波士顿火锅宝典｜这12家现在收好，这个冬天涮肉管饱。
天气逐渐冷起来了诶！
前两天还有很大的雾，
湿湿潮潮的感觉浑身都不舒服😔
这个时候！当然要去吃火锅呀！
今天就来和大家聊聊波士顿的火锅店！
波士顿火锅店盘点
01
味蜀吾
WEI SHU WU HOTPOT
图片来源：yelp
味蜀吾环境服务菜品都是我的心头好❤️
我对辣锅的要求就是要又辣又香，
味蜀吾的红油锅底在我这里是过关的，
但要点名表扬番茄锅👍味道格外鲜香浓郁！
如果大家去吃一定要点跳跳蛙！
肉质很弹煮入味儿之后真的很香～
黑毛肚和鸭肠都很新鲜煮完之后脆脆的！
人均的话是在70刀左右💲
地址｜227 Parkingway Quincy, MA 02169
电话｜(617) 481-4874
02
辣妹
LAMEI HOTPOT
图片来源：yelp
辣妹快算得上是波士顿火锅老炮儿了，
虽然叫“辣”妹但不辣的锅底也可圈可点。
有传统的九宫格也可以选鸳鸯，
相比来说菜品数量比较少，
但个人觉得还是够吃的！
不过有朋友跟我说他吃完这家拉肚子了😨
我钢铁肠胃所以没什么感觉，
不过大家可以稍微留心一下下！
人均是在50刀左右💲
地址｜230 Harvard St Brookline, MA 02446
电话｜(617) 505-3153
03
蜀大侠
ShuDaXia
图片来源：shudaxia_boston
蜀大侠锅底是辣味很足的那种，
【每次锅底煮沸我都会打喷嚏😂】
如果能接受内脏的话，
一定要试试蜀大侠的卤肥肠！
煮完之后软软糯糯带一点点嚼劲，
很香而且没有什么脏器味儿🉑️
菜品品质是真的很好但是量也是真的小，
人均要到100刀左右才能吃饱🥹
地址｜580 Commonwealth Ave Boston, MA 02215
电话｜(617) 377-4198
04
刘一手
LIUYISHOU HOTPOT
图片来源：liuyishouhotpot
首先！这家现在关门暂停营业了，
说是11月份可以继续营业，
但聊波士顿的火锅少不了它。
这家的牛羊大飞盘来过的人应该都点过，
肉的品质确实挺好的～
锅底有很多种甚至有螺狮粉的❗️
猪肚鸡的锅底是我不吃辣的朋友的爱。
之前的人均是大概50刀这样！
地址｜702 Washington St Boston, MA 02111
电话｜(857) 233-2971
05
KOI
KOI SUSHI HOTPOT
图片来源：yelp
这家主打的是九宫格辣锅！
据我的小伙伴说味道真的很重庆！
食材整体都很新鲜！
麻辣牛肉很入味口感很嫩，
鸭血品控十分ok很嫩不踩雷，
这家甚至还有烤脑花❗️
会稍微偏辣些完全没有脏器味儿！
需要注意的是虾滑不够Q弹，
如果店家看到的话可以考虑改一下配比呀！
人均要在70刀左右哦💲
地址｜21 Beale St Quincy, MA 02170
电话｜(617) 689-0088
06
大龙燚
DALONGYI HOTPOT
图片来源：dlyhotpot
波士顿的大龙燚是比较新的一家店，
我在国内吃过印象还不错，
所以店开了之后就去吃了一下！
但是…感觉稍微有点失望😂
环境和服务是真的挺好，
但不知道是不是因为我去的太早，
感觉菜品的数量属实是有点少，
锅底整体还可以但食材真的有提升空间。
人均也要到80刀左右😭
地址｜137 Brighton Ave Boston, MA 02134
电话｜(617) 468-6688
07
六婆
SIX PO HOTPOT
图片来源：yelp
六婆的火锅串串店不踩雷🉑️冲，
每一串分量都很够，
老板在穿串上真的不抠门儿～
青菜都很新鲜蘑菇一口一串脆的不行！
单点的小菜味道也很好，
推荐鸭胗口感味道都很好～
六婆自制的调和油加上蒜末真的一口升天，
它家的辣椒面是我日常也会吃的那种！
人均60刀左右这样～
地址｜1353 Beacon St, Brookline, MA 02446
电话｜(617) 651-1739
08
快乐小羊
HAPPY LAMB HOTPOT
图片来源：yelp
性价比很高的一家火锅自助，
前身是小肥羊，现在改了名字，
是老牌连锁自助整体品控还不错！
肉是点单形式的其他菜可以自取，
这家饮料的钱也是包含在内的，
所以想喝什么可以直接从吧台拿，
每次都是吃撑才回家😂
虽然有些人觉得这家肉一般，
但我觉得这个价格下还算合理，
毕竟人均35刀就可以拿下！
地址｜130 Brighton Ave Boston, MA 02134
电话｜(617) 903-4032
09
Shabu Zen
图片来源：shabuzen
可以一人食的日式小火锅！
开业到现在小二十年了，
可以说是波士顿最早一批火锅店了～
Main course是随便点一份肉，
就送一个蔬菜拼盘加一份主食，
主食可以选择米饭或者乌冬都🉑️
肉质是真的很好霜降牛肉和牛小排都推荐～
青菜嘛越煮越入味，清爽解腻！
人均30刀左右这样💲
地址｜16 Tyler St Boston, MA 02111
电话｜(617) 292-8828
10
小绵羊
Q RESTAURANT & BAR
图片来源：qrestaurantboston
这家是09年开的所以算是波士顿火锅OG!
主打的是火锅+寿司+中餐，
简单来说就是你想吃啥它都有，
真的是全能选手了😂
如果大家怕上火不想吃辣锅，
可以考虑这家的养生锅底，
味道很浓郁喝起来很温润真的可以！
唯一的缺点就是这家真的很容易排队，
吃火锅的话人均要到60刀左右～
地址｜660 Washington Street Boston, MA 02111
电话｜(857) 350-3968
11
泰喜
THAI C BOSTON
图片来源：yelp
这家和前面提到的都不一样，
它是AYCE的泰式火锅，
主打的锅底是泰式冬阴功和椰子的，
还有花胶鸡和豚骨汤这种，
当然如果大家想吃牛油麻辣这家也有！
但个人还是更推荐其他的锅底，
毕竟辣锅谁家都有东南亚口味不是！
不想吃火锅的话这家也可以单点菜。
价格的话30+一个人！
地址｜64 Billings Rd Quincy, MA 02171
电话｜(617) 481-5666
12
御膳房
ROYAL HOTPOT
图片来源：royalquincy
火锅烤肉料理的结合体，
有套餐也可以单点其中的某一种，
大家按照自己的偏好来点就可以啦！
哦对这家还有KTV，
轻松满足吃着火锅唱着歌的需求😂
火锅的味道和食材无功无过，
个人感觉烤肉的肉品质更好些！
疫情前是自助现在是点单的形式了，
人均要在70刀左右，
KTV的钱是单独的哦！
地址｜227 Parkingway Quincy, MA 02169
电话｜(617) 481-4874
不知道大家心中
波士顿火锅店的排名是什么样的？
如果你的心头爱不在这里，
一定要告诉我我立刻冲🐛
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