阿斯巴甜可能致癌？世卫回复新京报→

新京报 2023-10-21

关于人工甜味剂可能存在健康隐患的讨论越来越多。
全文803字，阅读约需4分钟

新京报记者谢莲编辑张磊校对李立军

路透社6月29日报道，消息人士透露，世卫组织下属癌症研究机构预计将于今年7月将阿斯巴甜（Aspartame）列为“可能对人类致癌的物质”。新京报记者就此求证世卫组织。世卫组织回应称，将于7月14日就这一话题发表相关内容，但未透露具体内容是什么。

路透社援引消息人士的话说，世卫组织下属的国际癌症研究机构（IARC）将于7月首次把阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”。阿斯巴甜是世界上最常见的人工甜味剂之一，被广泛用于可口可乐无糖汽水、玛氏Extra口香糖和一些Snapple饮料等产品中。

据报道，在经过外部专家评议后，国际癌症研究机构本月早些时候做出了这一决定。这个决定并未考虑个人可以安全摄入多少相关产品，对于个人的建议将由世卫组织食品添加剂专家委员会（JECFA）和国家监管机构决定。

JECFA今年正在对阿斯巴甜的使用进行审查，该组织自1981年以来一直表示阿斯巴甜在可接受的每日限量内摄入是安全的。据报道，JECFA的审查会议开始于6月底，预计将于7月14日公布审查结果。

IARC的发言人此前表示，IARC和JECFA的研究结果在7月前都是保密的，但二者是“互补的”。他表示，IARC的结论代表了“了解致癌性的第一个基本步骤”，JECFA的审查则“进行风险评估，确定在某些条件和接触水平下发生特定类型伤害（如癌症）的可能性”。

近段时间以来，关于人工甜味剂可能存在健康隐患的讨论越来越多。5月15日，世卫组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南，建议公众不要用非糖甜味剂来控制体重或降低非传染性疾病风险。

值班编辑古丽