足足1900m²的武侠江湖沉浸式主题街区,浓浓漠北风情让人一秒坠入电影龙门客栈的世界。煮酒论剑,豪情侠义,藏在心底的那份江湖儿女梦跃然眼前!飘香十里的七宝管老太臭豆腐、只在晚上卖的夜包子、以一碗螺狮粉称霸上海的粉家金鱼巷小酒馆……在热闹的集市街头尝便江湖美味!大冬天的,别在大马路上排队买夜包子了,来太阳宫吃不香吗,还有座位!招牌麻辣包一绝!肉眼可见的饱满馅料,都快把包子皮给撑破了。蘸上独家秘制的辣酱,辣度直接拉满~闻着臭吃着香的臭豆腐,是方圆十里都能闻到的美味,一口就上头!滚烫的油温将臭豆腐炸得外酥里嫩,淋上辣酱微微吹凉后,咬上一大口,满满的汁水瞬间爆出,满口都是豆腐的清香与辣酱的余味,过瘾得很!提到七宝老街汤圆,上海囡囡一定都不陌生。这块老招牌也是坚持多年的好味道,不曾变过。汤圆可以按个卖,4个就管饱!大家可以根据自己的口味自由搭配,推荐鲜肉和芝麻馅儿的,是不会出错的经典口味!以一碗螺狮粉称霸上海的粉家金鱼巷小酒馆,香气威力值不亚于臭豆腐!坐在这里一边嗦粉,一边饮酒,人生快哉!大骨熬制的汤底清澈透亮,出锅前注入灵魂红油,狠狠嗦一口,粉丝Q弹又入味,再夹起一块酸笋与腐竹,香气直冲天灵盖儿~号称魔都版“超级文和友”的北外滩来福士CITY MART,不仅高度还原了提篮桥街景,还搬来了地道的上海老字号小吃!置身于90年代的城市街景中,细品时代记忆里的美味,拿捏视觉和味觉上的双重氛围感~还没见到摊位就能闻到香味,不排上半个小时铁定吃不到的提篮桥葱油饼!每天卖出的葱油饼高达2000多只,不管开在哪里,都有众多老食客追随。老板放葱的时候的时候,那叫一个大方!拿起一大把就往面团里塞,别人是面包葱,他家是葱包面。裹好后,葱油饼们就要排队下锅了,一个个葱油饼被煎得滋滋冒响、香气四溢,忍不住开始咽口水!大壶春称得上是上海人心中,生煎界的一块金字招牌,承载着好几代人童年的回忆。滚圆的生煎看着就叫人食欲大开,作为“清水生煎”的代表,咬开虽然没有什么汤汁,但味道丝毫不打折扣,肉馅也是格外扎实,吃起来甜津津咸咪咪,大写的满足!就像背景墙上写的那样,鲜得来见证了一条街道的过往,也成为了无数上海人童年记忆里的味道,吃一口就忘不掉!鲜得来的排骨带着一条“精髓”的肥膘,复炸的工序让排骨吃起来外脆里嫩。搭配的2条年糕,裹上一层甜面酱、果酱等制成的酱料,滑溜溜的不会黏牙,也不用怎么费力去咀嚼~藏身于陆家嘴核心商圈的4000m²徽派村落!村外是都市繁华、村内是人间烟火。青砖瓦屋、白墙角楼、门楣雕镂……目之所及,皆是徽派风景,各地美食也在这里披上了徽派的外衣。不用去新疆,也能吃到正宗烤包子!不光在装潢上极尽新疆异域风情,口味上也很是地道!他们家的烤包子个头贼大,掰开后能看到清晰的肉粒,嚼起来简直不要太过瘾!干吃可不行,还要配上一壶奶茶,体会肉香与奶香在唇齿中交织的滋味~“看什么看,速速来喝汤!”好嘛,店面不大,口气倒不小。那我可得尝尝,你们家的汤到底有多好喝。金灿灿的汤底飘着满满的牛肉片,用料诚意十足!挑起一筷子粉丝,就一口醇厚的牛肉汤,别提有满足了~不可错过的西北风味小吃,把地道的老兰州手作水洗酿皮和甜胚子都带来了!老兰州手作水洗酿皮是他们家的必点招牌!相比凉皮而言,酿皮口感更佳粉糯,撒上油辣子和醋,配上清爽的黄瓜丝,怎么吃都不腻~神还原的老兰州甜坯子!汤汁清甜爽口,燕麦富有嚼劲,咀嚼间,满是甜蜜的汁水和麦芽的香气,还带有淡淡的酒酿风味~藏在静安嘉里中心的宝藏打卡地!明亮温暖的灯光、自然原木的装潢风格和黄绿撞色的搭配,让人忍不住想要停下脚步,在这里享受片刻的治愈。不妨用一支甜蜜的冰淇淋,开启这里的第一站。比起冰淇淋店,这家店更像小酒馆,所有的冰淇淋都带点酒味,口感很是特别~居然有茅台味的冰淇淋!既能吃到巧克力的馥郁丝滑,还能尝到茅台的酒香,甜美中带有一丝辛辣,酒鬼们快冲~从深圳火到上海的MOONFLOW,当代打工人的精神补给站,一次性解决早C(Coffee)晚A(Alcohol),打工人千万别错过!工业风碰撞城市露营风!满墙的稻穗、手工编制的矮椅……让单调的咖啡店多了一丝田园的惬意。点单率排名第一的冻鸳鸯,口感上不同于港式的鸳鸯,入口是咖啡的浓醇,余韵带着红茶的淡淡苦涩,喝一口就精神!由米其林NAHM团队的打造的泰式餐厅,号称魔都泰国菜天花板!将泰国菜和西餐相结合,带来不一样的味蕾体验~装在面包里的咖喱鸡!选用“咖喱之王”马沙文咖喱,鲜嫩的鸡肉融入咖喱的浓香,再搭配松软又不失嚼劲的面包,让人欲罢不能。色彩缤纷的糯米饭,搭配香甜饱满的芒果,再淋上些许椰浆,还没吃就已经闻到甜味,入口更是软糯甜香~火爆香港的手工意面,开到魔都了!10+种类意面,纯手工制作,意大利主厨亲自掌勺,简直是碳水爱好者的天堂。松露给得毫不吝啬,整盘意面都铺上了一层白松露,奶油的调味也恰到好处,狠狠嗦上一大口,简直不要太满足!有谁能拒绝布袋芝士的诱惑!外皮厚实软糯,里层冰鲜丝滑,浓郁的奶油质感搭配清爽的小番茄,完全不会腻~
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“你去过最难忘的市集是哪个?”
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责编:小啾啾 | 撰文:哔哔精 | 摄影:献计 | 图片:jumbo
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