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「第一放映」首场《世外桃源》,观众:这不是重庆往事吗?

请你看片的 第一导演 2022-06-07

  

有那么一会儿,他误以为自己进了传销组织。
 
“分享、弟子、大爱、情怀、自我……”种种迷幻词汇充斥左右。
 
那是2014年春节,周铭影以宣传片摄影师的身份入职了一家名为“花卉餐厅”的餐饮公司。
 
但最后,他拍出了一部名叫《世外桃源》的纪录片,展现了近乎平行世界的时空,在那个潮湿的餐厅中,诡异的舞蹈,整齐的口号,贡献了中国影史上极为恐怖的一幕。

周铭影,1989年生于湖南长沙,2012年毕业于四川美术学院
 
这是可遇不可求的选材,最终获得了第13届FIRST影展最佳纪录长片奖。

豆瓣上有人评价:“上天给饭吃,导演就出道了”。
 
第一导演(ID:diyidy)的内容总监法兰西胶片说:“《世外桃源》拿到了中国纪录片的顶级素材。折射了太多东西,细节非常具体,留白也非常多,留白之外的东西也非常庞大、恐惧。”
 
当然恐惧,周铭影决意离职前,董事长对他训过话,拍不好“把你的手砍了给我”。
 
《世外桃源》不是一场运气,周铭影大学专业是广播电视编导,从2011年开始拍纪录片,自带观察力和敏感性。

这部纪录片是他在高压下,在反洗脑的过程中创作的,弥足珍贵。
 

被拍摄的“花卉餐厅”,位于重庆,是一家以“情境演出”和“花瓣食品”为特色的餐厅,曾经接待过周杰伦、马云、赵忠祥等一众名人。
 
据说海南曾计划斥资200亿人民币发展这一模式,前景极好据总监说,老板携款离开后,海南方面还打过几次电话想促成此事)

 
当时面临资金窘境的周铭影前来应聘,董事长开出了8000元的不错薪资,足以让他解除困境。
 
但第一天上班,他就感觉到了异样。
 
在那个湿漉、庞大的餐厅里,女员工被称为“花仙子”,男员工被称为“花君子”。
 
他们在董事长手把手的教导下,给顾客表演“八大门派”“收复钓鱼岛”“红色娘子军”“地雷战”等节目,这些统一被称为“情境”
 
上菜过程变成了喧闹、诡异的行为艺术。“花君子”们伸出手臂,以一种奇怪的姿态扭动着身体,把盘子端上桌,甚至邀请顾客一起“活捉安倍晋三”。

 
他们的特色菜大部分是凉拌或者油炸的花瓣,厨房环境恶劣,厨师们的个人卫生使人怀疑。
 
但更令人震惊的事情,发生在深夜和凌晨。
 
操控整个餐厅的董事长现身,经常召开一整夜的圆桌会议,主要的任务是,让每个人去除自我,完全服从董事长。
 
他每讲一句话,全场都响起应和声“是的!”
 
员工们极力展现着对权力的绝对服从和赞美,流露出发自内心的信服。周铭影目瞪口呆,有人偷偷拽他,让他跟着一起表忠心。这是会议上,绝不可缺少的环节。
 
很多人已经练就了张口就来的本事——
 
“能跟着董事长一起体验创作,有幸成为董事长的弟子。这是我们最大的荣幸。”

“社会都比较冷漠,但这个地方让我的心和灵魂自由,感觉得到一种净化。”
 
即便是洗脑,那也要看是什么人在给你洗。那如果说是得到老师(董事长)的洗脑,那么绝对是我们今生最值得兴奋的事。”
 
但没多久,这些贫穷的年轻人开始私下抱怨。他们的薪水被降低,工资迟迟拿不到手,董事长画的大饼日日挂在眼前,但餐厅的生意实实在在地一落千丈。
 
大部分人第一个月仅有几百元的工资,再之后就变成了或有或无的情况。周铭影只拿到过两个月的薪水,公司约定剩余薪水打到工资卡,但也不了了之。
 
世外桃源的设计者,也沉浸在自己的痛苦之中,他自觉付了一切的精力,对每一个人尽心教导,但没有人能帮他分担任何苦闷。
 
一连串方言脏话从他的口中喷射而出,愤怒地扫射在场的每一个人。
 
他是独裁者,不接受意见和反驳。
 
一个有妻儿要养的“花君子”说:“我们只是在当演员,一辈子都是他在当导演,没得你发挥的余地。”

