有着关西小欧洲之称的神户,时尚和优雅仿佛是这里的代名词。秋日的午后,在神户三宫,和小编一起发掘那些能让日子熠熠生辉的咖啡店吧☕️。01
“如果巴黎的街角处有一家可以享受新鲜出炉的蛋糕和现煮的卡布奇诺的小咖啡馆……”,抱着这样的奇思妙想,「Rond sucré cafe」开张了!
推开玫瑰色的店门,甜甜蜜蜜的香气飘荡过来,你的嗅觉和味觉顿时就敏锐起来——原来是店内的看板甜品——「Rond Sucré」(圆形硬芝士蛋糕)。
为避免太过甜腻,搭配一杯清咖是最佳实践。坐在「Rond sucré cafe」的店里,仿佛置身于巴黎的街头巷尾,慵慵懒懒的气质贯穿了整家店,让人不知不觉放松下来。☕️Rond sucré café
🍮神户市中央区海岸通2丁目4-15
🚞乘坐阪急线在神户三宫站下车 步行约15分钟
🔗https://www.instagram.com/accounts/login/?next=%2Frond_sucre_cafe%2F&source=omni_redirect
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TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST坐落在临海的美利坚公园里⛲,“TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST”被绿林溪流环抱,室外可以享受阳光与微风的味道。
室内环境通透明亮,大大的落地窗搭配木制桌椅,编织篮式样的灯罩在头顶悬挂着,有种仿佛身处异国的情调在空气中弥漫。
店内菜单中最值得期待😚的当属水果芭菲杯,时令季节的水果好似不要钱一般地“丢”到芭菲杯中。另外,饮品菜单堪称华丽——比如磨制咖啡原料是芦屋依云Evian咖啡店铺的咖啡豆、红茶饮品使用的是芦屋「WOOF」的茶叶哦~☕️TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST
📍兵库县神户市中央区波止场町2−8🚞乘坐阪急线在神户三宮站下车 步行约17分钟🔗https://toothtooth.com/restaurant/fish-in-the-forest
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“我想通过美味程度远超其他的苹果甜品和料理,将农家倾注在苹果🍎上的热情表现出来”,这是「à la ringo」的创始人只选用青森县产苹果的原因。
苹果🍎的口感有很多维度,比如酸度、甜度以及果汁浓郁度。不仅仅与苹果品种挂钩,还与农家的培育方式有很大关联。「à la ringo」的甜品师会根据不同批次苹果的特性,制作馅饼、蛋挞、冰激凌等产品。
店内还提供这种复古怀旧风格的苹果糖,看上去是不是特别想咬上一口呢——☕️à la ringo
📍神户市中央区下山手通3丁目10-1🚞乘坐阪急线在神户三宫站下车,步行约6分钟🔗https://alaringo.com/
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隐匿在一众服装小店和杂货店里,有一家开在二楼的咖啡馆,名为「Café de Agenda」。无论是谁踏入这家小店,都会被其温馨静谧的氛围所吸引。
店内的甜品最是为人称道,每一款都造型精美,摆盘讲究,宛如一盘盘经过雕琢的艺术品一般。
虽然日本水果很贵,但是店家一点都不吝啬放入大量时令新鲜水果,比如草莓🍓、无花果等。任何一个菇凉来到这家店,想必都走不动道了吧~☕️Café de Agenda
📍神户市中央区荣町通3丁目2-8 松尾楼🚞乘坐阪急线在神户三宫站下车 步行约17分钟🔗https://www.instagram.com/cafedeagenda/05
想要在“聒噪喧哗”的市中心找到一处静谧场所可是相当不容易的一件事,但是「Café Mamounia」却能满足你对“世外桃源”最充分的想象。
室内复古的灯光懒懒地散射下来,增添了几分温馨和平和之美。在这里,你可以看会儿书、发会儿呆……时间仿佛放慢。
除了一些简餐🍱,「Café Mamounia」最知名的一道甜品是拿破仑蛋糕,层层叠叠的蛋糕坯中藏着一颗颗水果,草莓🍓、麝香葡萄🍇、奇异果🥝……一口下去,满满都是幸福的味道!☕️Café Mamounia
📍神户口市中央区北长狭通3丁目2-16 Hat Trick大楼 2层🚞阪急神戸三宮駅下車 約5分🔗https://www.instagram.com/cafe_mamounia/
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「CAKESTAND」是一家以“白色”为基调的甜品店,柔和的阳光透过窗户照入室内,更显通透。
店内最知名的当属法式烘焙甜品,比如糖果Saint-Honoré、蛋挞、馅饼等,这些造型和口感同样精致的小甜品特别适合作为伴手礼送给亲朋好友。
若是选择堂食,眼下这个季节一定要尝试栗子蛋糕,绵密浓郁的栗子馅奶油一圈一圈绕在蛋糕坯上,堪称深秋至高无上的享受😎。☕️CAKESTAND
📍神户市中央区山本通2-14-28🚞乘坐阪急线在神户三宫站下车 步行约10分钟https://www.instagram.com/cake_stand_/
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木制的小屋、爬满常春藤的外墙……乍一看还以为自己身处茂密森林之中,没想到却是一处可休闲可用餐的咖啡馆!
这里原本是一处仓库,设计师借鉴了美国西海岸的设计风格,经过改建之后,如今摇身一变成为一座半露营⛺风的建筑。
店内的菜单也十分丰富,从甜品到简餐应有尽有——比如说这款超有人气的午食套餐,蔬菜沙拉🥗、意大利通心粉、一小块乳蛋饼、土豆泥、再来一碗汤,Perfect!
Kobe Harbor Kitchen Haji神户市中央区波止场町3−3乘坐阪急线在神户三宫站下车 步行约16分钟https://www.instagram.com/haji_kobe/
我有咖啡,你有故事,要来神户的咖啡馆里喝一杯么😉?