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欧洲玩家私藏的瑞士仙境,风景有多无价?

国际范Plus出品 国际范Plus 2020-10-30



见过世面的人在欧洲都是怎么度假的?肯定不是去众人皆知的网红打卡地。


滚石主唱米克·贾格尔、F1世界冠军戴蒙·希尔、维珍老板理查德·布兰森有着共同的心头好——一个资深玩家私藏的瑞士村庄。


这也是“孤独星球”上榜的旅游胜地。


这里,无敌风景荫蔽下的全球最顶级私校孕育了丹麦王妃、卢森堡大公储等名流。


最近,村里有家酒店开业,还惊动了中国驻瑞士大使。


你可以考虑去赴一场白雪之约,也可以去领略郁郁葱葱的夏天。


从国际玩家们的私藏宝地开始,“国际范Plus”(微信公众号ID:Global-View)会将那些不一般的世界美景都带到你的面前。


文末照例有范三郎为你带来精彩解读。


提到瑞士,你首先想到的是什么?


阿尔卑斯山脉白雪皑皑的少女峰(Jungfrau)是上帝馈赠给这个国度的自然遗产。



精雕细琢的钟表跟随时间的脚步将“工匠精神”一代又一代传承。



多少人翩跹于银装素裹的冰雪王国之上。有人福至心灵,将瑞士小村的百年历史安放在人们的睡梦里。


在瑞士西南部的沃州(Vaud),有一个叫维拉尔奥隆的村庄(Villars-sur-Ollon,简称Villars、维拉尔),不如少女峰大名鼎鼎,却是很多资深玩家私藏的瑞士旅游目的地,精致而实惠



一级方程式赛车(F1)世界冠军戴蒙·希尔和朋友组团在维拉尔购置小木屋。



英国摇滚“老炮”、滚石主唱米克·贾格尔把远离人潮的维拉尔当避风港。



英国维珍集团的“霸道总裁”理查德·布兰森也对这个景致绝美的瑞士村庄青睐有加。



这里也是受全球玩咖推崇的旅游指南“孤独星球”的上榜地。


维拉尔究竟有着怎样的魅力?



1


天赐之地


维拉尔是“终极滑雪”网站推荐的滑雪胜地之一。不过,此地尚未被大范围“曝光”,所以能帮助到访者避开“人从众”的拥挤,私享景色绝美的人间仙境。


(“国际范Plus”独家图片)


维拉尔,宛如瑞士画家费迪南德·霍德勒笔下的唯美世界。



风景无价,肉眼所及更令人感慨大自然的鬼斧神工。


在海拔1300米的维拉尔,俯瞰是山谷,抬头可见阿尔卑斯最高峰之一的勃朗峰(Mont Blanc),可远眺日内瓦湖,不远处即是布勒泰(Bretaye)滑雪场。



BVB火车(全称Chemin de fer Bex-Villars-Bretaye)穿越冰雪,从维拉尔将乘客送达布勒泰滑雪场。



布勒泰滑雪场还有缆车通行,冬季时如在云端观雪海。



当冬季以雪花为信,维拉尔就仿若迪士尼童话《冰雪奇缘》里的白色国度,向全球全年龄段的滑雪爱好者发出震撼内心的呼唤。


(“国际范Plus”独家图片)


值得一提的是,9岁以下游客可免费上雪山。



维拉尔-布勒泰滑雪场在交通、配套设施、运动、休闲娱乐项目各方面都利于家庭出行,四季有不同的庆典与活动,各年龄段均可从中找到乐趣。



“国际范Plus”(微信公众号ID:Global-View)了解到,欧洲有很多中产人士喜欢去维拉尔,比如圣诞前后带家人去,住上一两周。在此期间,有的人甚至会租个小公寓。


不只是冬季的白雪之约,维拉尔的夏天同样不逊色



层叠山峦露真容,湖光山色相辉映,鲜花绿草铺满地。无论是徒步还是骑行,内心都能响起属于瑞士的夏之歌。



森林、峭壁、峡谷、田野、草地被温度唤醒,物种丰富的野生动物在瑞士郁郁葱葱的夏天搅起无限生机,观察动物的别样趣味正是瑞士独一份的夏季限定。




2


求学殿堂


维拉尔不仅是景致如诗的游玩胜地,还有着全球领先的教育资源。


看似低调的维拉尔容纳着瑞士两所顶尖的寄宿学校,均位列全球最贵私校榜。


建校于1910年的博索雷学院(Beau Soleil, Collège Alpin International)是瑞士最古老的私立寄宿学校之一,一年学费约合73万元人民币,注重培养学生的全面能力和实践责任感。



丹麦玛丽王妃、卢森堡纪尧姆大公储都是博索雷学院的毕业生。



艾格隆学院(Aiglon College)采用英式寄宿学校教育,一年学费约合75万元人民币,以优质的学术表现和得天独厚的环境著称。



谷歌前首席财务官彼得罗·多瓦、希腊和丹麦的塔蒂安娜王妃均是艾格隆学院的毕业生。




3


集瑞士大成


自然与人文之光,在维拉尔闪耀共存。


维拉尔周边有多个景区,且距离日内瓦不远。



维拉尔和日内瓦同属瑞士的法语区。远道而来的游客,一般都是飞到日内瓦,再去维拉尔。



在日内瓦,可以到奶酪工坊、巧克力工坊一游,还可以自制一块手表,自用馈赠两相宜。


体验巧克力制作,尤其适合带小朋友出行的家庭。饱含制作者心意的巧克力不失为一份极具瑞士特色的伴手礼。


(“国际范Plus”独家图片)


