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瑞美森学前教育带量食谱(2023年10月30-11月3日)

营养食谱

健康 · 安全 · 卫生 · 均衡



『10月30日 』


早餐

鲜牛奶

牛奶200g

香煎菠菜饼

菠菜10g、面粉30g

香甜玉米棒

45g

水煮鸡蛋

有机鸡蛋25g

特殊过敏儿童食谱

玉米糊


早点

香蕉
90g
红心柚
80g   


午餐

   燕麦软米饭      

稻米45g、燕麦5g

       海味老鸭煲 

白萝卜35g、鸭肉10g

湿海带5g 

双色肉丁

胡萝卜25g、黄瓜15g

前夹肉10g
白灼芥兰   

芥兰45g、葱白5g

甜椒丝5g

栗香松茸乌鸡汤

乌鸡10g、板栗10g 

枸杞10g 、松茸10g


午点

蜂蜜柚子茶

蜂蜜少量

柚子10g

腰果

45g


晚餐

金银软米饭     

玉米渣10g、稻米45g
丝瓜滑兔

鲜肉兔30g 、丝瓜20 g  

金针菇20g

    清炒娃娃菜       

娃娃菜25g

番茄牛尾汤

牛尾10g、番茄10g





『10月31日 』


早餐

鹅肝青菜小米粥

小米20g

鹅肝10g、青菜10g

玉米馒头

玉米粉45g

清蒸紫薯

45g

洋葱炒鸡蛋  

洋葱30g    

鸡蛋30g


早点

红富士苹果
90g
砂糖橘
80g  

午餐

   红豆软米饭

红豆5g、稻米45g

 山药养胃鸡(焖)    

山药25、土鸡10g

胡萝卜15g

鱼香肉丝 

里脊肉10g、 青笋10g

黑木耳15g

       干锅花菜       

花菜30g

棒骨冬瓜汤

棒骨10g 、冬瓜35g  



午点

鲜牛奶

牛奶200g

果蔬干

20g

特殊过敏儿童食谱

黑芝麻糊


晚餐

香菇肉酱拌面

细切面 50g、香菇20g  

瘦肉 20g

茄汁鸡排

鸡胸脯肉10g 、番茄酱5g

白菜棒骨汤  

棒骨10g、小白菜30g  





『 11月1日 』


早餐

鲜牛奶

牛奶200g

广式糯米鲜肉烧卖

面粉12g  

瘦猪肉 9g

豌豆8g   

香菇10g

糯米10g

蒸山药

 45g

五香鸡蛋
有机鸡蛋25g

特殊过敏儿童食谱

玉米糊


早点

红心火龙果

90g

葡萄

80g  


午餐

  红米软米饭 

红米10g、稻米45g

文火牛肉煲 

牛腩30g、豆筋20g

佛手瓜20g 

          肉沫茄子          

肉沫10g、茄子25g

  手撕圆白菜  

圆白菜45g

        意式蔬菜汤       

肉丝10g、口蘑5g

洋葱5g、番茄5g


午点

苹果山楂饮

山楂5g、红枣5g

苹果20g

核桃

45g


晚餐

         

      荞麦软米饭      

45g

         红烧狮子头        

前夹肉20g、藕尖10g

胡萝卜10g、青笋10g  

葱10g

           炝炒生菜          

生菜30g

鲜菇鲫鱼汤   

鸡腿菇25g、鲫鱼45g  






『 11月2日 』


早餐

燕麦雪梨粥

燕麦20g、稻米20g

雪梨20g

椒盐花卷

面粉45g、葱5g  

浓香红薯

45g

虾皮蒸蛋

有机鸡蛋25g、虾皮5g


早点

西州蜜瓜
90g
千禧果
80g 

午餐

高粱软米饭  

高粱米10g、 稻米45g

土豆回锅肉  

精五花 20g、土豆30g

青瓜鱼泥

龙利鱼30g 、黄瓜20g

番茄20g
       清炒油麦菜    

油麦菜45g

豌豆尖肉片汤

肉片15g、豌豆尖20g


午点

鲜牛奶

牛奶200g

蔓越莓饼干  

45g 

特殊过敏儿童食谱

黑芝麻糊


晚餐

 三鲜饺子    

饺子皮45g

白菜30g、玉米25g

猪肉10g

香香猪肘

猪肘20g

三鲜棒骨汤汤

棒骨10g 、莲藕15g  

番茄10g  、时蔬25g






『 11月3日 』


早餐

鲜牛奶

牛奶200g

猪肉白菜包

猪肉10g、白菜25g

沙司土豆

45g

琥珀鹌鹑蛋

鹌鹑蛋25g

特殊过敏儿童食谱

玉米糊


早点

红心猕猴桃

90g
甜橙
80g


午餐

     珍珠软米饭        

45g

酥肉冬瓜

酥肉20g 、冬瓜 30g

西芹腰果虾仁    

虾仁30g 、西芹 20g 

 腰果10g
           清炒瓢儿白             

瓢儿白45g  

鲜味猪肚汤  

猪肚10g、莲子5g

玉米30g


午点

百合雪梨汤

百合5g 、雪梨20g

开心果

45g

晚餐

     绿豆软米饭   

绿豆10g、稻米45g

荷塘小炒肉

前夹肉20g、 莲藕30g

  荷兰豆20g

干煸豇豆

豇豆40g

丸子青菜豆腐汤

前夹肉20g、青菜10g 

豆腐10g








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