春节期间，讲讲泉州正月习俗（一）
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在我们泉州，大年正月初一凌晨，一些传统民俗活动就正式开始了，听听流传下来的泉州民谚，就可以看到旧历新年期间咱泉州的民间习俗与活动。
泉州民谚说：初一场、初二场、初三无姿娘、初四神落天、初五挹肥、初六隔开、初七七元、初八完全、初九天公生、初十蓝将生、十一请儿婿、十二倒去看、十三吃唵糜配芥菜、十四结灯棚、十五上元圆、十六相公生、十七王潮生、十八囝仔入学拜先生。从今天开始，我就来共大家介绍一下这些民谣具体是怎样说的：
初一场：
初一是新年的第一天，家家户户都有着欢愉、热闹的活动场面。迎春、祭祖、祀神、拜年，都是这一天的重要项目。
1.敬天公：子时起，有一部分家庭开始“敬天公”（另一部分人于初九敬天公）人们事前在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，大年初一子正之时（零点）一到，四处爆竹声响成一片，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。
2.开正：选择焚香开门吉时，先拜神明、公妈（祖先）开大门放爆竹，以迎喜避邪，称为“开正”不论男女老幼，都穿着新衣新鞋，以示万象更新之意。
3.贺正：早晨吃甜粿（年糕），菜头粿、糖霜茶、柑桔等，然后出门向人拜年，谓之贺正。一到人家里掬手作揖，口称“新年恭喜”，主人答以：“恭喜、恭喜”然后捧出甜茶、果盒（森仁、红枣、冬瓜、瓜子、土豆、龙眼）俗称“食甜”。至亲好友应加煮甜鸡蛋一碗。有携牵儿童拜年者，受贺之家须以红包赠之，称之分圆。在吃甜时，应视对方身份是商人、老年人、公务员、新婚妇女、学生，而引用适当吉利语，如恭喜发财、寿比南山、步步高陞、旱生贵子、金榜题名等，入夜则选一吉时焚香关门，以保今年顺利大吉。在初一这天有一些禁忌，如不可吃稀粥、扫地、用剪刀、打破碗碟、口出恶言、打骂小孩、曝晒妇女秽衣裤。但禁忌虽多，立意却佳。
4.团拜：清乾隆《泉州府志·风俗志》引宋代郡志所载云：“元正贺礼，乡老相约聚拜，省往复之烦。郡守、县令率僚属会焉。旧于贡闱，后于承天寺，至淳祐间（1241一1252年）乃即泮宫。邻里则各于侧近庵宇，会集齿长，岁推一人，具酒果为礼。今此礼废。”解放后，团拜礼俗又逐渐恢复了。
（以上资料来自网络）
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