魔都新晋人气日料，奉上超豪华放题！

位于上海浦东香格里拉大酒店的

人气日料全新开业

由拥有超27年日料烹饪经验的主厨坐镇

不仅奉上98元起的超高性价比午市套餐

更有3种不同价位的晚市日料放题

海鲜、火锅、铁板烧、刺身，应有尽有

将传统日式料理与创意巧思融合

足以让你酣畅体验和风好味！

（文末更有独家福利，别错过！）

魔都新晋人气日料

将传统日式会席融于摩登设计

对于懂经的老饕来说，想要觅得纯正日料往往会去到古北区域，而近期，却有一家藏于浦东香格里拉大酒店的新晋日料黑马，打破了我们对酒店餐厅中规中矩的固有印象，论品质、只选当日新鲜好货，论地理位置、更是坐拥陆家嘴黄金位，论性价比，也是值回票价！

初见怡海，我们便被入口处的缭绕雾气所吸引，穿过其中，顿时豁然开朗。

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餐厅的设计灵感源于传统日式会席，并融合了当代摩登的时尚元素，由酒吧及餐厅就餐区域两部分组成。在暖黄灯光的映衬下，舒适又惬意！

餐厅中央高悬的巨型竹编鱼灯，堪称怡海的C位打卡点，引得无数食客前来拍照。

用餐区的巨大玻璃鱼缸可谓狠货满满，每日新鲜直送的海鲜个个生龙活虎：小青龙、小鲍鱼、斑节虾、大生蚝、竹蛏、八爪鱼......食客可以亲自在鱼缸前挑选想吃的海鲜。

而半开放式的操作台，能让食客清楚看到厨师现场制作新鲜寿司、生鱼片料理和日式拉面的过程，在味蕾得到满足的同时，更是大饱眼福！

探访当日，我们有幸遇上了一场蓝鳍金枪鱼解刨秀，在主厨精湛的技艺下，手起刀落一气呵成。

珍贵且鲜美的蓝鳍金枪鱼被分割成赤身、中腹、大腹，肉质新鲜、色泽油润，光是看着便口水直流！

以木栏隔开的半开放式铁板烧屋，设置了一张可容纳6人的铁板烧台，想要近距离感受铁板烧的现场演绎，可记得趁早来占位！

高品质日料放题

海鲜、火锅、铁板烧放肆吃！

作为此次全新开业的重头戏，晚市的高品质放题共分为3个价位：288元/位的优享套餐、428元/位的高级套餐、788元/位的奢华套餐（以上价格需加收10%服务费及政府现行税率）。

从日式火锅、鲜活海鲜，到生鱼片刺身、铁板烧烤物等，在无法出国的日子里，弥补你去不了日本当地体会日料的遗憾！点击文末“阅读原文”，更有POP SHANGHAI独家优惠福利哦！

