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布宜诺斯艾利斯的12小时(上)

园长小艾玛 小艾玛的游乐园 2022-12-10

布宜诺斯艾利斯

西语读Buenos Aries,

译为”多么新鲜的空气啊!“

阿根廷大文豪博尔赫斯晚年时曾航行世界,回归故土时坦言:“那些温柔的黎明、广阔的大海、迷人的星辰常是人们感叹的对象,然而对我来说只有当船只抵靠故乡时,我的眼睛才被擦亮。”活到这把岁数、去了那么多地方后,他才惊奇地发现,布宜诺斯艾利斯这座城对他来说是一切

▲博尔赫斯


似乎很难有人不在布宜诺斯艾利斯迷失自己。这里是时间迷宫,如果不是看到街上横冲直撞的汽车、咖啡馆里用手机聊天的老人和阳台上穿比基尼做日光浴的美女,总觉得时光倒流回了19世纪末。

探戈、足球、牛排,无疑是这座城市的代名词,但布宜诺斯艾利斯远远不止这些。在这里生活的人们不论贫富,都热爱生活。他们在咖啡馆里享受早餐,在草坪上传递马黛茶杯,在街头巷尾翩翩起舞,在图书馆中让思想畅游...

安逸悠闲的生活让时间不知不觉中就慢了下来。但如果你只留给这里一日辰光,接下来就是一份紧凑的“慢步”旅行清单。


9:00 Café Tortoni
遇见最好的早餐时光


布宜诺斯艾利斯有时让人眼花缭乱,对于仅有一天时间的旅者来说,很容易不知所措,不确定从哪里开始探索才好。但请记住,它不是一座适合“赶路”的城市,你需要放松心态、减缓脚步,在城内找一家老咖啡馆,开启一天的美妙时光。

Café Tortoni开张于1858年,第一任主人是从法国杜昂地区来到这里闯荡的移民,因此以巴黎一家餐厅的名字命名此咖啡馆,以寄托乡愁。咖啡馆有着南美风格的木镶板和斜面镜,以及瑰丽的彩色玻璃天窗和璀璨的欧式灯具,其弥散的怀旧情绪让一向挑剔的人也不吝溢美之词。

我们一边享用着美味早餐,一边打量起那斑驳满墙的名人照片来。最著名的一张脸孔是属于钢琴家鲁宾斯坦的,还有阿根廷无人不知的探戈歌星卡洛斯·加戴尔。这不禁让我们揣测起他们在咖啡厅一角打发漫漫长夜的情景来:是一盘国际象棋、一场桌球、还是脑海中不断跳跃的钢琴旋律? 

咖啡馆的门口,可以看到1940年代的诗人Fernandes Morene留下的一句诗“AMOR DE LUZ Y DE AGUA”。西班牙语的意思即是“爱情、阳光和水”。

或许这就是生活的意义,尽管日子没有那么容易,但爱情、阳光和水永远都是值得歌颂,并且为之感到欢欣的。


10:00 Plaza de Mayo
走进城市的心脏


享受完丰盛的早餐后,沿着路向东出发走7分钟就来到了五月广场(Plaza De Mayo)。这里经受过历史的洗礼,是阿根廷“跳动的心脏”,为阿根廷的繁荣发展不断灌输活力。广场上贝尔格将军铜像正凝视着这个地方,也凝视着这里每一个阿根廷人,这里是阿根廷时代的见证。

广场的西北角,隔着马路,是布宜诺斯艾利斯大教堂(Catedral Metropolitana de Buenos Aires)。这是一座历史悠久、规模宏大的教堂,建于1723年。教堂是典型的古罗马风格,十二根高大的罗马柱顶着上面十五度锐角的等腰三角形,形成了人字形屋脊。

教堂内部保留了18世纪珍贵的雕塑和祭台装饰,以及丰富的新文艺复兴和新巴洛克装饰。阿根廷的民族英雄、南美解放者何塞·德·圣马丁将军的陵墓就安葬在大教堂里。

▲教堂内虔诚的祷告者


11:00 El Ateneo 
在雅典人书店挑选探戈黑胶

 

户外徒步结束后可以来到这座有“世界最美书店”之称的地方歇歇脚。毫无疑问,任何走进这座书店的人,都会被它金碧辉煌的装饰所吸引。这座建筑拥有意大利建筑的基调、德国建筑的坚固以及法式建筑的优雅。

原本这里是歌剧院,整体面积2000多平方米,围绕着7层包厢,拥有观众座位3200个。厅内设有当时世界上最大的舞台,红色的天鹅绒帷幕绣满了典雅的图案。

曾经的歌舞升平,如今归于平静:几千万册的书籍,取代了3000多个的剧院座位。这里,成了雅典人书店(El Ateneo)。穹顶壁画、希腊女神柱、腥红色的舞台,依然保留着当初的雄伟壮观。书籍与读者们,每日都在这里循环上演着新的剧目。

真正喜欢读书的人,在这里能泡上一整天。要是读累了,到舞台上的餐厅点一碗沙拉、来一杯咖啡,继续阅读。幸运的话,还可以欣赏琴技高超的游客在此弹奏的悠扬钢琴曲。

 ▲正在舞台上用简餐的读者们


Emma和天洪则喜欢在地下一层挑选黑胶唱片。众所周知,探戈是阿根廷的灵魂,Astor Piazzolla则是探戈界的巴赫。他创作的乐曲影响深刻,甚至打入一向清高的古典乐界。探戈虽出身卑微,但Piazzolla使它变得崇高。


雅典人书店的地下一层便可淘到Piazzolla的探戈黑胶,买上一张作为旅行纪念品,走进探戈音乐的世界吧!

