【乡村振兴】东山镇举办山区创业青年茶叶管理和加工制作培训班
为帮助农村创业青年提高茶叶管理和加工制作水平，提高创业致富的能力，实现增产增收，助力乡村振兴，6月28日，县关工委联合相关单位在东山镇水美村举办“东山镇山区创业青年茶叶管理和加工制作培训班”。
培训班指出，当前，全县上下正在掀起学习宣传贯彻省第十三次党代会精神的热潮，省党代会就提出要“突出生态优先、绿色发展”；去年市的党代会提出的“一轴两带”中要加快构建绿色发展生态带；今年初，县委十四届四次全会提出写好发展“三大篇章”中要做大做强茶叶产业。东山镇要认真贯彻落实省、市、县的工作部署，抢抓机遇，立足实际，坚持生态优先，科学谋划，盘活、整合、充分利用好本地自然生态资源，走绿色发展道路。要求学员们要以茶兴业，助推产业振兴；要以茶为媒，打造茶叶品牌；以茶富民，提高经济收入。
水美村种植发展茶叶，已具有几十年历史。当前，东山镇茶叶种植面积8000多亩，而水美村就拥有茶叶种植规模5000多亩，有茶叶加工作坊800多家，并创出“水美香茗”等名优品牌。2020年水美村的茶叶更被广东省农业农村厅授予“一村一品”专业村。此次培训班的举办，既是充分利用资源优势的现实选择，也是促进农民创业、就业和增收的有效途径。培训班要求创业青年要借助2022年“国际茶日”中国主场活动暨潮州工夫茶大会在潮州胜利举办的大好契机，增强品牌意识，严把质量关，切实把茶叶质量安全监管贯穿到茶叶生产、制作和流通的每个环节，确保镇、村茶叶生产的品质，不断赢得市场信誉度；要提高战略站位，朝着往规模化、产业化、集约化发展，积极探索自动喷灌系统、无人机喷洒、智能化虫害防控设备等现代化技术，打造智慧茶园，不断提高茶叶质量；要集思广益、聚集多方资源优势，积极探索“公司+基地+农户+专业合作社”等经营模式，拓宽产业链条，促进茶旅融合，推进茶产业进一步发展。
随后，县农业技术推广中心副主任、推广研究员、县茶叶行业协会会长林伟秋为在场50名山区创业青年传授茶园科学施肥与用药技术、茶叶加工制作等理论和经验。
编 辑：林晓洪、高素荣
责 编：郑忻
总编辑 ：许序兴
饶 · 影
潮汕鱼饭
邓建忠 摄
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