瑞士有多种美食佳酿,不可错过。


瑞士传统美食“奶酪火锅”(Fondue),如雪山融于一汪圆锅中,奶香扑鼻。



不过,在老司机看来,奶酪火锅还是太普通了。有资深业内人士向“国际范Plus”(微信公众号ID:Global-View)推荐了奶酪烤土豆泥(Raclette)。把奶酪烤化(最好是三年以上的老奶酪),跟小土豆和酸黄瓜一起吃。这酸爽,不敢相信。



日内瓦湖区的河鲈鱼片(Filet De Perche)十分鲜嫩,可以跟中国的西湖醋溜鱼媲美。



有一种风干牛肉(Bundner fleisch),切成薄片,跟葡萄酒是绝配。



用栗子做主料的甜点蒙布朗(Vermicelles),也超级好吃,全瑞士都有,特别是山上。就像韩国泡菜,家家户户都能做。



维拉尔所在的沃州有一项瑞士人引以为傲的文化遗产——拉沃葡萄园梯田


受阳光照拂,大片葡萄园舒展于山坡之上,一层又一层,如“小山重叠金明灭”的美人妆点。



在得天独厚的环境里,不为世人熟知的拉沃产区葡萄酒暗自飘香,令人神醉。



4


投资东风来


维拉尔不仅意味着一种生活方式,也是方兴未艾的投资目的地。


新年前夕,位于维拉尔的VIU酒店(Hotel VIU)开业,惊动了中国驻瑞士大使耿文兵以及一批瑞士政商界人士,包括沃州州政委员兼经济和体育部长菲利普·勒巴、奥隆市市长图里安等。

 


原来,是中国投资者入主并改造了这家酒店。


(“国际范Plus”独家图片)


  • 这家酒店的历史可追溯到1904年,由英国Hudson家族始建,原名为Marie-Louise酒店。


  • 1974年,瑞士日内瓦出生的意大利人Angeli 买下Marie-Louise酒店并将其更名为Hotel du Golf。


  • 2017年,来自中国北京的胡氏夫妇收购了Hotel du Golf & Spa酒店,并重新设计和改造。


  • 2019年12月19日,VIU酒店开业。至此,酒店的历史持续百年,融合了来自中国的智慧,焕发出新的生机。


酒店窗外,美不胜收。


(“国际范Plus”独家图片)


优雅起居,少不了美食。


(“国际范Plus”独家图片)


西餐自不必说,中餐厅的出品也很赞。



如果去酒店里的酒吧喝一杯,你还会发现那里的椅子酷酷的。



一边品茶,一边远眺雪山,是怎样的一种体验?



雪茄屋是大人们的宁静小天地。



孩子们可以去专门的房间玩耍。



在酒店的开业庆典上,耿文兵大使对VIU百年老店由中国民营企业收购后赋予其新的生机表示热烈祝贺。他指出了中瑞合作的巨大潜力,也回应了对中国企业并购动机的质疑。



耿文兵说,瑞士是全球国际化程度最高的国家之一,海外投资者的股份占所有瑞企股份的比例超过60%。瑞士企业欢迎海外资本,但对来自中国的投资有些陌生,因此产生一些质疑。对此,他给出了一颗定心丸:



实际上,中国对瑞投资占瑞士吸引外资总量的比例还不到2%。根据中国商务部发布的数据,在中国对外直接投资主体中,国有企业仅占5.6%。在此,我愿告诉大家,来瑞投资的中国企业大多是民营企业。



耿文兵解释说,中国企业,特别是民营企业在与瑞士企业的合作中懂得了市场经济,学会了现代化管理,借鉴了瑞士人民十分倡导的“工匠精神”,也获得了自身的发展。落地瑞士的中资企业稳步增加,使两国人民间的相互了解增添了纬度。

 

(“国际范Plus”独家图片)


他进一步指出,中瑞合作是多领域全方位的,中国鼓励更多的中国民营企业来瑞投资,两国双向投资规模还将持续增长。


维拉尔,一个受上天眷顾的应许之地,有着身临其境才能体会的人间小确幸。


中国人常说“借东风”,未来可能会有更多的中国投资者抓住机遇,在瑞士落地开花。



文| 国际范Plus撰稿人 武陵


参考资料: Forbes、Telegraph、Scotsman、Lonely Planet、Ultimate Ski、瑞士国家旅游局网站、中国驻瑞士大使馆网站


范三郎说

如果把日内瓦湖比作河豚,维拉尔就是让它不断向往追逐的东南仙境。


沿其脊背,从日内瓦、洛桑、蒙特勒,到湖区外,有青少年时代听说的瑞士手表军刀,更有雪山绿水,发达与自然和谐共处。


二十多年来,因工作需要常去瑞士,三个语区皆有接触品味,感知由表及里,如果用一个词表达,那就是“纯净”:洁白的山、洁净的水(阿尔卑斯山的水可以接来喝)、精雕细刻的手表,还有精细的美食——纯天然奶酪,纯天然饲料喂养的乳牛所产乳制品;当然还有善经营却不失纯朴的瑞士人,好山好水培养好性格,身心智全方位发展。


至于瑞士的另一特色产业——私人银行,倒是可以订为小目标,在滑雪休闲之余争取用上?


范三郎,号国际,英中人氏。自幼苦读国粹,继而延览西典,游学五洲,历练于中英主流媒体。常思中西互鉴,愿做拼命三郎,为君采得火种,点燃心灵之灯。

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