闽南大厝 | 凝固的艺术
闽南大厝可称之为凝固的艺术 从一块门口石、瓦片形状、排列方式、斗拱数量等 就可以读懂主人的社会地位、经济实力 甚至是家庭规模
今天,就让我们一起来探寻闽南大厝里的人文密码
一行人浩浩荡荡怀揣着激动的心
来到了泰谷讲坛第三讲!
讲座就要开始啦!
讲座开始前,主持人叶少军老师对讲解人黄国富老师作了简短的介绍。黄国富老师是闽南大厝与闽南人文研究专家,对于闽南大厝颇有研究。
讲座开始。本次讲座黄国富老师主要从八个方面带领大家探寻闽南大厝的人文密码。
每一片瓦片,每一块石头都有其特殊的符号。黄老师说道:“每一块砖头从它的质地和不同用处是可以看出建筑的符号和表达的人文信息,这就是我们闽南大厝有别于西北、东北、中原、西南的各种民居的一种最原始、最本真、最复杂、最原汁原味的文化信息。”
认真听讲的工作坊的小伙伴们,渴望了解更多关于闽南大厝的知识
“前落”和“后落”是从横向来看的。许多书按照北方的讲法,把后落垂直方向前部的两个建筑称为“榉房”;我们的通俗的讲法为“伸脚“;左右两边为保护大厝本身的称为“护厝”。
简单的“单落四房四伸脚”民居平面图
其核心部分为大厅,大厅后面有屏风,屏风后面叫后轩,厅的前面叫砛墘,再往前是深井,这是较为普通的闽南大厝的格局。
燕尾脊
有人说:“它是在一片红砖当中伸出来的向天空的诉说,诉说着前辈的荣光和出人头地的愿望。”黄老师说:“大厝采用这样的脊头是表达了光宗耀祖、出人头地的意愿。”
代表低调、平和的弯脊;代表圆润、逢源的圆脊。
“天人合一”的红砖大厝
大厝是龙,最高的屋脊叫“龙脊”,保护大厝的称为“护龙”,大厝是人。把最重要的后落称为“大厝身”,“伸脚”不能太长,四个“伸脚”的长度不能超过大厝的深度。
“大厅”——最庄严、最值得观赏的地方
大厝的左侧供奉祖宗的地方,右侧为供奉神明的地方。再一次体现了天人合一的思想,大厅以“长案桌”正中为界,左边为祖,右边为神。
“中轴对称”
从大门到后轩作中轴,其左右两边几乎相等。
“合族而居”
“四世同堂”、“儿孙满堂”中的“堂“指的便是中间的大厅堂,整个家族住在一起是这个家族兴旺的代表,那么什么又是“和而不同”呢?黄老师说,道家族中最重要的人住在大厝身,次等重要的住在前落,如丫鬟、长工、远亲则住在护厝。后界则是由关系更远的亲戚居住,但实际上后界一般比较少住人,堆放一些农具,作为仓库使用。
“和而不同”体现了中华文化的智慧。
黄老师以此为例,这个称为寿堂是在祭祀的时候挪出来作为放供品的地方,“八仙桌”是因作为请客吃饭之用时可坐8个人而得名,位于大厅右侧墙面上,有两条很长的木条用以张挂牌匾。
通过厅堂我们可以一眼看出这家的经济地位。黄老师说,以前的厅堂,经济地位高的人往往在图片所示位置摆放着古董,在此正上方还会挂着其祖上获得过的匾额,以此看出经济地位、社会地位。
尊老敬贤,强调宗族中的长幼大小。黄老师还提及了自已以前当班主任家访时的趣事,一下子就根据学生住的地方,说出了学生家长在家中的排行。
大厝前窄后宽,前后只差3寸(约为10厘米)并不容易看出来。下雨的时候四边的水都往天井流。水,财也。天井做得越深,聚的财就越多。基本不开“后尾门”,除非有“后界”,“后界”还可作为防守。
大厅“人字铺”
房间“丁字铺” “人丁兴旺”还体现在“灯梁”。
“灯梁”不承受压力,仅用于挂灯。挂的灯有两种,一是悬挂主人姓氏的郡望,在闽南本地称为“灯号”;二是中间挂“天公灯”,两边挂“三界公灯”(天界、地界、地下界)。农历的二月十五、七月十五、十月十五分别是三界公的诞辰,要拜三界公,挂“三界公灯”。
灯梁座
基本以牡丹花作为装饰寓意富贵、豪华。
大厝的主人十分注重不仅是自己享用还要留给子孙。在砛墘有具体的体现,有一条石砛,石砛是整个大厝最长、最大、最重的地方。黄老师说这条石砛的长度一定要比厅的宽度长,寓意为砛在荫(保护、庇佑)厅。而一整条的石砛并不直接连接到“伸脚”,却故意留了一个“砛头”,留一部分地方用另一块石头连接,并将这块石头称为“子孙石”。
左边的墙比右边的墙高了一层砖(大概相当于6厘米),从远处看基本看不出来,黄老师还说明了“以左为尊”是有自然的道理的。
