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继蜜雪冰城后,还有另一个被忽视的奶茶品牌CoCo

极海 极海品牌监测 2023-10-13




国内茶饮界出圈最早的品牌当属CoCo奶茶,它创立于1997年。彼时2010年过后,奶茶品牌层出不穷,CoCo奶茶也曾一度“不香了”,它逐渐从奶茶品牌第一梯队滑向第三梯队。但它在海外还是非常能“打”的奶茶品牌。


然而从2018年开始,CoCo奶茶在内地开始推200平米以上的大店;2019年,出现了各种概念店和主题店。直到这个十一假期,极海从数据中看到,曾被资本极其看好的喜茶、奈雪の茶其扩张态势远不如蜜雪冰城、CoCo奶茶、古茗奶茶时,我们也意识到可能它正因”消费降级“迎来了新的生机。


本期数据图解CoCo奶茶市场策略,尤其在选址上,它有不少可圈可点的地方值得细品。


截至10月9日,极海品牌监控到CoCo奶茶已覆盖全国29省份175座城市,拥有门店总数4193家,其中46家未营业。



而赶在十一黄金周前一个月,CoCo奶茶急速拓新,且黄金周期间新开业门店数也超过了两位数。总体看来发展态势很好。


从目前CoCo奶茶门店分布的城市比重来看,它在一线城市的占比明显高于其他级别的城市,又由于定价不高,可以说它在一线市场打起了价格差,专注于城市内消费层级不高的人群。



CoCo选址对交通枢纽地段及医疗保健地段并不积极,但对住宅、办公场所及购物区比较青睐。


CoCo奶茶的总体实力在茶饮行业中属于第二梯队,并且有积极上涨的趋势。它以加盟店为主,目前门店总数仅次于星巴克。



从CoCo奶茶在苏州市的空白市场来看,它的空白市场零星分布,而且点位并没有成片状分布,说明选址上CoCo的门店选址还是做得很好的,几乎能选的地方它都抓住了。


如果我们从同梯队中找一个在门店总量上与CoCo奶茶相近,最近也上升也比较明显的品牌,来与它做比较的话,或许更能清晰CoCo奶茶的市场及选址策略。


为此,我们选择了书亦烧仙草作为它的观察对象。


可以看到,书亦烧仙草走加盟路线后拓张的态势也非常明显。近期开店来看,它还在积蓄期,有300多家门店未营业,而CoCo奶茶仅有46家。说明书亦烧仙草的竞争优势强大,进驻的省份和城市都比CoCo要多。


人口方面,CoCo奶茶覆盖的总人口更多,但书亦烧仙草门店所在位置的人口密度更高。交通方面,CoCo奶茶与书亦烧仙草的没有太大区别,都很便捷。地产方面,CoCo奶茶覆盖的居民楼和写字楼较多,但书亦烧仙草门店覆盖的居民楼和写字楼密度较高。商业方面,CoCo奶茶的竞品相对较多,周边商业指标书亦烧仙草略优。消费方面,CoCo奶茶附近消费指标全面略高于书亦烧仙草。


总体来看,书亦烧仙草选址策略更优,但CoCo奶茶营业情况较好!



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