外酥内软,切面呈蜂窝状。一口酥脆,再一口醇香。

黄油,用的是上好的安佳黄油,使烘焙后的可颂营养更易吸收,香味更浓。

店内人气最爆的则是巧克力可颂,比利时巧克力的醇香与黄油的奶香精妙融合。喷香出炉时,带给你满满的幸福感。

法  棒

法棒又称棒子面包,是法式面包中的扛把子。

法棒表皮酥脆,内软又带着点嚼劲。

口感有点慢热型,乍一尝并没有什么特别,然而嚼愈久,麦香味愈浓。

黑森林蛋糕

说到德国最负盛名的蛋糕,那一定是黑森林呐。

在一块小小的蛋糕里,就融合了巧克力的苦、奶油的甜、黑樱桃的酸和樱桃酒的浓郁,总教人爱不释手。

      德国醇正黑森林蛋糕,樱桃酒和奶油的味道尤为突出。微微湿润的口感,浓浓的奶香,甜蜜而不甜腻。

      挪威黑森林,则是由汉柏麦香自主研发而成,奶油中可可香气馥郁,入口细腻,回味绵柔,据说一年可以售出10000+是汉柏麦香家销量最爆的甜品之一。

一个闲适的午后,轻啜一口咖啡,惬意地品尝黑森林蛋糕带来的松软甜美。这难道不是下午茶的正确打开方式么?!

汉柏麦香

汉柏麦香丨海信广场店

青岛市东海西路50号海信广场B1楼

0532-66788038


汉柏麦香丨金狮广场店

青岛市香港中路195号金狮广场B1楼

电话:0532-55716268


汉柏麦香丨长沙海信广场店

湘江中路36号海信广场超市内

电话:0731-88897036


素粉福利

素素探店&汉柏麦香


福利一

价值12元法式经典可颂

免费送出30个


福利二

158元卡通曲奇礼盒(500g)

素粉108元

戳下方二维码购买


福利三

生日蛋糕8折券

购买曲奇礼盒即送


福利四

满30赠原味经典可颂

每天限6位,每人限1个

1月26日至2月18日


预售时间

2018年1月26日-31日

 

领取时间

2018年2月1日-18日

 

领取地点

汉柏麦香丨海信广场店

汉柏麦香丨金狮广场店


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        白素素,资深媒体人。重度美食爱好者,美食专栏作者。爱生活,爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者,如果你发现了享受美食的好去处,欢迎加主编微信baisusu9进行推荐。

约稿邮箱:baisusu2017@126.com

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