“中崎町”被称为大阪梅田区的一方“净土”。
相距梅田繁华的商圈不远,却整体风格格外静谧文艺🍃,而且隐藏有许多宝藏店铺——今天一起逛中崎町呀👀!
中崎町的小巷里,有一家超有人气的餐厅🍴——“路地裏食堂マチュナガ”,名字直译过来就是“后巷食堂”。
暖色调的灯光笼罩着屋内,四周的陈设和布置充满了昭和复古气息。很多来到“后巷餐厅”的人,都表示“仿佛回到了自己奶奶家一样”。
菜单的设计也很有年代感,再加上昭和风的音乐缓缓流淌,让人瞬间“梦回昭和”。
虽然装修风格复古,但菜单上的佳肴可一点都不复古😯:许多菜品都是老板亲自操刀设计的“原创”,比如说口感独特的“特色鸡蛋意面”“Q酱的特色土豆沙拉”“意大利烤牛舌牛肉饭”等等。
🍴路地裏食堂マチュナガ📍 地址:大阪府大阪市北区中崎西1-9-22🚃 交通:从大阪地铁谷町线中崎町站1号出口步行约5分钟🔗 https://machunaga.owst.jp/zh-cn/从大阪中崎町站地铁口出来,步行不过3分钟左右,专做精致面食的“山根屋”就近在眼前了。
“山根屋”的店面是通过民居进行改造的,因此保留了一些古色古香的味道,设计感爆棚的同时没有压抑的拘束感。
“山根屋”厨师做意大利面十分讲究,每天都会根据温度和面粉的状态进行调整,制作最新鲜的意面。炖煮鸡肉和蔬菜,再加入自制绝密酱汁,味道简直好极了!
“山根屋”还推出了“工作套餐”,除了意大利面之外,还会有蔬菜沙拉🥗以及法棍面包🥖,午餐可以吃得饱饱的!
🍴 山根屋📍 地址:大阪市北区中崎2丁目3-9🚃 交通:大阪地铁口中崎町站下车,步行约3分钟🔗 http://www.yamaneya-pasta.com/nakasakicho/ “食堂PLUG”的店面采用的半开放式设计,在旧民居林立的中崎町,显得别具一格!
最具人气的套餐是“鸡肉饭”——不同于普通的鸡肉,“食堂PLUG”将新鲜鸡肉浸泡在香料中整整一天,充分津味之后将鸡肉在低温下进行调理,最后放在铁板上慢慢炙烤,肉质鲜嫩多汁。
原创温泉蛋套餐,淋上自制酸奶酱汁,再撒上香料,口感精致独特。
🍴 食堂PLUG📍 地址:大阪市北区中崎西1-8-3 suehirogaribldg.1F🚃 交通:大阪地铁中崎町站下车后,步行约3分钟🔗 https://www.instagram.com/shokudo.plug0818/?hl=ja第一眼看到“太阳之塔”咖啡厅的人,都会感到很惊艳。浪漫、复古、工业风,这些词语一下子就进入脑海之中。
店面的面积很大很宽敞,而且天花板很高,再配上复古的壁纸和吊灯、真皮质感的座椅,满满的高级复古感,仿佛是隐匿在城市一角的小剧场。店内的简餐老板的推荐菜品是“黄油鸡肉咖喱”,黄油的浓郁香味配上醇厚的西红柿汁,再嚼几口酥炸蔬菜,巴适!
还有一个套餐可以自选主菜,再配上固定的三菜一汤,荤素搭配十分均衡!
餐后的甜点自然也是必不可少🍮,“太阳之塔”只选用当季的新鲜水果,因此甜点菜单会根据季节改变。
🍴 café太阳之塔 本店📍 地址:大阪市北区中崎2丁目3-12🚃 交通:大阪地铁中崎町站下车即达🔗 https://taiyounotou.com/cafe/honten/几何的碰撞与建筑的结合,构成了独一无二的“KAMIYAMA lobby”。
“KAMIYAMA lobby”位于中崎町和扇町之间,许多时尚人士都会来这里拍照打卡。
“KAMIYAMA lobby”的餐点颇有名气,对食材的选用极其考究。“零农药”“有机栽培”的天然食材,通过科学的搭配,勾勒出食物本身最地道的滋味。
“KAMIYAMA lobby”选用食材食极佳,维他命比普通鸡蛋高出 30 倍的兵库县产“日本第一鸡蛋”、生态养殖的德岛县产“神山鸡”等等,只需使用简单的烹调手法,也能烹饪出非比寻常的美味佳肴。
餐后甜点必不可少——比如这款“Pudding a la Mode”,鸡蛋布丁的细腻润滑的口感,分寸有度。
🍴 KAMIYAMA lobby📍 地址:大阪市北区神山町2‐5🚃 交通:乘坐大阪地铁在中崎町站下车,步行约6分钟🔗 https://www.kamiyamalobby.com/位于中崎町住宅区的后巷隐蔽一角,藏着一家风味独特的有机餐厅&咖啡厅——PUBLIC KITCHEN café。
打开玻璃门走上楼梯,柔和的灯光下,淡雅的家具和墙上的干花相得益彰。
“PUBLIC KITCHEN café”是由兵库县丹波市的一家有机农场经营,主打健康的有机菜品,。
除此之外,“盐曲炸鸡”以及“鲭味炸鸡”也是不可多得的美味。套餐中包含一份蔬菜沙拉、玄米饭、味增汤和主菜,因其营养均衡丰富,备受食客的好评。
🍴 PUBLIC KITCHEN café📍 地址:大阪市北区中崎西1‐9ー12🚃 交通:乘坐大阪地铁在中崎町站下车,步行约5分钟🔗 https://www.instagram.com/publickitchen_cafe/想要一边体验异国风情,一边享受日式传统的料理么?“Zipangu Curry Cafe”能满足这个愿望。
“Zipangu Curry Cafe”内部的装潢设计仿照了澳大利亚黄金海岸线上的咖啡馆风格建造的,原汁原味的异国风情,让来店的食客都被这种奇妙的新鲜感所打动。
虽然装修风格的异域风情拉满,但是提供的菜品却都是原汁原味的日式料理。热气腾腾的洋葱咖喱和牛饭、浓郁醇厚的烤蔬菜奶酪饭…满满一大份,让人吃了超有满足感。
这道名为“POPAI~大力水手~”的料理中加入了菠菜和鸡蛋,上面撒满了香醇的芝士。
根据天然食材的季节性,店内还会提供“季节限定咖喱”菜单哦🍛~
🍴Zipangu Curry Café📍 地址:大阪府大阪市北区中崎西3-3-4🚃 交通:乘坐阪急线在梅田站下车,步行约4分钟🔗 https://zipangucurry.com/在中崎町的街头巷尾穿梭闲逛,这些远离城市繁华喧嚣的小众餐厅,反而让人觉得意味悠长。疫情后来梅田,不如约上几个小伙伴,一起去探店打卡吧!
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