看他吃饭，厌食症都治好了？这个深夜吃播背后，是一个健美冠军的真实日常

撰稿 | 记者 许明 沈超 丁一涵

这或许是近期上海本地最火的吃播。

深夜，大碗米饭、三四盘家常菜……看着短视频里这个“大块头”狼吞虎咽，评论区里一片惊呼：“吃那么多！”“饭瘾太大得戒啊！”

殊不知，这个深夜吃播的背后，是一个健美冠军的真实日常。

“撸铁（注：网络流行词，年轻人对器械健身的戏称）的人有个问题，就是无尽的自我，会放弃很多生活和社交，我就想拍下来告诉大家，完全没必要！”主人公申驰说。

申驰本名徐恩杰，今年33岁，是个土生土长的上海人。1米83的个子，体重超过200斤，在他太太的抖音账号里，他是吃播里的胖子；切换到自己的账号，又成了健身博主……

12月的一个下午，我们和申驰约在他位于上海虹桥的健身房见面，健身行业他已经做了15年，起起伏伏之间也有了自己的健身房。2017年起，他开始参加健美比赛，所在的项目里，在上海乃至全国已经没什么对手。

说起拍抖音，申驰说，他的健身房是圈内有名的“撸铁圣地”，有一次巨石强森来上海，在赞助商的安排下来店里，“那条抖音大概有三四千万的播放。”由此，他的账号一下就火了。

在此之前，申驰实际上已在网上更新过不少由他讲解的健身理论。“其实我发抖音，是被逼出来的，很多人说我是理论大师，跟我抬杠说我只会说，那我就练给他们看看吧。”

至于后来为何要做吃播。申驰说，他觉得健身特别是撸铁的人，有个问题，就是“无尽的自我”，一旦沉迷进去，不能讲是自私，但会放弃很多正常的社交，甚至影响自己和家人的生活。

“那我就把自己真实的一面展示给大家，告诉大家我是怎么吃东西的。”通过太太的抖音账号，他开始把每天的饮食分享给大家。

不过吃播没更新几天，“差评”就来了。

“有人说我吃饭声音太响，不雅观。我就想，那我还是不发了。”但没过几天，关注他的朋友就发来了私信，“我有一点厌食症，看了你，我觉得我吃饭胃口都好了，能多吃一点了。”“我孩子不好好吃饭，看了你的视频，饭吃得特别香！”

申驰说，发来这类私信的还不止一两个。“那我想，至少对一些人来说，这种分享是有意义的，我就继续坚持下去了。

申驰笑称，他吃饭真的是从小就有特色，他记得上小学时第一次受表扬，不是学习好，也不是体育拿第一，居然是吃饭！“那是小学一年级，老师在全校广播里表扬我吃饭吃得最快、最干净。”

图说：申驰（左一）今年初参加健美比赛

随着吃播的走红，又有人质疑，“健身的人还这么吃，不是白练了吗？”申驰说，实际上他对每天的摄入总量是有控制的。

日常，他每天只吃两顿，一般上午起床不吃早餐，训练完以后吃午餐，午餐后一直到下班回家就晚上九十点了，然后吃第二餐，“一般都是家里当天的剩饭剩菜了，所以大家都是看到我一个人在吃。”

对于这样有违常理的两餐制，申驰解释，不吃早餐是希望通过早上空腹训练，让热量缺口更大一些，这样总的体脂能保持得相对较低。

图说：申驰说，他太太现在也跟着他每天早上空腹健身

申驰解释，空腹状态下训练，人的状态是最好的。“大家一般都有感觉，吃饱饭是不想动的，因为摄入了营养素，身体里的胰岛素就会升高，把很多糖往肌体里输送，这时就会犯困，这时候去训练，状态肯定不好。”当然，申驰提醒，不吃早饭就练，需要有个适应过程。

不过，到了备战健美比赛期间，他就没这么“开心”了。“为了备赛，碳水总量被压得很低，就需要蛋白质去保证减重时的肌肉流失，每天都要吃1公斤以上的鸡胸肉，很柴……”在抖音上，申驰分享过他吞下大碗鸡胸肉的方式——把肉打碎“喝”下去。

回忆自己和健身结缘，申驰说那是在毕业工作后，“有一次一支笔掉在地上，我去捡，但够不到，因为肚子实在太大了，那是体重大概有208斤，我就下定决心，要做一次彻彻底底的改变。”

刚去健身房，没钱请私教，他就看健身房里谁练的最好，当时就看到一个一米九十几的大个子，两个眼睛炯炯有神，在那里做二头弯举，像施瓦辛格一样的。“我就上去和他交朋友了。”

之后，大个子就带着申驰练，两个半月时间，瘦到了150多斤，“这时候肌肉线条都能看到了，我信心一下子就来了。”为此，申驰甚至放弃了原来的工作，开始在健身房打工。

一晃15年，2017年，申驰开始参加健美比赛。“在这方面自己还是有特点的，比如说肩膀比较宽，腰比较细，脑袋比较小。”

当年，申驰在江苏参加了第一场全国赛。“我个子比较高，打比赛的话，健美、古典健美、健体三个项目都可以打。”申驰记得，第一次比赛他就拿了2个冠军、1个季军。

申驰说，他很享受自己目前的现状，“算了几个账号的粉丝量，我们现在应该是全国网络流量最大的健身房了。”

图说：在申驰的健身房，很多粉丝会慕名前来交流

申驰说，经常会有网友来健身房找他，他也很乐意跟大家面对面交流，尽管自己的健身房费用并不算便宜，但还是推出了很多免费的公开课，“就是想让大家看到，我就是个普通人。”

来源：东方网·纵相新闻

编辑：贾天荣