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这间做了10年的土菜馆,有武汉最好吃的酱黑鸭!

Nicholjun Taste武汉 2022-09-26

新来的朋友们

Taste武汉每周二晚8点30更新哟



今天要推荐的这个店铺,叫做神仙钵土菜馆,首先这个神仙钵的名字,就引起了我们的好奇。



后来经过了解,神仙钵为梧州春节节庆美食文化的特色菜,神仙钵与广东地区打边炉相似,都是将炖钵放在炉上,当汤水煮滚,以手打鱼滑、牛肉滑、虾滑、鸡鸭等为肉菜上料烫熟食用。



但是今天这个店跟这道菜一点关系都没有,那我为什么要认真地介绍这道菜呢,当然是因为要凑字数啊!

其实我后来有问老板为什么叫这个名字,他告诉我这个店是他十年前从别手里接过来的,当时就叫这个名字懒得改而已。


酱黑鸭


这个店的招牌菜其实是这道黑鸭,但是它不姓周所以不是周黑鸭,这个黑鸭被很多吃货称赞到比周黑鸭还要好吃。整个口味偏咸甜味,没有周黑鸭那么辣。


老板告诉我是他师傅最开始做黑鸭,但是有一次他不小心把砂糖罐打翻到正在烧黑鸭的锅里面,没想到出来的味道更好了。


所以就有了现在这个版本的黑鸭,听起来是不是很像热干面的故事。


鸡爪


鸡爪也烧得非常软烂入味。


糖醋里脊


糖醋里脊更是勾起了小时候的回忆,很良心没有吃起了都是面粉的感觉,还是有口口肉的feel。


土豆片


不得不提一下这个土豆片.

Hin好吃啊



 温馨提示 

这个店生意很好

去晚了招牌菜会卖完

我们第一次去就是各种招牌菜卖完了没录成



借用各位粉丝金手指

文章底部小广gao走一波


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=o0516gdb7d1&width=500&height=375&auto=0

各大音乐平台已经找不到原版HOT的歌了,这里小编自己找了一个传上来分享给大家。

H.O.T他们是韩国音乐界的偶像鼻祖,他们是韩国众多明星的童年偶像;

1996年出道,那时bigbang平均八岁,EXO平均五岁;出道5年几乎包揽所有音乐类大奖,最终于2001年宣布解散,也是众多80后90初歌迷的一个遗憾。

那时开玩笑说韩国是H.O.T的,H.O.T是世界的,虽然用这个年代的审美去看当时的HOT就觉得是一群“杀马特”不良少年但他们的歌都是反对家庭暴力,反对校园暴力,鼓励年轻人。

H.O.T不仅是一个组合,他们更代表了一个时代。

店铺名片

神仙钵土菜馆

地址:

把上面店铺名字复制黏贴到地图就可以了

(光华路3号)

消费:

人均消费50-70(胃口大的没法参考)

营业时间:

中午11点-2点

下午5点-最后一桌客人买单

(一般9点就差不多了)

联系电话:13037128490


往期回顾


今天去青山不吃炸炸,就为这锅辣子鱼!

我告诉外地的朋友武汉是不夜城,24小时都能吃上好吃的牛肉粉,她不信......

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