暴涨85.7%！猪肉价格抬高CPI
8月10日，国家统计局公布：2020年7月，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨2.7%。其中，食品烟酒价格同比上涨10.2%，影响CPI上涨约3.07%；食品类别中，畜肉类价格上涨61.1%，影响CPI上涨约2.90个百分点。特别值得一提的猪肉价格，足足暴涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点。
从更能体现近期价格变动情况的环比数据看，7月份CPI由上月的下降0.1%转为上涨0.6%。其中，食品价格上涨2.8%，涨幅比上月扩大2.6个百分点，影响CPI上涨约0.62个百分点；非食品价格方面，则由上月的下降0.1%转为持平。
食品价格涨幅明显
“6月份，猪肉价格还在每斤30元出头，现在已经接近40元了。”在广东佛山开餐厅的老板陈洪，时隔半年后，再次感受到物价飞涨的压力。“我记得今年4月，猪肉价格曾一度降到30元以下了，但之后又一路上涨，感觉还连带着其他蔬菜一起涨起来了。”
各类商品及服务价格同比变动情况方面，7月份，食品烟酒类价格同比上涨10.2%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约3.07个百分点。食品中，畜肉类价格上涨61.1%，影响CPI上涨约2.90个百分点，其中猪肉价格上涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点；鲜菜价格上涨7.9%，影响CPI上涨约0.19个百分点；水产品价格上涨4.7%，影响CPI上涨约0.09个百分点；粮食价格上涨1.6%，影响CPI上涨约0.03个百分点；鲜果价格下降27.7%，影响CPI下降约0.60个百分点；蛋类价格下降14.5%，影响CPI下降约0.09个百分点。
农业农村部数据显示，7月末，全国猪肉平均批发价已经超过48元/公斤，相较5月末年内低点（38.5元/公斤），明显回升。不过，即便如此，7月末的猪肉价仍低于年初2月18日50.8元年内价格高位，更是比不上去年10月底创下的52.4元历史新高。
核心CPI持续低迷
7月核心CPI同比上涨0.5%，创下2013年有该项数据统计以来的最低值。同时，非食品价格涨幅收窄到0%，为2010年以来的低点。
“疫后消费恢复缓慢，特别是旅游、文体娱乐、户外消费等领域，需求仍然较弱。”刘学智对时代周报记者指出，核心通胀放缓，主要和服务类价格普遍偏弱有关。
根据国家统计局公布的数据，7月文教娱乐分项环比-0.2%，远低于1.3%的季节性规律，这直接拖累核心CPI同比增速放缓近0.3%。同时，居住、家庭用品及服务、衣着等其他分项，均对核心CPI同比增速拖累0.1%。
来源：契阔资本