 
这场没有余地的表演,是戏中戏。
 
员工们受训之后给顾客们表演,收工之后,又和董事长互飙演技。
 
哪怕世外桃源即将崩塌之时,深夜的圆桌会议上,也仍然回荡着赞美和服从的声音,没有一个员工流露出苦闷。
 
有人恨这里,有人深爱。
 
董事长携巨款、家眷、亲信出逃后,仍有一部分员工坚守岗位,筹资运营一个多月,最终被物业停水停电,人去楼空。
 
几年之后,一位老员工回到花卉餐厅的断壁残垣,在陌生又熟悉的建筑里,他又跳起了董事长教他的舞蹈,动作和当年别无二致。
 
另一位忠实信徒,则成为了教师,立志把从董事长那学到的教给别人。
 
这一切都被周铭影记录下来,花了四年时间制作成电影《世外桃源》。
 
「第一放映」的第一场放映,就选择了这部电影,在周三(11月14日)的晚上,请了一些朋友前来观赏,除了亲爱的读者,还有新秀导演申迪(《好生意》)、UMG联播传媒的各位资深制片人。
 
放映就安排在「第一导演」的大本营,UMG联播传媒把招待贵宾的VIP接待室,借给我们做了放映场地(感谢金主!)
 
豪华真皮座椅,超清大屏TV,还有行政同学贴心提供的饮用水。


整个观影环境很和谐,大家跟随剧情从错愕到迷之微笑,从震惊到沉思。
 
已经做了十几场放映的周铭影,跟记者、观众重复讲过很多次经历,自称有点“麻木”,但还是被读者套出了很多料,贡献了一场质量上乘的映后交流。

周铭影(右)、法兰西胶片(左)
 
我们也和不少读者进行了扫码加群、寒暄吹捧的友好流程。
 
「第一放映」第一次跟大家见面,可能还有许多不足,希望大家多提宝贵意见,我们期待下次再见~~~

 
以下为Q&A部分
 
第一放映:这个电影,应该是可以上院线的,阻力在哪?
 
周铭影:主要是觉得没得到被拍摄对象的认可,现在只拿到了“小胖”的肖像授权。

电影局审查的话,我不确定,我也没去尝试。但是某纪录片节拿了片子去审,是没过的。当时我也给一个政治处办公室的朋友看了片子,他说还好,还没捅破天花板。
 
如果真的做公映的话,对有些人也不是很利的。

包括“董事长”,我也试着去理解他为什么会成这个样子,他是六七十年代成长起来的人,青少年时期经历的社会运动,对他价值观的形成是有影响的。这个人物太复杂了。

 
第一放映:一开始,你没意识到拍的这些东西有什么用,什么时候你觉得可以把他们做成有意义的东西?
 
周铭影:真的就是凭感觉,我就观察到“环状”的东西,一拨人进去然后出来,之后一拨新人又来。当时看到他们换金鱼,很鲜活的金鱼搞过来放这里,几天之后死掉一扔,又进新的鱼。我想拍这样的一个循环。
 
一开始的定的题目叫《瓦解》,我预感到他要跑路,后面叫《走向瓦解的世外桃源》,发现太长了,到2015年定的是《世外桃源》。
 
第一放映:拍摄过程中,董事长有怀疑过你吗?
 
周铭影:怀疑过呀。有一次拍摄的时候突然就被叫过去了,他说周铭影一天都抱着个相机拍拍拍,拍什么呢?我当时就打太极,绕过去了。
 
我对他挺重要的,他想做一套视频课程,24个情景,开分店的时候让大家复制、学习。所以我们走了之后,其实加速了他的崩溃。

2017年回访的时候听说,当时他好像跟银行贷了100多万,就跑了。还跟员工说你们要把这里守住,我要谋发展,还会再回来的。

 
第一放映:你对情景餐饮在中国的发展前景有什么看法?
 
周铭影:我觉得消费者挺需要这个东西的。展映、点映,很多人都会觉得这挺好玩的,挺想去吃的。
 
之前海南岛真的是说要投资200亿,然后请老板去搞一个花卉王国,可以种花、赏花、吃花,像迪斯尼乐园那种体验式的。所以老板他着急呀,那个东西拿不出来。他做这套东西几十年,就没有一套标准。
 
第一放映:影像拍摄需要更多条件,你有没有想过用纪实文学的方式记录下来?
 
周铭影:有可能会再做个剧情片吧,就以此为蓝本。
 
第一放映:有没有一些特别精彩的时刻,你没拍下来?
 
