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华农er年俗大盘点→过年仪式感拉满!

微农快报第1408期 微农快报 2023-05-27




律回春渐

新元肇启

烟火照夜白

今天是大年初一

大家过得怎么样?

有没有吃好喝好玩好?


提到春节

一定离不开各种各样的习俗

俗话说

 "百里不同风,千里不同俗"

下面就让妹妹带你了解一下

不同地方的春节习俗

↓ ↓ ↓


广东

肇庆

@白榆


在肇庆地区,大年初一这一天的凌晨时分便会去“下茶”。“下茶”是肇庆地区的一个特色的年俗,主要的活动是去祭拜祖先。去“下茶”前,家中的长辈们会用一个大篮子装上烧酒、烧猪肉以及白切鸡,然后将它们带去家中的祠堂进行祭拜。“下茶”这个年俗的意义是告知祖先新年将至,也寄托了大家对祖先们的思念。

贴春联的年俗流传千古,当年关将至之时,家家户户都会在家门前换上一副新的春联,盼望今年平安顺利。肇庆也不例外,只是全国大部分地区的春联都贴于除夕前,而我们却是在大年初一的早晨贴春联。在新年伊始的早晨,一家人忙碌着给门换上“新装”,又一个的春天到来,大家都期盼着,憧憬着。


大年初一贴春联


潮汕

地区

@Duan

@伯纳德


每逢过年,必有舞狮助兴。当铿锵有力、热闹非凡的锣鼓阵阵响起,我就会拉起小孩们的手兴奋地跑到宗庙周围的空地。大家为狮队包红包、沏茶水,满心期待地等待节目开始。鞭炮“劈啪”声四处响起,狮队以宗庙为起点,舞着属于自己的旗号,热闹地拉开了年的序幕。


热闹非凡的舞狮


新年伊始,家里的饭桌上也有“讲究”——正月初一中午12点之前我们家只能吃素菜,停止杀生为来年祈福;过年时必吃笋,家里长辈告诉我这寓意着“新的一年里节节高升”桌上的用红盘盛着的两对“大吉”也是少不了的(即柑,柑大于桔,故称大吉)。


两对“大吉”


过年才有的英歌舞队也为我们带来了群情昂奋、争相观看的热闹场面:英歌锣鼓一响便观众如潮,那锵锵锣鼓声,与感召力极强的螺号声、舞者的吆喝声此起彼伏。这和谐的舞与鼓,组成了村里的一道亮丽风景线。


飒爽的英歌舞队


广西

梧州

@一纸流殊


大年初一,糍汤是桌上必不可少的美食,所以做糍汤成为了家里特有的年俗活动。圆滚滚的汤糍馅料满满,象征着家庭团圆、生活与事业圆满。我们家还会自己动手制作糖环、笑口枣、炸角仔等,款待来家里的亲戚。炸角仔金灿灿外观让人食欲大开,一口咬下去酥脆、喷香,日子仿佛也随之灿烂。平常大家都各自忙碌,只有这时才有机会叙旧,长谈这一年的不易和收获,享受难得的天伦之乐。


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在我们村,过年最激动人心的环节莫过于精彩的篮球赛。球场上有稚嫩的小伙子,也有不服老的中年男人,不畏初春的寒气,活跃地奔跑、上篮,围观人群的阵阵欢呼点燃了村里热闹的气氛。以村为队伍展开的比拼,不经意之间把村民们团结到一起,增进了乡亲们的情谊。



镇上举行的儿童唱歌比赛也很欢乐,我每次都会驻足欣赏很久。扎着漂亮发型的小孩子们拿着话筒,童音脆生生的,十分悦耳。歌声结束时掌声雷动,看着小朋友们冻得有些发红但笑得开花的脸庞,我想这舞台虽小,也一定在他们心里种下了梦想的种子吧。


湖南

常德

@汩辰

@Z


在我们家一般没有年夜饭的说法,而是通常在初一早上做一顿丰盛的“年早饭”。开始做饭前要放一串鞭炮,寓意着新年有个轰轰烈烈的开头。年早饭越吃越亮,寓意日子也越过越光明。

