成都，一座来了就不想离开的城市……

文|叶子

一

成都，又称蓉城。据说，在五代时期，蜀国有一位异常美丽的花蕊夫人，因她喜爱芙蓉花，于是，蜀国国君便命人将全城都种上芙蓉花，蓉城由此得名。

一座芙蓉花盛开的城市，因而，成都给人的第一印象就是温暖和秀美，幸福和快乐。

也因此，这是一片令人向往的土地，四季如春，人杰地灵，被誉为“天府之国”。

二

自古以来，成都就与扬州有点缘分。唐代，成都商贸繁荣，曾与扬州齐名，称为“扬一益（成都）二”。

如今，这两个城市，又都是以旅游业、休闲娱乐业发达而闻名全国。并且，成都和扬州，又都是我国最具幸福感的宜居城市。

所以，对于成都，很早以前，心中就有了几分亲切感。

三

2010年的春节，我是在成都度过的。

和扬州相比，成都是亚热带季风气候，即使是我们这里天寒地冻的一月份，那里依然温暖湿润，舒适惬意。所以，成都是没有冬天的。

人们常用“繁花似锦”、“花团锦簇”来形容成都。在成都，即使是冬天，满眼都是鲜花的世界。

龙泉的桃花，洛带的杏花，新津的梨花，金堂的油菜花，石象湖的郁金香……远远望去，似跳跃的波浪，跌宕的山峦，绵延起伏；又似海上或山顶的日出一般，绚丽斑斓，美不胜收。至于锦江两岸、小巷民居，花红柳绿，更是随处可见。

春，都留在成都了！

四

成都的迷人之处，还在于它博大精深，源远流长的城市底蕴。尤其是它的吃文化，休闲文化和茶文化在国人心中，都有着非常独特且深远的影响力。

首先，成都人主打的川菜走红全国并成功地走向世界。麻婆豆腐、夫妻肺片、双流兔头、二姐兔丁、棒棒鸡、芋儿鸡、三哥田螺、干锅鸭唇……都是川菜的主要菜品。

当然，还有人见人爱的毛肚火㶽。成都人贼爱涮火㶽。有说，在成都，只有两种人，喜欢吃火锅的和最喜欢吃火锅的；在成都，只有两种模式，不是在吃火锅就是在去吃火锅的路上。

另外，成都小吃也很闻名：串串香，担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、叶儿耙、三大炮、赖汤圆、肥肠粉、渣渣面，谭豆花、伤心凉粉、冻糕……这些价廉物美的成都小吃，同样支撑着“美食之都”的吃文化。

即使置身人民南路拥挤的人流中，天府广场喧嚣的市声里，也时常可以看见“唇红齿白”、“珠圆玉润”的川妹子，手捧一碗浇着红油，剧辣无比的小吃，游刃有余地行走其间，一派神态自若，怡然自得。

辣，应该是成都美食最为显著的特征。而我以为，其辣的最高境界，非伤心凉粉莫属。只须一小口，那种叫人涕泪俱下，五脏俱焚的“伤心”呵，绝对不亚于死了亲娘老子！

五

成都这座城市，无时无刻都透着一种休闲的味道。这里的人们，生活得不紧不慢，松弛而有乐趣。

成都人特别爱耍，耍开心了，用四川方言说，叫做“巴适”，叫做“安逸”。“吃点麻辣烫，打点小麻将”便是很多的成都人追求的休闲生活。

也难怪，有外地人说，一踏上成都的土地，就会听到“哗啦哗啦”铺天盖地搓麻将的声音！

此外，成都人休闲的方式还有：农家乐、泡茶馆、看川戏，以及到府南河边，玩“干瞪眼”纸牌游戏……

逢到周末，扶老携幼，呼朋唤友，去城郊的“农家乐”，吃“点杀”，这是许多人家经常选择的耍法。

所谓“农家乐”，其实就是一个个竹林围起的郊区小院，院里有石桌、竹椅供你打麻将，青花瓷碗茶供你喝茶。旁边，有几个笼子里装着兔子、公鸡（成都人称为鸡公），食客点中哪只兔子或公鸡，然后，你就打牌候着吧。牌打好了，几样烧法的兔子和公鸡，也就热气腾腾地端上了桌。

这个时候，当然少不了举世闻名的川酒。川酒有五粮液等四大名酒，也有平民百姓喜好的文君、洞天乳酒和邛崃高粱酒泡制的各类酒品。

平时，上岁数的老人，喜欢在公园、街口、巷角下棋；有钱的大款们，晚上则热衷在领事馆路、棕北小区一带的酒吧、咖啡馆，喝着洋酒、品着咖啡泡妞；时尚前卫的年轻人呢，会在宽窄巷子的pub里尽情地喝酒、蹦迪……

大年初一，到武侯祠游玩，正逢“新春游园会”。在大门前的广场上，我亲睹了一出精彩纷呈的川剧《彩楼记》。川剧是我国戏曲宝库中，一颗光彩照人的明珠。川剧的绝活，如变脸、托举、开慧眼、喷火、藏刀等，无不令人瞠目结舌，叹为观止。

