爱岛滴汉堡店!
爱岛汉堡店推荐
爱尔兰绿草遍地,农牧业发达,牛肉肉质鲜美,所以选了这篇微博上阅读量最多的汉堡店推荐分享给你。
曾有朋友说过觉得汉堡没什么可吃的,价格高低吃出来差别不大。如果你吃过足够多的汉堡店的话,你就会发现,不同的餐厅,汉堡差别很大。
私以为汉堡的好坏在于面包,肉饼,和配菜。bun是什么面做的,是否有装盘前再烤过,牛肉份量足不足,肉质是否新鲜,咬开后内是否含有肉汁,配菜种类多少,搭配合不合理,最后价格是否能反应质量,都是评价一家汉堡店的标准。
总结一下自己常去的汉堡店,一般都会去专门汉堡店去吃,以下都是常见的连锁店,可以地图搜素找离你近的去尝试一下。排名不分先后
Bunsen
http://www.bunsen.ie/
人均7欧左右
Bunsen店装修都偏简约复古风格,特点就是简单,只做4种burger,有cheese和没cheese的,而且配菜只有生菜,番茄,洋葱,配酱提供番茄酱,黄色mustard酱,薯条也只有细薯条不去皮那种。
特色就是牛肉新鲜,而且每天从FX Buckley进牛肉进行加工,说的文艺点就是简单纯粹。不过别说,开店后备受好评,开了好几家分店了,如果只点burger,7块就够了,肉质确实鲜嫩多汁
Wow burger
http://wowburger.ie/
人均7欧
应该算是这几家店中最便宜的,汉堡选择也比较单一,但是优点是价钱超低,
配菜随便选,如下图,但也就比buson多了几样而已,不过有我喜欢的煎蘑菇,所以物美价廉,刚开业后就被受欢迎,去年开店以来有三家分店了。
相对而已肉饼比较薄,汉堡个头比较小,但一个绝对够吃。薯条属于手切细的那种,奶昔看起来也不错,还有朋友特别推荐GARLIC BUTTER FRIES。现在在dublin各大排行里占据领先位置,大家可以去试试啊!
The Counter
http://www.thecounter.com
人均10欧
The Counter是一家美式汉堡在Dublin分店,市中心一家,Dundram一家。面饼,肉质,酱汁和配料都可以自己选择,搭配。同时可以选择吃burger,或者肉饼配沙拉。觉得两种都不错。
肉饼选1/3lb就够了,要不然真的会下巴脱臼啊!酱汁个人喜欢Garlic Aioli,或者BasilPesto,配料可以选择4-5种左右,这就可以看个人喜好啦。如果选配好的组合的话,招牌the counter burger还是蛮推荐的啦!
Gourmet Burger Kitchen
https://www.gbk.ie/
人均10欧
GBK在Dublin分店很多,主要几个区域都有,由于个人很喜欢blue cheese,所以很喜欢他们家blue cheese burger,热热的肉排上微微融化的cheese很赞,但是一般要是不喜欢的就没发尝试这款啦。
一般配菜比较简单,如有需要可以自己加。肉排大小比较合理,有的时候会有点干,薯条主打hand cut那种,加粗盐。奶昔是超大杯,不锈钢那种,和Eddie rocket的很像。
他们会有学生套餐,点餐前可以问一下,记得是6.5。照片就是学生套餐啦
BóBós Burgers
http://www.bobos.ie/
人均10欧
应该算是爱尔兰汉堡老店,标志就是店牌上那头大牛!也是份量特别足那种,让你都不知道如何下嘴啊!配菜种类选择比较多,但是就是少了点自己特色,牛肉质量不错,但有时会有点煎老了,奶昔也比较一般。
会有学生折扣,同时也会有Daily special,A daily selection of burgers + chips = €10 before 6pm
Eddie Rocket's City
http://www.eddierockets.ie/
人均12
他们打得招牌是美式汉堡,分店还是蛮多的,店内装修风格和服务员穿着和广告上一样一样的水手风!
主要有汉堡热狗沙拉,但是汉堡个太大,切开都不好下嘴。推荐它们家的奶昔和Itzy nachos,超大杯奶昔配汉堡吃超爽的,nachos刚炸出来焦脆,配cheese sauce也很赞。汉堡其实算是还好,没有什么特别之处。
自己照的找不到了
我在想要不要把中式burger肉夹馍加进来,毕竟打得旗号是Chinese burger
肉夹馍
人均6
肉夹馍3.5,不过比较小,男生应该不够吃,老板蛮会做生意的,现在加了很多新品种和套餐,基本都替你们试过了,凉皮凉面都不好吃,都像隔夜泡浓了,卤粉很赞,煎饼果子一般。
Bread & Bones,
7 Millennium Walkway, North City, Dublin 1
人均10
还有就是老外开的自以为是中国汉堡的店,皮是蒸出来的,但是里面夹的还是老外那种一大块的肉,就不推荐大家去试了
汉堡店更新暂时这样,以后去试了其他新店会再来分享哒