二十四节气篇 | 小寒惟有蜡梅俏(下)

点击标题下「蓝色微信名」可快速关注

二十四节气蕴含着中华民族悠久的农耕文化和历史的积淀，阐述了人与自然之间独特的时间观念。北京界线分明的四季轮转，不仅带来自然界千变万化的美，更是印证了二十四节气歌所体现的中华民族对自然规律的智慧与观察。 

2022年，让我们随着二十四节气的时间波浪，融合二十四节气的文化内涵，追寻千载自然风物在历史长河中流传下的小秘密小故事，寻找北京植物当下最典型的特征，捕捉自然的痕迹，体会园林绿化的匠心独运，感受身边的美好。

小寒惟有蜡梅俏（下）

“小寒”时节虽然最冷，但人们同时也能看到春意正在萌动。“小寒”的三候为“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。”意思是说因感知到天地间的阳气回升，大雁开始北迁，喜鹊开始筑巢，雉鸡开始鸣叫；“小寒”的“花信”三候是：“一候蜡梅，二候山茶花，三候水仙花。”尤其是蜡梅，在腊月迎寒怒放，代表着大自然在寒冬中积蓄力量，走向未来的悦动。

蜡梅的品种

蜡梅品种众多，其中著名的品种素心蜡梅、罄口蜡梅，花色纯正，花朵浓香，狗蝇梅香味稍淡。北京种植的蜡梅品种中，一部分在11月中旬至12月开花，称为“早花蜡梅”，里面有所谓的“十月梅”；另一部分品种，延后至1月底至3月中上旬开花，称为“晚花蜡梅”。最冷的时节，早花蜡梅盛开花朵挂于枝条，彼时触摸蜡梅花朵，就会发现几乎都是冻软或干瘪，几乎失去活性，花苞暂时停止生长开放，这是因为蜡梅花期遇到持续零下10℃以下的低温，开放的花朵会受到冻害。蜡梅花的细胞器会时刻监测气温，一旦温度过低停止开放。

十月梅（拍摄地点：卧佛寺）

素心蜡梅（拍摄地点：植物园管理处）

卧佛寺的蜡梅

卧佛寺的蜡梅在北京最有名。这里还要说说上世纪九十年代引种蜡梅的一段事。1996年早春，时任植物园园长的张佐双认为可以补植一些蜡梅，配合卧佛寺的古蜡梅，打造一个独具特色的蜡梅展示园。前期也曾从浙江引种过蜡梅，但这些蜡梅似乎适应不了北京的冬季节奏，到冬季叶片也不凋落，花芽好不容易萌动了，就会被接踵而至的严寒冻伤，最后在枝头干枯。听说鄢陵的蜡梅出名，他指派笔者前往鄢陵引种蜡梅。怀着忐忑的心情抵达号称“蜡梅甲天下”的鄢陵姚家花园时，笔者见到了正在嫁接蜡梅的姚老师傅。姚老师傅说起了五六十年代陈俊愉院士带领北京林学院（现北京林业大学）园林系学生在鄢陵实习期间的劳动场景。正是从姚师傅那里笔者第一次听说了‘扬州黄’‘十月梅’等品种。从姚家花园装载几百棵蜡梅离开，途径郑州拜访张家勋先生，又引种了秤锤树、星花玉兰等植物，星夜兼程，于第二天早上到达植物园时，笔者已经是灰头土脸，身上的西服裹满尘土。25年已过去，卧佛寺栽种的100余棵蜡梅已“风华正茂”，每年11月至3月花开不断，尤其是钟鼓楼旁的那株蜡梅，每年11月下旬总是最先绽放，游人纷至沓来，卧佛寺也成为市民心中观赏蜡梅的最佳之地。

北京植物园的蜡梅

蜡梅属于梅花的一种吗？

其实蜡梅和我们平时说的梅花没啥关系：梅花隶属于蔷薇科，而蜡梅是蜡梅科的。早在宋代，人们就已经意识到了这一点。南宋范成大在《范村梅谱》中写道：“蜡梅，本非梅类，以其与梅同时，香又相近，色酷似蜜脾，故名蜡梅。”这里说得很清楚，“蜡梅”是因为色似蜜蜡而名，蜡梅才是正宗的名号，当然也有用“腊梅”的。 新版（2005年第五版）《现代汉语词典》取消了“腊梅”词条，而在新增的“蜡梅”词条后附注了一笔“也作腊梅”。

虎蹄蜡梅

“蜡梅”还是“腊梅”？

这里还要提起一个关于“蜡、腊之争”的故事。2007年1月25日在成都锦江区三圣乡举办了第十届全国梅花蜡梅展。开幕式上，一切就绪，领导专家们都站到了台上，准备启动展会。这时，细心的俞善福教授发现舞台上的背景板赫然写着“梅花腊梅展”，当场就叫停开幕式，要求立刻更正腊为“蜡”字。主办方面露难色，希望先通融一下，等开幕式后再修改。俞教授说：“这可是原则问题，咱们开的就是蜡梅展，连蜡字都写不对，还开什么全国展览？”会议中断了半个小时，院士专家和领导们等待许久，主办方找来红纸笔墨手写了“蜡”字，贴在原来的“腊”上，才解了围，开幕式才恢复进行。陈俊愉院士在开幕致辞中还称赞了俞善福老师的认真，并再次给大家普及了“蜡”字的来源。去年底蜡梅飘香的时候俞老师在宁波仙逝，他那爽朗的笑声和一丝不苟的精神一直还映在笔者脑海中。

罄口蜡梅（拍摄地点：卧佛寺）

 “正使北风吹得尽，一枝金蓓始嫣然”。荆州章华寺的千年古蜡梅将伴那悠长的楚韵而开，北京卧佛寺的重生蜡梅将伴那彻悟的佛心而开，绍兴三味书屋的鲁迅之蜡梅将伴着一代文豪的童年之梦而开……蜡梅，是属于冬天的芬芳，是淡淡的乡愁，是挥之不去的遗憾。而在你的身边，也总会有那么几丛蜡梅，或深藏在院落角隅，或被路边的雪松、蔷薇所遮蔽，但犹自花开不已，芳香依旧。这个冬天，蜡梅以静默、柔和、透明的一颗素心，在小寒的时节，给你温暖。

阅读链接

小寒惟有蜡梅俏（上）

2022年开年，一篇蜡梅应景也引玉。如果北京的植物恰好也是您的心头所好，欢迎爱自然、爱生活的您给我们投稿，照片、文字均可。被采用分享在首都园林绿化公众号上的来稿作者，将署名并获得精美纪念品或稿酬。投稿邮箱：[e-mail]，请注明稿件名称、图片描述（拍摄地点、时间、物种等）、作者、联系方式。

作者：陈红岩

月月粉

排版：魏   瑶