周铭影:纪录片就是不断地有遗憾出现。那天晚上我轮休不在,听说他们做一个创作,要吃花。向某扮演唐僧,穿着袈裟,要把那一片花递上去,然后说“施主请用鲜花”。他就一直按照自己的想法去做,董事长就说他太自我了,然后大家一起批评他,把他吼了一晚上。

最后他一个人打坐,坐在舞台上眼泪就出来了。
 
听说员工们自主经营的一个多月,那些社会上的催债人天天来要债,吃霸王餐。有一天说把一桌客人的会员卡里的几万块钱一晚上给搞掉了。

最后被停水、断电,这些员工就抱头痛哭。那种场面特别想去拍。
 
后来回想才发现,我在的时候,就不断地有戴金链子有纹身的民间催债人来要钱。当时董事长说这些是他的谈合作,其实早就埋着炸弹。
 
当时也有一些恐惧。我走的时候,董事长面对面地跟我说,我以前那个摄影师是业余的,但是他会按我的要求来。你们信不信现在我就把他叫过来,你们同时拍一个命题,到最后如果他的效果比你们的好,那你把你的手砍下来给我。如果你们拍的比他好,那我就把我的手砍给你。

他不断地用这种江湖式的方法,试图说服我们。
 
第一放映:你的这次拍摄有老板允许,融入是很自然的。但我拍身边的人时,他们会有一种抗拒,表现出不那么真实的状态。这个怎么解决呢?
 
周铭影:我觉得要让拍摄对象感觉到,你的拍摄对他是安全的,相互要建立一个信任。我对这个片子也没多大的恐惧,因为我并没有扭曲什么。
 
主要就是讲,有一个人在做思想实验。实验过程中,他要求这些人放弃自我,最后这个实验失败了,实验者跑了,被实验的人精神上、身体上都受到了损伤。而且实验开始的时候,就对这些人发生了作用。
 
通过这样一个实验带来了什么东西呢?思考的权力交给观众。
 
第一放映:这些员工为什么在发不出工资的情况下,还呆在这,直到最后才走?
 
周铭影:希望,老板一直在给他们制造希望。希望,是最恐怖的东西。

还有好比说,只有明星才能够享受舞台,被人追捧,那个餐厅就是舞台嘛,这些员工表演,底下人会为他喝彩鼓掌。
 
董事长会说把我二十几年的精华传授给你,小胖也说哪个地方的老板会给你创作到凌晨五点钟?这些东西会让他们有一种存在感、认同感、归属感
 
而且里面有吃有喝,老板不断地给你画着大饼。一天除了熬那16个小时之外,他们都是坐旁边玩自己的手机。很多底层的员工是小学没毕业的,那时候在重庆的工资也就一千多两千一个月。
 
第一放映:影片最后有摆拍的嫌疑,还加了配乐,暴露创作者意图,为什么没有始终贯穿纪录片的风格?
 
周铭影:我倒反而觉得前面像剧情片,后面像纪录片。一场游戏一场梦,每个人都是演员,包括来吃饭的人,都是参与董事长设计的这场“世外桃源”的戏
 
最后那段,我只是开着机跟着他们,他们纯粹是触景生情,没有任何安排。当时看到他们的反应,我都很震惊。然后我觉得纪录片配乐也没问题啊,不是只有一种标准,应该是多元的。
 
第一放映:花卉餐厅2014年就倒闭了,你后来补拍的采访是2017年,为什么那时候去做的这个补拍呢?
 
周铭影:这个片子我一直没剪出来,梳理素材就将近一年,word上的扒词就有十几万字。到2015年的时候,我真的快崩溃了,赶紧剪吧。从12小时剪到8小时,再剪6小时。4个小时已经到2016年的5月份了。

那时候我弹尽粮绝,一个偶然的机会去跟了个剧组,4个多月挣了点钱。
 
好像也找到了那种共性,剧组也是金字塔结构。我一下就把片子扒出来,剪了90分钟,给监制李一凡老师看。
 
他说你只讲了餐厅里面的一个循环,视角太小了,应该有一个延伸,结局是什么?哪怕空镜头都可以。
 
我就挨个去联系那些员工,有的已经换电话了,可能是PTSD(创伤后应激障碍)。有一个人能打通,但不接,过段时间这个号码就成空号了。
 
后面就找到3个人物,拍一个人物我得花一个多月。2017年底才剪成了两个多小时的版本。后面重新调整了一下结构,2018年的时候才拿出来放映。
 
第一放映:开业的、九几年的素材,也是补拍时得到的?
 
周铭影:是,2017年去的,当时餐厅那几层都被封起来了,结果把那门一推,锁就打开了,很奇妙。打开进去之后,恰好就捡到了三块硬盘,就扔在一个柜子上面。
 
他们可能把自己觉得值钱的东西拿走了,像空调什么的。向某跟我去的时候,他就拎走了一大袋子的模式、菜谱。真的,各有各的所需嘛。
 
第一放映:接下来你想创作的是什么?进展如何?
 
周铭影:下个片子是讲儿童模特,目前拍了两个人物,已经有几十个小时的素材。另一个是乡镇上做流动酒席的厨师,我觉得很有意思。
 
资金方面还是有点问题。昨天去见了FIRST的人,他们有山下基金,说赶紧做吧,做了之后看看能不能帮助。

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