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如何吃到一只著名的卤鹅,还有好多土货

良心发动机 黄记鹅城 2020-10-04


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图片说明:中国当代最伟大的学者,《走出帝制》的作者 秦晖 老师,2016年参加著名教授 于建嵘 老师开办的《东书房大讲堂》时和于建嵘老师一起品鉴 黄成城家的荣昌卤鹅,如今于老师的大讲堂被关闭,秦老师出走香港!这就是我们所在的时代,正在发生的历史!



点开下面就能下单购买了!

荣昌卤鹅是一道传统名菜。

全部评价

全部好评(2855)晒图(39)值得买(819)质量好(677)发货快(655)性价比高(413)包装精美(264)

S***y


04月06日

味道很棒,以前在老家就经常买来吃,现在有顺丰速递,在外地也能吃到,头天下单第二天就可以收到,太方便了。一个月内第二次购买了,味道很棒!闻起来香,吃起来更香。

妖***痴2018年05月16日

出乎意料地好吃,真的挺赞👍。我打算再买

买、买、买、👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋

0

这***!


05月31日 11:44

味道很好👍,多次购买了!

型号:整只卤鹅1250克至1500克

独***人


05月23日 10:11

秘制辣椒面,值得品尝

型号:瓶装干辣椒佐料150克型号:整只卤鹅1250克至1500克

a***a


05月20日 09:56

很好吃,多次回购。

型号:整只卤鹅1250克至1500克

云***轻


05月13日 04:55

熟悉的味道,咸度适当,非常鲜香

型号:半只卤鹅625克至750克

a***a


05月12日 05:36

好味,继续买买买!

型号:整只卤鹅1250克至1500克

冰***


05月12日 11:14

好吃

型号:整只卤鹅1250克至1500克

九***勇


04月26日 10:29

味道不错,下次还买,要切开就更好了!

型号:半只卤鹅625克至750克

微店用户


04月18日 10:11

不错挺好,回头客户了。

型号:整只卤鹅1250克至1500克

人***虎


04月10日 05:14

很好吃

卡***卡


04月09日 03:04

唐老师介绍的,绝对是值得信赖,口感非常好,家人都爱吃,忘记了拍照,已经吃了一半了,下次回购,再拍照吧!




川味香肠

全部评价

全部好评(290)中评(1)差评(2)晒图(4)质量好(48)值得买(48)发货快(29)性价比高(22)包装精美(15)

情***云


07月11日 08:09

香肠今天收到,就打开尝尝,真挺好吃的,买了二袋。

型号:川味本味

李***軍


04月16日 09:43

还有比这好吃的么?本来想买麻辣的但没货于是改为川本味香肠,收到后立马洗净上锅,蒸的时候香味扑面而来……吃过了香肠没有比这好吃😋

型号:川味本味

迷***穀


01月07日 11:34

有点微微辣,有点咸,有点麻,有点干(因为好多瘦肉),吃的时候似乎也不是很爱,但吃完了回味会想吃下一根

型号:川味本味

王***荣


2019年12月16日 04:25

就是好吃😋忍不住想吃就又买了

型号:川味本味

微店用户


2019年01月21日 01:22

三斤火腿收到。好!商品好评!

型号:川味本味

正宗川味腊肉

全部评价

全部好评(274)中评(0)差评(0)晒图(4)质量好(44)值得买(36)发货快(22)性价比高(16)包装精美(11)

冰***


05月12日 11:15

肥肉 肉皮很好吃肥而不腻

李***軍


04月16日 09:52

太好吃,腊肉非常好!肥瘦相间也嫩,蒸了这么多差点一顿消灭。以后的腊肉香肠就是他了

微店用户


04月02日 07:00

味道非常好,多次购买。推荐这家微店并推荐这家的卤鹅味道不错!良心店好卖家,常来常往!

微店用户


03月18日 01:56

腊肉是第三次購買了,味道純正易儲藏。

洪***广


03月13日 02:40

腊味不辣,已經收到,誠信卖家,特別時期運費奇高依然選擇順風快遞,👍

晶***晶黑卡会员


03月06日 02:35

还没吃哦

微店用户


03月02日 11:22

没忍住,立刻回购

涛***缘


01月18日 04:32

已收到了,还没品尝!

沙***猪


01月13日 05:38

👍

S***g


01月10日 04:22

还没吃,应该是不错吧

微店用户


01月07日 11:35

还没吃,留着过年。

大***波


2019年12月28日 03:33

味道非常正宗,就是这个味!香甜爽口,心中充满惬意的感觉,这才是美味,这就是生活的乐趣!

无***谓


2019年12月14日 09:12

看着不错,有腊味,等吃过后回来追评的!

明***片


2019年11月29日 12:10

咸肉很干净,颜色呈好看的棕红色,有淡淡的烟熏味。咸度适中,肉质很软,是我吃过的最好吃的咸肉。

天***求


2019年01月01日 08:49

发货挺快,腊肉味道不错

微***户


2018年06月28日 06:48

鹹度適中,鮮香美味~

微***户


2018年05月15日 06:46

好吃,不齁鹹,味道正。

1***6


2017年08月30日 06:32

好吃,还会买

w***q


2017年06月21日 09:06

好好好好好好

援***子


2017年04月04日 01:07

三分肥七分瘦 非常好

E***🎈


2017年03月10日 05:20

好 干净 靠谱

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         卤鹅本为潮汕食物。经过荣昌的客家人在三百多年里的不断适应和改进,卤鹅逐渐成为了今天荣昌地区的特色饮食品牌,受到了重庆乃至全国人民喜爱的饮食名点。荣昌卤鹅集粤菜和川菜所长,既有粤菜和潮汕菜注重的用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色,更有川菜调味多变、口味清鲜、醇浓并重、适应性强、麻辣浓郁的地方风味。 荣昌卤鹅的百年美味,也有荣昌白鹅的功劳。素有“鹅中来杭”之称的荣昌白鹅有360多年。据县志记载:清朝光绪年间荣昌白鹅就被列为全县的重要特产。1989年,荣昌白鹅更被列入国家级保护鹅种,成为荣昌县重要而宝贵的地方资源。 经过数代客家美食家的创新与改进,以肉质更为细腻的“荣昌白鹅”取代运输不便、成本较高的潮汕“狮头鹅”为卤制主料、并以潮汕传统卤制方法为基础进行卤料配方的改进、再以具有川菜特色的麻辣鲜香佐料进行调味,造就了今天遍布荣昌的潮汕与川菜口味相结合的地方风味——“荣昌卤白鹅”。卤鹅的主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,调料微辣、适口,姜葱味齐备,食之回味。


【黄成城秘制川味麻辣香肠、川味本味香肠、广味香肠】500克-600克,生的,需自己蒸熟,才能 吃。


商城地址:http://hjec.net/



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