鲜活海鲜现捞现吃！

优享套餐、高级套餐、奢华套餐皆可享用

想要在日料放题吃回本，海鲜自然是首选，现吃现捞的海鲜，配以传统日式昆布锅底，就足以鲜掉你的眉毛。

足有半个巴掌大小的生蚝，是肉眼可见的肥美，下锅微煮数秒即可，无需蘸取过多酱料，本身的鲜美之味已经叫人满足，恨不得再来一打！

上桌时还在跳动的鲜活斑节虾和濑尿虾，肉质弹牙紧实，丝丝肉里都透着鲜甜来；脆韧的小鲍鱼其实个头也有一个鸡蛋般大，蘸取少许酱油就能鲜上眉梢。

超豪华高品质刺身放肆吃！

除活小青龙可在高级套餐单点外

其余刺身（含活小青龙）需在奢华套餐享用

对于好吃刺身的我们来说，点上一份满满当当的刺身拼盘，才是打开日料放题的正确姿势！

每人限点一只的活小青龙共有3种吃法可选：刺身、火锅、铁板烧，刚从鱼缸里捞出的小青龙，前一秒还在活蹦乱跳、后一秒就成为了盘中珍馐。

晶莹剔透的虾肉Q弹爽韧，其鲜美程度可想而知。

同样刚从主厨手下解刨而来的蓝鳍金枪鱼赤身，在灯光的衬托下，显得愈发红润油亮，一口入嘴几乎无需过多咀嚼，片刻便融化在舌尖，回味里尽是鲜美。

只只鲜甜的牡丹虾、厚实肥美的三文鱼腩、肉质紧实的带子......如此一份夯实的刺身拼盘，不仅分量惊人，品质也丝毫没有怠慢，仿佛一秒魂穿日本！

味觉与视觉双重享受的铁板烧

烤物铁板烧可在高级套餐、奢华套餐享用

作为怡海的特色料理，在铁板烧台前近距离欣赏厨师的精湛演绎，无疑是味觉与视觉的双重享受。

雪花纹理分布甚是漂亮的M7和牛，在铁板上滋啦作响，浓郁的肉香带着不容拒绝的诱惑力，钻入口鼻间。

第一口推荐你先试试原汁原味的牛肉，一口下去微烫的肉汁在舌尖淌出；第二口蘸以特制酱汁，衬得肉味更是浓鲜，却完全不觉着腻。

火锅和牛吃到爽！

优享套餐可点安格斯黑牛后胸肉

高级套餐在优享套餐基础上，增加和牛肩胛肉、安格斯眼肉

奢华套餐在优享与高级套餐基础上，增加M7和牛西冷和肉眼

对于喜欢吃寿喜烧的人来说，怡海能让你实现牛肉自由：安格斯黑牛后胸肉、安格斯眼肉、和牛肩胛肉、M7和牛西冷、M7和牛肉眼，只要你胃口够大，想吃多少都满足你！

下单后，店员会亲自为你现场烹煮日式寿喜烧锅底，以黄油、洋葱热锅，淋入的怡海特制寿喜烧酱汁，减少了传统日式寿喜烧过甜的问题，更符合我们的口味。

油脂丰润的和牛肩胛肉真的谁吃谁知道，可生食鸡蛋液恰到好处地去除了部分腻味，满满一大片入嘴，只剩无尽鲜美。

高性价比的午市套餐

更有零点菜单全新奉上！

除开豪华丰盛的晚市放题，怡海更是贴心奉上超高性价比的午市套餐和零点菜单。

98元-228元不等的午市套餐，对于周边上班的白领非常友好，拉面套餐、铁板银鳕鱼套餐、和牛寿喜烧套餐、海鲜涮锅套餐，选择之丰富可以满足不同人群需求！

128元的拉面套餐，林林总总包含：季节小菜、鹅肝蒸蛋配大闸蟹馅、季节田园时蔬配日式芝麻酱、怡海拉面（5款任选其一）、甜品，要知道一碗拉面单点就要68-78元，一份鹅肝蒸蛋单点也要68元，性价比之高可见一斑。

我们点了店内人气颇高的地狱拉面，红彤彤一大碗光看卖相就令人食指大动，叉烧肉和溏心蛋都是主厨精心秘制调味，搭配同样特制的劲道面条，一口汤一口面，鲜、辣、香尽收舌尖！

而在套餐之外的零点部分，更是囊括了怡海不少特色招牌，几乎可以闭着眼随便点，不会踩雷。

看似普通的手工豆腐配筋子，严选鲜牛奶和自制芝士混合于豆腐中，十足的奶味与甘甜的三文鱼筋子堪称完美组合。

日料中常见的温泉蛋配金枪鱼塔塔，口味清爽却不失浓郁，配以可生食温泉蛋和塔塔酱，分分钟就能光盘！

一眼便知好味的鹅肝寿司，入口就能感受到油润却不油腻的鲜嫩和肥美，一贯落胃甚是满足。

POP SHANGHAI独家福利

活动一：怡海晚市放题套餐优惠价

活动二：怡海任意款拉面买一送一

详情可点击文末“阅读原文”进行了解！

怡海日本料理餐厅

地址：浦东新区富成路33号上海浦东香格里拉大酒店紫金楼2楼

电话：[phone]

营业时间：11:30-14:30 17:30-21:30

编辑：661 | 摄影：Wzy

图片：jumbo | 执行：叁醒

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