日本氛围感烘焙Studio天花板
清新登陆上海万象城!
更有牛油果绿街区风门店
3款新店开业限定体验课程
超值体验课仅60元起
更有机会领取预约体验福袋
这个秋天,就让烘焙温暖你吧~
日本烘焙料理工作室,开新店了!
ABC Cooking Studio登陆万象城
创立36年、拥有150+门店的超人气日本烘焙料理工作室ABC Cooking Studio,再添新作,迎来上海万象城新店!
作为ABC的上海第四家门店,新店一改往日画风,打造了全新牛油果绿街区风门店!门口的外摆窗台,更是绝佳出片点,随手拍都是风景~即日起至10月31日,都可以在上海万象城上到新店独占的3款体验课程哦~比如秋日里时宜的国风甜点——桂花酒酿波波蛋糕,这里就能学到!
所有原料现场都已精确称重、提前备好,只要跟着老师一步步操作,新手小白也能完美复刻!首先,需要轻柔地将蛋清分离,依次加入黑糖、色拉油、低筋面粉等迅速打发,制作面糊。烘烤10分钟后打开烤箱,在蛋糕表面划出十字后继续烘烤。待烘烤完成后,取出散热,就可以进行装饰了~装饰的奶油也是我们亲手制作!将桂花蜜倒入奶油中,耐心打发至奶油拉出尖角,就OK啦~淋上手工熬制的芋圆波波和枸杞酒酿冻,并洒下干桂花点缀,这样一道秋日限定甜点就完成了。自带光环的桂花酒酿蛋糕,绝对能让你赞爆朋友圈!飘着粉紫色仙气的沐芋紫薯巴斯克,也是限定课程中的高人气单品!
所有材料也都会由老师提前准备好,我们只需负责加料操作就好~绵白糖和紫薯粉制成的紫薯芋泥,加入顺滑的奶酪面糊后,会变成淡雅的粉紫色,美妙又治愈~下一步,把混合后的面糊送进烤箱,静候烘烤熟成就好。
取出蛋糕胚后,在表面铺上奶油,紧接着就是炫技的环节!在老师的助力下,小白也能在奶油表面画出大神级漩涡纹理,造型感一下Up!轻点一根百里香,并插上装饰牌。一份沐浴在紫薯与芋泥双重口感中的沐芋紫薯巴斯克,梦幻出炉!除了烘焙,你还能在ABC感受翻炒的乐趣。料理台上热气升腾的咖喱馨香,不禁让人想起日剧里的深夜食堂。将蔬菜和牛肉一顿爆炒,再加入咖喱粉与昆布汁。耐心煮到汤汁咕嘟咕嘟时,将乌冬面下锅搅拌。忍不住要说,这时候的料理课堂简直香气四溢!等到汤汁逐渐浓稠,每一根乌冬面都挂上饱满的汤汁时,就可以出锅了~再淋上云朵般柔软绵密的奶油土豆酱,一道热气升腾的日式家常料理,就大功告成了!对了,千万别忘了灵魂搭档小面包!跟着老师的手法一步步揉搓,给手中的面团做个彻底的马杀鸡;发酵后的面团还要进烤箱接受膨胀的魔法。咬一口亲手制作的米面包,嗦一口云朵咖喱乌冬面,一种成就感油然而生。在烘焙带来的治愈感面前,辛苦什么的都不值得一提!在ABC Cooking Studio上课,不仅能学到烘焙技巧,还能和其他学员现场交流、分享美食。放松下来,只沉浸在手作的乐趣中,这也许就是烘焙的魅力~不妨约上三五好友,来这里体验一场治愈系的烘焙,并在结束后一同享用,这份带有手作温度的美味~存包、系围裙、清洗双手,是课前准备的三步曲!在ABC Cooking Studio,烘焙也有满满的仪式感~每张大理石烘焙台下,都有灯光调节器可随时调节明暗。让你随时记录烘焙高光时刻,留下美美的回忆~
店里有多款定制餐具供你选择,一个漂亮的装盘,可以给你的美食大大加分。发挥你的配色能力,尽情搭配吧~
新店还增设了拍照打卡墙,专为你的朋友圈提供拍摄背景!新店还有专属的高颜值打包盒!装进去的不只是美食,还有满满的诚意。不管是用来打包送人,还是拍照发圈,都显得格外精致~
即日起至10月31日
开业限定体验课开放预约!
原价200元/人
现价工作日60元/人
周末及节假日100元/人
预约成功并到店参与该课程者
有机会获得预约体验福袋
*到店请提前预约
该课程仅限非会员初次体验
限18岁及以上成人参与
仅限课程参与者本人进店
交通:地铁10号线紫藤路站,万象城出入口步行即至;吴中路虹井路公交站步行即至摄影:K | 图片:citylights | 执行:小妖
商务合作微信号:Carry8181024
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