这间做了10年的土菜馆,有武汉最好吃的酱黑鸭!
新来的朋友们
Taste武汉每周二晚8点30更新哟
今天要推荐的这个店铺,叫做神仙钵土菜馆,首先这个神仙钵的名字,就引起了我们的好奇。
后来经过了解,神仙钵为梧州春节节庆美食文化的特色菜,神仙钵与广东地区打边炉相似,都是将炖钵放在炉上,当汤水煮滚,以手打鱼滑、牛肉滑、虾滑、鸡鸭等为肉菜上料烫熟食用。
但是今天这个店跟这道菜一点关系都没有,那我为什么要认真地介绍这道菜呢,当然是因为要凑字数啊!
其实我后来有问老板为什么叫这个名字,他告诉我这个店是他十年前从别手里接过来的,当时就叫这个名字懒得改而已。
酱黑鸭
这个店的招牌菜其实是这道黑鸭,但是它不姓周所以不是周黑鸭,这个黑鸭被很多吃货称赞到比周黑鸭还要好吃。整个口味偏咸甜味,没有周黑鸭那么辣。
老板告诉我是他师傅最开始做黑鸭,但是有一次他不小心把砂糖罐打翻到正在烧黑鸭的锅里面,没想到出来的味道更好了。
所以就有了现在这个版本的黑鸭,听起来是不是很像热干面的故事。
鸡爪
鸡爪也烧得非常软烂入味。
糖醋里脊
糖醋里脊更是勾起了小时候的回忆,很良心没有吃起了都是面粉的感觉,还是有口口肉的feel。
土豆片
不得不提一下这个土豆片.
一
定
要
点
Hin好吃啊
温馨提示
这个店生意很好
去晚了招牌菜会卖完
我们第一次去就是各种招牌菜卖完了没录成
借用各位粉丝金手指
文章底部小广gao走一波
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各大音乐平台已经找不到原版HOT的歌了,这里小编自己找了一个传上来分享给大家。
H.O.T他们是韩国音乐界的偶像鼻祖,他们是韩国众多明星的童年偶像;
1996年出道,那时bigbang平均八岁,EXO平均五岁;出道5年几乎包揽所有音乐类大奖,最终于2001年宣布解散,也是众多80后90初歌迷的一个遗憾。
那时开玩笑说韩国是H.O.T的,H.O.T是世界的,虽然用这个年代的审美去看当时的HOT就觉得是一群“杀马特”不良少年但他们的歌都是反对家庭暴力,反对校园暴力,鼓励年轻人。
H.O.T不仅是一个组合,他们更代表了一个时代。
店铺名片
神仙钵土菜馆
地址:
把上面店铺名字复制黏贴到地图就可以了
(光华路3号)
消费:
人均消费50-70(胃口大的没法参考)
营业时间:
中午11点-2点
下午5点-最后一桌客人买单
(一般9点就差不多了)
联系电话:13037128490
往期回顾
我告诉外地的朋友武汉是不夜城,24小时都能吃上好吃的牛肉粉,她不信......
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