 

12:00 Palacio Barolo
登上1923年的拉丁美洲最高点


如果想找一个制高点环看布宜诺斯艾利斯这座城市的话,中午时分来到国会区的巴罗洛宫(Palacio Barolo)便会有所收获。它是一座水泥建筑,由意大利的著名建筑师Mario Palanti设计,完成于1923年,是当时整个拉丁美洲的最高建筑。

有意思的是,巴罗洛宫的设计灵感来源于但丁(Dante)的作品《神曲》(Divine Comedy)。该大厦高100米共22层,每一层对应但丁神曲里的一个章节。地下室和底层代表地狱,2-14层是炼狱,15-22代表天堂。

现在的巴罗洛宫除了供游客参观以外还是一座商业写字楼,租用里面房屋办公的一般都是偏艺术设计类的公司。他们不得对房屋和设备进行改造,每天坐着复古的电梯穿梭在神曲的篇章中。

巴罗洛宫的18层和22层是观景台,尤其是22层是一个灯塔楼,可以360度欣赏整个城市。每天不同时间巴罗洛宫的入口处会有英语、西班牙语的导览团。当日,我们跟随导览团参观结束后便在18层的露天阳台上享用午餐,沐浴着南美夏日的温暖阳光。

▲俯瞰城市街道


14:00 La Biela
喝一杯南美土著的凉茶


在中国,有一句俗语叫“不到长城非好汉”;而在地球另一端的南美国家——阿根廷,也流传着一句类似的话:“不喝马黛茶,就不算到过阿根廷。”

在阿根廷人眼中,马黛茶(Mate)是“上帝赐予的神秘礼物”;而在科学家眼中,它则是富含多种活性营养物质的“奇迹茶”,可调神解压、降脂降糖、清肠解腻、清咽润肺在生活中,爱吃烤肉的阿根廷人常常会把马黛茶当做佐餐饮料,用它来清理肠胃、去除油脂。

▲阿根廷人出行必备:暖壶+马黛茶茶具


马黛茶是敲开与阿根廷人接触的第一扇门,因为不论年女老少,他们每个人都爱喝马黛茶。在布宜诺斯艾利斯的街头,只要是有街心花园的地方,就有人喝马黛茶。他们通常会携带一个精致的皮革小筐,筐里装上大暖水瓶和马黛茶杯。将一块色彩明亮的野餐布铺在草坪上,围坐在一起就开始喝茶了。

如果是一家人,基本上是一个茶杯传来传去——“同一根吸管,同一杯马黛”。这根吸管也很讲究,西语为Bombilla,是金属制作,它不同于我们平常概念中的细细的吸管,而是和毛笔差不多粗。吸管底部是封闭的圆形,上面有许多小孔,方便茶水进入且过滤掉茶叶。

▲不同形状的马黛茶吸管


如果说中国有劝酒文化的话,那么阿根廷人民真的是很爱劝茶。他们劝茶的架势总能让人联想到酒桌上的觥筹交错:“如果你不喝,那就是不给我面子”。不过和家人、朋友围坐一起饮用马黛茶则是一日间的美好时光。这种日常的习惯已经是成为阿根廷人生活中不可或缺的一部分,也是我们这些初来乍到的旅客遇到他们后需要好好学习的第一堂“文化课”。

Emma和天洪把这一堂文化课安排在了城中一家名为La Biela的咖啡馆。它的门口便是阿根廷又一国宝——梅西的塑像,这位也是当之无愧的马黛茶全球宣传大使。

▲无时无刻不在喝马黛茶的梅西


坐在露天座位,一边喝茶一边吃蛋糕。茶味甚苦,带着青草味的香和涩,所以我们搭配了一块樱桃慕斯蛋糕,正好解了苦也去了腻。

▲苦!是真的苦!


咖啡馆所处的广场上还有一棵美洲橡皮树,它撑开巨大的树冠,将人们团团笼住。传说这棵树是僧侣瑞科里多斯兄弟于1800年种下的,两百多年来的朝代变迁也没有影响它的丰盛和壮硕。

▲超有安全感的橡皮树

  

15:00 Bar Sur
步入《春光乍泄》的平行世界


很多人来到Bar Sur这家探戈酒吧,都是因为《春光乍泄》这部电影,当时黎耀辉(梁朝伟饰)为了赚钱凑路费而在此工作,负责日常揽客和招待华人旅行团。

这家已经有将近五十年历史的酒吧,名字来源于西班牙语,Sur即是“南方”的意思,因为当时这个位置是布宜诺斯艾利斯这座城的南部边界。

距离《春光乍泄》上映已是20年前的事儿了。来到这里感觉周遭那些场景好似都不在了,但Bar Sur却丝毫未曾改变。它像是时光隧道,一旦迈进去,就步入了1999年的时空,有着黎耀辉和何宝荣的平行世界。

当然,Bar Sur的走红不仅是因为《春光乍泄》这部电影,酒吧本身在当地也颇负盛名,是文化交流的重要场所。

它的位置很好找,只要在Google地图上搜名字即可前往。每天晚上九点,这里都会有舞者跳探戈,一直跳到凌晨一点,因为空间狭小,观众可以近距离观看。

正如电影里的黎耀辉和何宝荣在这间酒吧的故事,描绘出布宜诺斯艾利斯这座城市夜晚里的寻找与逃离、欲望与迷茫、狂欢与争吵。昏暗的灯光,喧闹的人声,两个人伴随着探戈音乐舞姿荡漾,彼此的心忽近忽远,若即若离...


未完待续


▲文/Emma  图/天洪▲

部分图片来源于网络

To see the world, to draw closer, to find each other!

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