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这件事,摆在第一位!严格督导!

翔安区融媒体中心 业翔民安 2023-04-01


食品安全无小事健康责任重于山



2月28日,翔安区委副书记温普华带队前往辖区学校、食品企业督导调研食品安全落实工作。


深入校园食堂


督导组一行来到了翔安区第二实验小学的食堂,现场查看从业人员健康管理、加工场所卫生清整、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节,详细了解学校关于完善食品安全管理体系、强化应急处置、加强宣传和培训等工作开展情况。


温普华指出,校园食品安全关系到师生的生命安全和健康成长,学校要严格落实食品安全主体责任,督促承包经营企业加强日常管理,配强食品安全总监和食品安全员,落实落细“日管控、周排查、月调度”制度,严把食品采购、储存、加工制作、配送、清洗消毒关;市场监管局要加强日常监管,强化业务指导,层层压实责任,切实保障在校师生食品安全。



前往食品企业


随后,督导组一行先后来到了厦门天辅星食品有限公司、胜品(厦门)食品有限公司,与企业负责人座谈交流、翻阅台账,了解企业食品安全相关工作机制落实情况,询问存在困难,听取意见建议。

温普华强调,食品安全事关民生大事。企业要强化认识、高度重视,严格执行国家食品安全相关标准,全面守好食品采购、生鲜食品运输储藏、从业人员健康管理等环节关口,加强员工食品安全培训,及时排查整治食品安全隐患,有效预防食品安全事件。市场监管局要认真履行食品安全监管职责,持续加大日常监督管理和督促指导力度,坚决筑牢食品安全防线。



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编辑\洪丽敏 摄影\洪晨

校对\新媒体采编小组

审核\任旭萍 朱毅力

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