厕所水池泡鸡，垃圾袋装食物……四川一网红炸鸡店被查！

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近日

眉山市市场监督管理局

对当地一家名为“叫了个炸鸡”

的外卖店开展突击检查

在店内，

执法人员发现多处违规乱象

现场视频显示，该店主要在两家主流外卖平台进行接单，但其在平台的“食品安全档案”中仅上传了营业执照，并未上传食品经营许可证。

此外，店铺的厨房油烟机上布满了灰尘和油渍，且油锅正上方部分油渍已经脱落。

执法人员还发现，该店部分食品原材料包装上的保质期明显被涂抹，还有部分已过期。

此外，该店还存在用垃圾袋装食品、用生锈的剪刀剪鸡腿、生肉不覆膜放冰柜、在厕所蹲坑旁给袋装鸡解冻等多项违规行为。

检查结束后，执法人员责令该商家对检查发现的问题立即整改，目前该店铺已被外卖平台歇业处置。

另外，针对检查过程中发现该店涉嫌经营过期食品的行为，执法人员现场查封了过期食品，并已立案处置，处罚结果将于案件终结时进行公示。

1月20日下午，“眉山市场监管”视频账号做出最新补充：经与“叫了个炸鸡”总部上海台享餐饮管理有限公司核实，本次查处视频中的“叫了个炸鸡”快餐店并非其官方授权门店。

20日，@叫了个炸鸡总部 微博发表官方声明，该被查处的店面，是盗用商标的侵权门店。

目前，

视频中的“叫了个炸鸡”一案

还在进一步调查处理中。

视频中执法人员一句

“这个鸡你炸了你自己会吃吗？”

让商家语塞

己所不欲勿施于人

民以食为天

食品安全大过天

希望所有餐饮行业从业者

能引以为戒

注重食品安全

合法合规经营

来源：齐鲁晚报、四川观察、眉山市场监管

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