【乡村振兴】钱东镇五千亩莲藕长势喜人 农民丰收笑开颜
十里荷塘十里香，满塘莲藕满塘欢。眼下正是莲藕收获时节，绿意褪去，残荷留香，每年这个时候，钱东镇青山埭的莲塘总会呈现一派丰收的喜人场面，成为了秋日里一道靓丽的风景线。
9月23日上午，记者在钱东镇青山埭看到一派繁忙的景象，农户正忙碌的采摘新鲜的莲藕，享受一年的辛劳所得。他们穿着一身薄衣衫，手拿高压水泵，弯着背站在齐腰深的水里进行摸索、采摘，双手、衣服乃至脸上、头发都沾着塘泥浊水。
农户黄晓冬介绍，莲藕的采摘第一是看荷叶，比较小的荷叶下面就有莲藕。顺着莲藕的走向，用水枪从底下把莲藕给冲出来，以前都是徒手去挖，对力道的要求比较高，现在可以用高压水枪，效率很高。每天有五个人来挖莲藕，一天能挖大概五千斤。
随着高压水泵不断冲刷，一根根莲藕经过冲洗，露出了深褐带白的“真容”。看着白白胖胖的莲藕，农户喜上眉梢。
农户黄晓冬说道：“作为农民，我们要靠山吃山，靠水吃水，莲藕就是我们的基业。我们的种植面积大概200多亩，莲藕一年就只能收一季，春种秋收，每年就等着这个时候可以丰收卖个好价钱，但由于今年天气的问题，雨水比较多，相对去年晚收了大概半个月，每亩产量都在2500斤左右，我们从9月份就开始陆续安排采摘。价格相对去年比较低，但是因为产量可观所以总体还是不错。”
昔日围海造田形成的青山埭，如今成了当地农户的“聚宝盆”。青山埭土层深厚，土地肥沃，有机质含量高，水源充足，种植出来的莲藕质白细嫩，茎粗味甜，香脆可口，备受消费者喜爱。每到采收季，各地商贩便纷至沓来。
乡村振兴离不开产业兴旺。近年来，钱东镇充分利用莲藕资源优势，引导扶持农户连片发展莲藕产业。小小的莲藕带动了农户脱贫致富，如今已成为促进乡村振兴的支柱产业。
钱东镇表示，目前钱东全镇在青山埭种植莲藕达到5000多亩。接下来，钱东镇将深入贯彻党中央关于“三农”工作的大政方针和决策部署，充分利用青山埭良好的环境和富庶的土壤等天然优势，不断地提升钱东镇莲藕全产业链加工水平，提升全镇特色农产品的品牌影响力和市场竞争力，稳住农业基本盘，巩固拓展好脱贫攻坚成果，扎实推进乡村振兴，推动实现农村更富裕、农民更幸福。
编辑：余艳琳、林杰媛
责编：刘博瀚
编审：林晓彬、许序兴
来源：县融媒体中心
关联推荐
3.【乡村振兴】新圩镇人才驿站：培育“土专家” 种好“致富果”
▽《啊！饶平》城市形象歌曲MV