民居大厝的门不同于现在的门。两块门板接触的地方不是平的,一边是凸的,一边是凹的,两者合起来就变得十分紧密了。
黄老师提到,不仅是大厝,现代的建筑也遵从这个规矩。
房间、厅的总间数、窗棂的数量、砛墘前的踏步无一不体现着“尚单”的思想
黄老师说:“红砖大厝所有的装饰都是有它的含义都十分讲究。”
接下来,黄老师将自己平时所拍摄到的红砖大厝的装饰与大家一起分享。
一等富贵图:凤凰最为尊贵,麒麟为祥瑞之兽,牡丹同样是富贵的象征。
福寿如意:图由象、平安桌、如意、佛手瓜组合而成,寓意为平安如意,福寿万象。
从左至右分别是:卍字连绵砖饰、四至八达砖饰、遍地锦钱砖饰。
木雕
牡丹富贵、福寿满堂、蠇虎香炉(蝙蝠代表福气、蠇虎用于避邪)
黄老师还给我们展示了其他民居中所出现的木雕
石雕
黄老师说:“大厝中的石雕比较少,但‘凡雕必有意’。才子归:主人在外有功名利禄荣归故里,众人表示欢迎。“
砖雕
黄老师给大家说明了闽南大厝的砖雕称为“窑后雕”,不同于北方大厝的“窑前雕”(就是还没有烧成砖的时候,还是湿的土就将其雕好,再进行烧。)。而闽南大厝的砖雕则是将砖烧好之后再进行雕,雕了之后再用白灰抹上去,然后再刷,砖雕就露出红色,白色部分也就留住。
砖饰
黄老师还分享了一个有趣的故事。“贵命重望,贱黄轻白”表达了主人珍惜名望,鄙视黄金、看轻白银的精神追求。黄老师还点明了这个故事的绝妙之处——主人的名字就叫“贵贱”,更加凸显了主人的气节,黄老师展示的一系列闽南大厝的装饰。
山花上的装饰大多具有迎财、招福之意
“前不压人,后不压神”:在前房的梁不能刚好在前房的门上,后面的梁不能在佛龛的正上方。
“龙不过屎,虎不见火”:大厝的左边不能作为厕所,右边不能作为厨房。
“宫前祖厝后”:宫庙的前面、祖厝的后面不盖民房,宫庙前是神明进出的地方,不能阻碍神明。祖厝后面开门要赶龙到祖厝后,祖厝后面如果盖民房就会阻挡了龙。
“厝向东,两手空空;厝向北,空壳,钱银落落” 用于避邪的石敢当、烘炉和瓦将军、剑狮、八卦剪刀镜子、犁头,这些都是用来阻挡灾难,使住宅平安无事
接下来,黄老师和我们分享了关于红砖大厝的几个典故。让人印象深刻。
明末兵部尚书洪承畴变节降清回家乡泉州府南安县探母,其母拒之门外,只在这半截门后相见,表示忠贞的气节。民间即称此门为“六离门”,意为叛敌降将六亲不认、众亲皆离,本地也将其称为“梳篱门”、“梳子门”。
伍子胥是战国时代的人物,和孙膑一起帮助夫差打败越国。伍子胥建议夫差乘胜追击,赶尽杀绝,但是夫差不采纳伍子胥的建议,只是将越王关押。伍子胥觉得这样做后患无穷,于是警告夫差,夫差被伍子胥惹怒,赐宝剑让伍子胥自尽。伍子胥吩咐下人在自己死后,将眼珠挖出来粘在城门上,要亲眼看着夫差的失败。后来越王卧薪尝胆灭了夫差此后,后人就作成“子胥目”装饰,寓意不能忘恩负义。
女儿墙
女儿墙指的是屋顶外围的矮墙,起到护栏的作用。
黄老师分享的典故中说是有小女天天登屋顶远眺等待爹爹的归来,爹爹担心女儿的安危便砌了矮墙,以便女儿倚墙而望。
皇宫起
流传甚广的说法是闽王王审知对其妃黄厥宠爱有加,当黄妃家乡欲兴建宅院时闽王禁不住黄的请求,于是特准她的家乡,按照皇宫的规制和外形进行建造。
讲座结束后,黄老师和大家合影
和黄老师、工作坊的老师的合照
激动的内心!
参加讲座的大家伙儿们
(感谢摄像师叔叔提供的照片)
时值冬至。现场还特地准备了搓汤圆的小活动,来参加讲坛的观众们纷纷参与其中。捧着热乎乎的汤圆,感受着冬至的浓浓温情,特别感谢走寻群和泰谷酒店送来的冬日温暖。
本次的
“走寻老厦门之老房子——闽南大厝的人文解读”
泰谷讲坛,意义非凡
我们体会到了黄老师对闽南大厝的情怀
感受到了闽南大厝这一凝固艺术的浓浓的人文气息
相信这份经历会在接下来的工作学习中给予大家帮助
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平台编辑丨洪礼樱
责任编辑丨张 媛
指导老师丨刘松泉
编导老审丨陈 娟
图文来源 | 集美大学闽台文化工作坊