离武侯祠不远的宽窄巷子，是一处具有鲜明地域特色和浓郁巴蜀文化氛围的文化商业街。这个具有“老成都底片，新都市客厅”内涵的“天府少城”，最受年轻人的青睐。

六

成都，也是茶文化之都。成都人爱喝茶，会喝茶，是全国闻名的，以至于外地人会用“头上青天少，眼前茶馆多”来形容成都。因此，大小茶馆密若蛛网地遍布了城乡的各个角落。

成都的茶馆，有其独特的风格，它不似我们扬州的茶馆、茶楼，阳春白雪，华贵高雅，它是下里巴人式的，充满了亲和的，朴素的市井味道。

“一市居民半茶客”，无论高低贵贱，一个人花上三五块钱，就可以在这里，享受一天的生活，建构起日常生活的诗意；闲来无事时，亲朋好友相约逛公园、逛商店，累了、乏了，多半也会招呼着去茶馆歇歇脚，润润嗓，说些新闻与旧事。还有人喜欢吆喝上三朋四友，去茶馆里泡上一碗“三花”，一泡就是大半天，边饮茶，边吃零食，边摆“龙门阵”，尽情挥洒闲情逸致。

“杯里乾坤大，茶中日月长。”在成都吃茶的乐趣，是用时间与快乐“泡”制出来的。

不管是在成都街头巷尾、江畔公园，还是洛带古镇、黄龙溪古镇、街子古镇，都有数不清的茶馆。这些用竹椅、竹凳随意“砌”在路边的茶铺，铺面不大，但整个空间中，茶客络绎，茶香扑鼻。大家呷着茶水，临街而坐……那舒展自如的气氛，令人安然陶醉。

大年初二，在杜甫草堂前的浣花溪公园，看见有露天茶室，老式的小靠背竹椅，坐着的是本地市民，满耳爽辣的川音，伴着盖碗茶的香气，飘得很远。于是，我们也随乡入俗，要了一杯“竹叶青”，据说，此茶产自峨嵋，峨嵋山多雾多雨，茶味自然清醇不俗。

就这样，倚着河水，品着茶水，坐在迎春花坛旁边，沐浴着暖洋洋的阳光，闻着从河面吹来的潮湿的空气，其间，夹杂着淡淡的茶香和甜甜的花香。我轻轻地闭上眼，聆听春风过耳，春花绽放……

亮丽又灿烂的迎春花，一串串，一条条，相互推攘着，喧闹着，掉落朵朵明黄的花儿，落在地上，落在茶桌上，落在我的身上，也落在我的心上，并渐渐地化开来，晕开去，漾起一阵阵地春波。

七

大年初三，去游春熙路。

春熙路，是成都最繁华，最具有商业气息的街道。走在熙熙攘攘的春熙路上，只见：游人如织，美女如云。老公跟我大发感慨：成都美女真是太多了！都说，扬州出美女，成都的美女，有过之而无不及呵。

果然，成都美女不是靠几个超女几个明星而闻名于世的，走在成都大街上，毫不夸张地说，走不到几步，你就会见到一、两个美女扑面而来。

据说，成都的绝色美女，更喜爱夜晚。喜欢出现在有音乐、有美酒的酒吧或咖啡厅，享受美酒加咖啡，那觥筹交错的浪漫时光。成都美女这么多，我想，跟这块占尽天时地利的成都平原，宜人的气候，富饶的物产不无关系吧。

成都美女，脸庞精致俏丽，皮肤水嫩白晰，身材娇巧玲珑，说起话来更似莺声燕语……尤其是皮肤，白嫩细腻，晶莹剔透，似乎吹弹即破。若按美女标准来衡量，成都美女各项指标都属上乘，怎不令男子汉们，赞叹有加，怦然心动呢。

八

在成都，悠闲随意，舒适宜居，没有别的城市那种为生活所迫紧张、焦虑的情绪，那种所谓“亚健康”的现代生活病，更是难觅踪影。

著名的锦里附近，有一条街，全是卖藏族饰品和供奉品的。我无意中走进去，以为迷路了，心里有些焦急。但当看见穿着绛红色僧衣的喇嘛，摇着转经筒的藏族老阿妈，捧着长长佛珠的年轻女尼，静静地打身边经过时，便不知不觉地，放慢了自己的脚步，转而气定神闲地一家家店，一条条街地逛下去，心情也随之愉悦起来。

可以这样说，成都就是一座快乐之都，休闲之乐，美食之乐，品茶之乐……乐在其中。

九

也有人说，成都人小富即安，得过且过。

比如：成都人做生意，只要能糊口，即使挣不到多少不钱也会很早就关门，说是就图个心情愉快。因此，成都人往往会给人安于现状，不思进取的印象。

但是，2008年的汶川大地震，让我们看到了他们迥然不同的精神面貌。他们积极、勇敢、无畏地投入到抢险救灾之中，面对突发的天灾，无私地奉献自己的财物和鲜血，献血的队伍甚至排了几百米，而免费支援重灾区的私家车队一下子堵塞了几公里长，这些都显现了成都人不畏艰险，斗志昂扬的风貌。

我2010年在成都时，距地震发生刚刚两年，但震区秩序已井然有序。

巴蜀大地，在经历过灾难涅槃后，处处都显示出蓬勃的朝气，盎然的生机。不管是在都江堰，在汶川，还是在映秀，看不到人们脸上愁苦的表情，看到的都是绽放着的积极乐观的笑容。

十

银杏树，是成都的市树，是健康长寿、幸福快乐的象征。在成都，大街小巷能见到她的身影。

你看久了那种明亮通透的金黄，是会迷醉的。甚至于，就想醉倒在她的怀里……的确，成都是“一座来了就不想离开的城市”。

于是，我就想，如果到了晚年，来这座“快乐之都，幸福之城”养老，肯定是很不错的。

记得当时，在成都市郊买一套三居室只要二十多万，真心不贵。而如今，成都的房价飞涨，这样的房子已涨了十倍都不止。

唉！追寻了千里万里，好不容易找到的成都这个“快乐老家”，终究成了一个可望而不可及梦！

不过，如果现在就去成都摆地摊的话，会不会让这个梦实现呢？

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