冬天缺了它能“要命”，这些救命菜，现在就要开始多吃！
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总是感到疲倦、四肢无力，经常出现头晕、恶心的症状，那你可一定得注意！
因为你的身体里缺了这个重要元素，那就是——钾！
成年人体内含钾150克，能够维持神经和肌肉的正常功能。
因此如果体内缺钾，细胞能量会不足，就会经常感到倦怠无力、精力下降，更严重的还会出现抑郁症和幻觉等精神障碍。
大家知道，饮食量过少、内分泌紊乱可能导致便秘，而缺钾同样是导致便秘的原因之一。
因为体内缺钾会使得身体机能下降，消化系统功能减弱，还可能引起腹胀和腹部痉挛哦。
钾是人体水盐代谢重要的电解质，缺钾会引起电解质紊乱，从而导致头晕、全身无力甚至恶心呕吐等症状。
钾水平的大幅降低还会使心率减缓、让人昏倒，值得引起我们的重视。
一说到腿痛、抽筋，大家都会认为是缺钙造成的，而实际上缺钾同样会导致这些情况。
因为钾在平滑肌收缩中起着重要作用，体内缺钾就会使得肌肉收缩甚至痉挛。
神经系统的健康离不开钾元素，倘若体内缺钾，就有可能导致神经性耳鸣，神经还会有麻木刺痛感。
一般情况下，缺钾不会直接引起高血压，但饮食中高钠低钾会促进高血压的发生。
因为钾能够帮助血管放松，而缺钾会使得血管收缩，从而使血压升高。本就患有高血压的人在饮食上需要格外注意多多补钾。
最补钾的食物
这些救命菜，现在就要开始多吃！
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种，每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素，是当之无愧的最佳补钾蔬菜。
而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素，脂肪含量也很低，还有提高免疫力的功效。缺钾吃紫菜，是你不二的选择。
被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富，尤其富含钾。在所有食物中，白蘑的含钾量是最高的，每百克中含有3106毫克钾元素，
而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克，都远超出了我们常说的用来补钾的香蕉。
菠菜中含有人体所需的各种营养，且含钾丰富，每100克菠菜中约含有502毫克的钾。
多吃菠菜不仅能维持体力，还能减慢脂肪的消化，延长饱腹感，有减肥之效。
每100克海带中含钾约1503毫克，是其钠含量的22倍。
此外，海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生，对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用。
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游，无论是黄豆、黑豆还是芸豆，含钾量都超过了1000毫克/百克。
另外，豆类食物还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效，尤其适合女性吃。
“每天吃豆三钱，何需服药连年”的民间谚语也正说明了豆类的益处。
所有薯类都是钾元素的绝佳来源，所以若想要补钾，可以尝试把主食换成土豆、红薯、芋头等薯类食物。
只要把米饭换成同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能够增加十倍，这一个做法就能解决饮食少钾的问题。
一份原味酸奶含有约350毫克的钾，占到了我们人体每日所需的10%以上，低脂奶、全脂奶等奶制品的含钾量则都不及酸奶。
另外，酸奶还能增强人的消化能力，对人体起到保健作用。
少量的坚果是非常适合作为零食的，它可起到美肤、健脑、抗衰老等作用。事实上，坚果中的含钾量也很可观。
每100克榛子中钾的含量为1244毫克，超过了每天人体每天所需的二分之一。松子、西瓜子的钾含量也同样超过了1000毫克/百克。
香蕉是我们所熟知的含钾量比较丰富的水果，一根普通大小的香蕉大约含有330毫克的钾，所以专家建议在跑步、游泳等运动后最好吃上一根香蕉，以补充钾元素的流失。
香蕉一天吃1-2根是合适的，一般不宜超过3根。冬天天冷，可以尝试把香蕉加热后吃，虽会有少量的营养流失，但能起到保护牙齿和肠胃的效果。
缺钾是个大问题，但出现缺钾症状也不用惊慌。只要记住这9种补钾食物，并在饮食上合理调整，健康状况就能大大改善~
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