WeChat ID susutandian Intro 白素素，资深媒体人。重度美食爱好者，专栏作者。爱生活，爱美食。以不遗余力地发现美好生活为己任。如果你也刚好是同道中人，赶快加入我们！ 近来身边很多小伙伴纷纷迷上了“抖音”，耳边时不时被各种神曲“荼毒”。 曲意暂不深究，在活跃气氛、愉悦心情方面的表现还是很优秀的~ 不过说起神曲，首先窜入脑海的竟然是《江南style》，这怕是跟前几天探到的，在韩国江南区这一上流社会聚集地爆火20年、如今开来青岛的经典韩料店——烧得乐脱不开关系了。 “烧得乐”由韩文音译而来，在韩文中有“绚烂紫霞下的夜幕之意”。 嗯，在绚丽的紫霞下吃着烤肉唱着歌，着实是一件乐事嘛~ 源于韩国，是一家有着20年经营历史的韩料餐厅。以大型牛王排为拳头产品，辅以各种特色韩国菜系。 目前，在韩国已坐拥平泽、光明、瑞草、一山和阳智五家店铺，江南区也有火到开了2家。 经过20年对韩国料理的潜心研究，烧得乐形成了绿色健康的研发管理体系。时至今日，已是在韩国颇具名气的碳烤类餐饮文化品牌。 开到青岛的烧得乐，选址在香港中路世贸中心，位置蛮显眼。通过单独的电梯就可以直达三楼店内。 刚一进门，就感受到韩风扑面而来。 室内设计颇具东方美感，考究的木料和大理石营造出古朴宁静的氛围。 其中摆放的酱缸、瓦片和茶碗让人不免联想到韩剧中古代贵族的生活状态。 店内共设有12个包间，大小不一。 小包间适合4-5好友小聚，最大的包间可承载最多100人，包厢中带有投影仪和音响，就算是承办公司年会也毫无鸭梨的说。 每个包间还设有独立卫生间，额，后勤保障绝对跟得上。（捂脸） 木质的桌椅，温馨的绿植，民族风的布艺玩偶，在烧得乐都能找到。一楼中部设有景观区，不管是饭后小憩还是散步休闲都很适宜。 烧得乐环境堪称雅致。不过对于本质吃货来说，好环境是锦上添花，吃得好是重中之重呐。 就算是一个精打细算的吃货，遇到性价比高的东东也往往忍不住剁手的。 当得知作为经典韩料的烧得乐，吃到撑的套餐只需要68元，简直开心到要飞起~ 烤牛肉套餐 68元 烤牛肉 什锦蔬菜 10道小菜 冷面/大酱汤/五粮铁锅饭 （主食3选1） 供应时段 11:00-15:00 点套餐需2人份以上 可点不一样的套餐 这份大受好评的烤牛肉套餐，是烧得乐午餐时段（11:00-15:00）销量最爆的明星产品。 烧得乐的牛肉，皆是从欧美澳空运过来的优质肉源。搭配平菇、香菇和金针菇“三兄弟”，韭菜和洋葱打底，分量够足点个赞。 烧得乐的服务也是real暖心。会有服务员上桌现场烤制，确保安全新鲜。 在细节上够精细。每烤一份肉就会更换一个烤盘，最大限度上保证安全健康。 烤制没一会儿就香气四溢。看着锅上的肉肉，逐渐蜷缩成熟。待油花溢出，馋虫立刻占领高地。 当然是立马蘸上从韩国原装运来的辣酱，大块朵颐喽。 烤牛肉套餐中，小菜种类堪称丰盛。 清口花生、红绿豆打糕、土豆沙拉、鸡蛋卷……足有十种之多。 尤其是打糕，口感微甜不腻，带着点软糯。跟红豆和绿豆搭配蛮合适。 足量烤牛肉，种类丰富的蔬菜和小菜，再挑选一份原价35元的主食，对于食量并非特别大的妹子们，足以吃到撑呐~ 烤拌牛排肉套餐 108元 烤拌牛排肉 什锦蔬菜 10道小菜 冷面/大酱汤/五粮铁锅饭 （主食3选1） 供应时段 11:00-15:00 点套餐需2人份以上 可点不一样的套餐 如果把原味肉作为开胃菜，那么经腌制的烤拌牛排肉就是重头戏了。 产自新西兰的进口牛肉，口感鲜嫩爽滑，教人禁不住食指大动。在高温加热后，汁水被牢牢锁住。 用筷子轻轻夹起一片，稍蘸炒盐，在最短的时间内消灭掉，就能享受到它质嫩爽口的美味。 在主食中，五粮铁锅饭颇为出挑。 每一锅五粮铁锅饭都包含多种杂粮，红豆、黑米、红薯……据说有预防癌症、防三高的功效呢。 做饭也是用的纯天然健康石锅，不仅含铁量丰富，煮出的米饭脂肪含量也较低。营养丰富，适合全年龄段~ 想拥有和韩剧妹子一样的好身材？不妨试一试喽。 烤黑牛套餐 花纹排骨肉 牛排肉 板腱肉 烤拌牛排肉 牛舌 对于选择困难症星人来说,在韩料店选肉吃无疑是很教人纠结的。 那么,这份烤黑牛套餐献给你萌~ 花纹排骨肉、牛排肉、板腱肉、牛五花肉、牛舌，五种黑牛身上的精品部位，足以吃过瘾。 烧得乐的烤黑牛套餐，既有两人套餐，也有四人套餐，各分AB款。198元的两人份A，足有五种特殊部位牛肉300g。