我们土家族十分重要的一个年俗活动就是杀年猪、吃猪头。将猪头腌制后,放在火上烤制,烤成腊猪头,摆在桌上,每人都挑一筷子吃。腊猪头,溆浦人又叫其为财头肉,有纳财增收之寓意,寓意有个好彩头。


猪头肉


湖南人爱吃糍粑,制作各式的糍粑也就成为了家里的年俗活动之一了。长久的继承以来,糍粑也被“开发”出了各种吃法:炭火烤的糍粑叫“烧粑粑”,用青菜汤煮的糍粑叫“煮粑粑”,与腊肉同炒的糍粑叫“炒粑粑”。看着米黄的糍粑在炭火中烤的焦黄、发黑,伴着香气咬下稍硬的糍粑,是我在湖南过年很难忘的回忆。


糍粑


安徽

宿州

@小王


大年初一的早上起床,会听到“噼里啪啦”的鞭炮声,这是我们的习俗,“放了开门炮,财神要来到”。起床以后,我们一般会去“胡里”(有田地的地方)祭拜祖先,除去周边长出来的杂草,添加新土,给祖先们烧去元宝、钱纸,摆上水果、饼干等各式各样的贡品,请祖先们过年,昭示着新的一年的到来。

这一天,每顿饭前我们都会放鞭炮,寓意去除晦气,喜迎新年。这一天我们还会有些禁忌,不可以扫地和泼水,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。


放鞭炮、烟花


河南

安阳

@热心市民小周


每至新年,家旁边的庙里就会请来戏班子唱戏,一唱就是一整周,大人和小孩都会去看,一大群人乐呵呵地围在戏台下,十分的热闹。庙里还会在门上挂上一些灯笼,附近的男女老少都会到庙里“过彩灯”。“过彩灯”寓意着新的一年大家可以吉瑞祥和,平平安安。


庙里的灯笼


举行庙会也是安阳的一大特色年俗,大家总会成群结队地去逛庙会。庙前的大街上人山人海,大家或是拿着热乎乎的美食,或是手上提着纸灯笼,十分的热闹喜庆。每次逛庙会的时候,就能感受到浓郁的年味了!


庙会上游人如织


山东

潍坊

@谢夙


年初一这天,我们要到亲戚家拜年。早上五六点,天空将亮未亮时,我们便从家里出发,迎着朝气到附近的亲戚家中拜访,祝贺新年的到来。

拜年的时候,男人和女人各分成一队,小孩子们一般会跟着妈妈,因为男生们在这时会给较为年长的长辈们磕头,以表示对长辈的尊敬。家家户户都会准备很多零食:糖果、瓜子、花生……小孩子们有时候会带一个小袋子,登门拜访的时候,道上一声稚气的“过年好!”,主家会拿着满满一大盘各式各样的零食给他们抓进小袋子里。天光大亮的时候,差不多就拜完年了,小孩子们带着鼓鼓囊囊的一袋小零食和红包跟着大人回家。


收获颇丰的糖果



内蒙古

锡林郭勒盟

@一只鹿


当黄昏时分,牧民们在草原上燃起篝火,熊熊燃烧的火苗便流淌出了年味。祝颂人手捧哈达、口诵祝词,向火撑内敬献祭品,据说这是为了向大自然与火苗表示我们族的敬意,以祈求来年平安。围在熊熊的篝火附近的我们,被映得红彤彤、金灿灿,大家趁兴围着火焰跳起了欢快的舞蹈,火苗也随风摇动跟着跳起舞来。


大家围着篝火口诵祝词


当皎月高挂时,每家每户都会整理出特制的贡台,摆放上各式各样的贡品。每次双手合十向月亮祈祷的时候,我的心里都在许愿希望阖家团圆。一家人和睦融融地在一起,夜空中弥漫着祥和的气息。


各式的贡品



对于我们而言

珍藏于脑海的“专属”年味

融于各种年俗活动里

深刻地烙上了家乡的印记

在你的家乡有什么样的特色年俗活动呢?

快在评论区告诉妹妹吧!


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我是39号选手:新禾融媒体工作室!

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文:新禾融媒体工作室 叶咏璇 张玉莹 詹舒婷 李妍妮

图:由受访者提供 部分源于网络

微信编辑:新禾融媒体工作室 叶咏璇 王莉娜

责任编辑:新禾融媒体工作室 王莉娜

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