这家开在汾阳路上的店,路过的人都以为是咖啡厅,其实它是一家茶馆和酒馆!闹中取静的三岔路口,一抹温柔的奶油色,梧桐树下的街边露台区域绿植环绕,无论白天还是晚上,都舒服又惬意!
店名WULU是上海话“葫芦”的意思,葫芦也寓意着福禄,所以葫芦元素在店里也随处可见,连中央花坛的大树都是发财树,谁不想来沾沾好运!
木质桌椅和亚克力阶梯座位,温馨又不失时髦,环境极具设计感。晚上还会调换灯光,又奶又野!在小酒馆情调的feel里用餐、喝酒,渐入佳境~敲黑板,WULU白天售卖茶饮、小食、甜点、酒,晚上售卖小食、主食、主菜、甜点、酒;19:00后,气泡茶、茶啤不售卖,只售卖手冲和热泡,码好别错过!WULU不仅在颜值上刷新了魔都人对茶馆的老派印象,它家的茶饮也是一绝!士多啤梨、白桃马天尼、红酒红茶......听起来像酒,喝起来有酒香,奇妙的是全部选用纯茶制成,无酒精!茶叶产自中国台湾、日本,连调茶技术也是由日本引进,堪称当代养生年轻人的新晋神仙茶~这款是店里的人气选手,riedle的鸡尾酒杯,让喝茶也充满仪式感!而且颜值高到爆,拿在手里妥妥的名媛范儿~士多啤梨是草莓焙茶,茶啤采用氮气制作,喝起来绵密醇香,果香味超浓郁!PS:士多啤梨含有低咖啡因,适合咖啡因不耐群体。强烈安利葡萄煎茶,葫芦瓶的独特外形,自带清新感的绿色,爱了!这是一款手冲茶,以日式煎茶为基茶,加入巨峰葡萄汁和静冈抹茶粉,入口是淡淡的抹茶清香,混合着葡萄的清甜,让人叫绝~橡木桶里发酵的红茶,带有凛冽酒香,搭配陈皮装饰,入口前可以闻到奇妙的发酵感,口感顺滑,清香十足,一杯一会就见底了!WULU晚上摇身一变成为小酒馆,氛围感满满,菜品会不定期更新,道道创意值拉满,我们着实被惊艳到了。几乎桌桌必点的腌青芒,酸酸甜甜超开胃!青翠的颜色看着就觉得凉爽,入口鲜脆润甜,是解腻神器没错了~独家秘制的六款小菜,卤牛肉、卤猪耳、糟鸭爪、椒麻虫草花、风味茶树菇、糖桂花腌藕片,一键GET宝藏下酒菜!卤牛肉超入味,肉质酥软有嚼劲,上桌就被抢光了;椒麻虫草花鲜到掉眉毛,入口甜嫩;糖桂花腌藕片,脆嫩的藕尖清甜鲜美,嗲!带有本帮口味的创意菜,制作过程可是非常讲究。洗净的田螺壳足足要煮三次,塞入调好的黑猪五花和田螺肉,吃起来丝毫没有土腥味!田螺个个都是XXL号,肉质紧实,咸甜鲜香,一口一个停不下来!建议趁热吃哦~光听名字就已经流口水了,7、8月当季蛏子最肥美的时候,赶快抓住夏天的尾巴去打卡!蛏子搭配橙子烤制后,鲜嫩多汁,还带有清甜果香味,口感层次丰富值MAX。松茸糯米酥方轻奢感飙升,贵州糯米加松茸、黑松露、牛肝菌制作成小块,淋上黑醋汁收尾,好吃到吮指!小酥方要趁热吃,酥脆有嚼劲,带有软糯口感,松茸、黑松露、牛肝菌等更添浓郁香气~这道清爽菜在盛夏吃再适合不过了,超大一盘,鸡肉嫩滑不咸腻,搭配木瓜入口,鲜香四溢,不愧是WULU,太会玩了!WULU的甜品也是明星选手,甜点全部采用海藻糖制作,低糖又健康!这款日本柚子慕斯,内陷采用新鲜日本柚子熬制,绵软清甜。当季的西瓜慕斯也值得一试,选用西瓜内心最甜的一小圈,不得不说,WULU也太会了!店里没有固定酒单,可以在吧台选酒,老板说品类更新频繁,新旧世界和自然酒都能在这里找到~
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沉浸式感受极乐汤百万石温泉街
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