四人份A（600g）标价396元。 如果是食量稍大一点的盆友，完全可以点248元的双人套餐B呐，除了这些还能吃到125g的烤烧得乐牛排骨。 看上去肥肥的五花肉，经过烤制，多余的油脂已被很好的祛除，只剩最精华的部分。 花纹排骨，是烧得乐肉质最好，也是最为昂贵的品种。有着美丽的雪花纹理，煎至七八成熟即可出锅，口感微甜。 将烤好的肉，放在切了葱丝的盘子中，葱香与烤肉的香气相得益彰。也可以裹进生菜里，味蕾顿时得到满足。 烤牛舌的时候，服务员从之前的碳烤换成用铁板锅烤，烤至变色，牛舌筋道十足，颇为下饭。 值得一提的是，二楼的包间里，炉子都是在侧面的，不会产生油烟味。 服务员将肉烤好并放在烧火的盘子上，肉的温度也无需担心。 参鸡汤 这几天的大青岛，寒风瑟瑟。这个时节，用一碗参鸡汤驱寒暖心，刚好。 火遍中国的韩剧《大长今》，宫廷御膳玲琅满目，留下深刻印象的就有这清鲜甜美的参鸡汤。 为保证参鸡汤的原汁原味，烧得乐使用高丽参煲汤。 用一整只鸡熬制，鸡腹中塞入蛋饼丝、红枣、板栗等食材。鸡肉做的足够嫩，无柴味。 仿佛筷子轻轻一拨就能骨肉分离。鸡腹中暗藏糯米，着实是个惊喜。 这道菜最大的特色即是本味，汤鲜美不油腻，肉软米糯，分外喜人。 也是一款具有较高营养价值的滋补佳品。 排骨汤 排骨汤和参鸡汤一样，都带着一股药香。 排骨炖至恰到好处，搭配白萝卜和大葱、金针菇，全由纯净水熬制入味，“肉香骨头香”。 闻起来有种淡淡香味，入口汤汁醇厚，肉嫩绵软，唇齿留香。 有盐和胡椒，重口味的小伙伴可以自行添加。不过本身汤汁就足够鲜美，不加调料或许是更好的选择。 年夜饭 在韩国料理吃年夜饭，会不会很有新鲜感？烧得乐特别推出年夜饭套餐。有2-3人和4-6人两种标准。这个新年，足够特别。 年夜饭 188元套餐 2-3人 劲省87元 炸鸡腿肉 泡菜豆腐 炒西兰花牛肉 烤多春鱼 鸡蛋羹 手工水饺/米皮汤 赠送小菜 年夜饭 368套餐 4-6人 劲省130元 炸鸡腿肉 海鲜杂菜 泡菜豆腐 烤黄花鱼 烤五花肉 牛五花肉 炒什锦蘑菇 手工水饺 米皮汤 赠送小菜 全天套餐 两款全天套餐，比单点划算三位数~ 进口自澳洲的五花肉，芝士炸猪排，烤梅花肉，石锅拌饭，泡菜汤，火锅面……附赠各式小菜，也是一个real划算的选择~ 全天超值套餐 188套餐 2-3人 劲省114元 烤五花肉 48元 烤调味梅花肉 58元 泡菜汤 35元 炒杂菜 48元 石锅拌饭 35元 芝士炸猪排 48元 赠送小菜 30元 全天超值套餐 388套餐 4-6人 劲省143元 烤五花肉 48元 烤牛五花肉 68元 海鲜杂菜 58元 芝士炸猪排 48元 泡菜豆腐 48元 拌海螺 68元 牛肉火锅面大 128元 鸡蛋羹 25元 赠送小菜 40元 烧得乐韩国料理 地址：青岛市香港中路6号世贸中心D座 电话：0532-85918808 素粉福利 素素探店&烧得乐韩国料理 福利一 10个免费吃名额 烧得乐韩国料理 福利二 35元石锅拌饭 30元晚市代金券 （当次不可用） 消费即送 福利三 98元烤拌牛排肉买一送一 素粉专享 福利二、三不同享 活动时间 即日起至3月31日 公众号回复 获取参与方式 长按关注公众号         白素素，资深媒体人。重度美食爱好者，美食专栏作者。爱生活，爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者，如果你发现了享受美食的好去处，欢迎加主编微信baisusu9进行推荐。 约稿邮箱：baisusu2017@126.com 往期福利 素素探店丨过年不想洗碗？没关系，盘点这些春节不打烊的餐厅给泥萌啊 素素探店丨舒淇、朱茵、容祖儿虽情迷泡温泉，瑞士、日本可没有炫酷的魔术舞蹈剧看哟 素素探店丨18年凭1款蛋糕打天下，俘获小S、彭于晏、郭富城、舒淇为其打call的纯正巧克力店送你们~！ 素素探店丨新年不打烊的良心小火锅淘汰郎，这次玩起了微信全场五折！ 素素探店丨飞人博尔特、老虎伍兹都在用的高科技空降SC自由界，练习30分钟=高强度训练6小时！ 素素探店丨坐上地铁，海底旺年；接2连3，五福不断！ 素素探店丨皇妃特供+美妆洗手间就能俘获女神，直男们的情敌竟然是一家火锅店？ 长按二维码打赏 Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account