养生 | 活过百岁没三高没糖尿病，竟是吃这简单的食物，才花两元钱...
最近，一位头发花白的老人锻炼的视频流传网络！107岁高龄了，没有“三高”，没有糖尿病，听力保持在正常人的水平，头脑清晰，口齿伶俐，和他说话从不需要大声，身体健朗极了。
这位传奇老人就是原广州市第一人民医院耳鼻喉科主任、百岁医生刘君谦，95岁登顶泰山，99岁两小时横渡台湾日月潭……
谁能想到，刘老50岁时曾被宣布患了当时的“不治之症”——肺结核，为了锻炼肺功能，刘老每天坚持游泳，游泳50多年，肺结核似乎也不药而愈。
除了坚持锻炼，他还会每天坚持喝一碗粥！
百岁秘诀藏在一碗粥里
老先生说，他的早餐吃由黑、黄、红、绿、白五种颜色豆子煮的“五豆粥”。这碗粥人人可以复制，成本特别低，自己动手煮，成本才两块钱！
五豆粥
【原料】
黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g。
【做法】
把各种豆洗净，用清水浸泡一夜；
紫米、大米早上用温水泡十分钟的样子，这样在食用时米的口感会更软嫩香甜；
煮时冷水下锅，把所有的材料一起放入锅内煮大约半小时到1个小时，如果家里是电饭锅，按煮粥那档即可。
【功效】
常吃五豆粥，能降三高、防癌、养肝明目、健脾和胃、补肾益肺、祛脂宽肠、改善便秘、健身强体，非常适合长期食用。
每天坚持做独创的早晚按摩操
除了游泳，刘君谦的长寿“密码”还有很多，例如每日早晚坚持做半小时的按摩操，而这套操是作为医生的他自创的。
每天早上5点起床后，刘君谦都会开始在床前做操。这套操先从耳朵开始。听宫穴、听会穴各按100下，然后像提左右耳朵各100下。耳朵的按摩从耳垂到耳廓全部按摩到，而这样做的好处是促进耳部的血液循环。
从中医的角度，耳朵和肾脏相连，按摩耳朵也是强肾固本。也正是因为按摩耳朵的缘故，年过百岁的刘君谦一直以来听力保持在正常人的水平，和他说话从不需要大声。
按完耳朵，就轮到眼睛，给眼睛做按摩，上下眼睑都过一遍手指，又是100下。
第三步是给面部做从下往上的提拉，也俗称撮脸。对于女士来说，撮脸还可以有效提拉皱纹，避免脸部皮肤松弛下垂，美容效果明显。
最有趣的是，头部的按摩连牙齿都不落下。“牙齿上下咬合100下，中医叫叩齿。”刘君谦说，平常虽然吃饭时也在叩齿，但对牙齿的锻炼仍然不够。通过专门的叩齿，牙齿及牙龈的神经都可以得到锻炼。
百岁高龄的他因为叩齿，现在仍有一半牙齿是“原装”的。而一个人牙齿好了，胃口就好。
做完头部的按摩，刘君谦会坐下来，专心地进行足底的按摩。众所周知，人的足部穴位丰富，刘君谦会选择足底靠前中部的涌泉穴来进行按摩。
每个部位都是100下，偷不得懒。这套看似轻松简便的按摩操其实做起来并不容易，它的效果靠的是常年累月的坚持！
其实除了以上这些，能活到百岁阶段，大都有这几个特点！
曾有一份“江苏省百岁老人调查报告”对江苏2153位百岁老人的长寿原因、生活方式进行了探究。
来看看，是什么让他们活过百岁！
多吃鱼豆类
调查报告显示，寿星们每天吃两三种蔬菜的百岁老人占85%，90%以上经常吃豆制品，吃江海河三鲜的也不在少数。
鱼类等水产品可促进心血管的健康。而豆制品对预防老年骨质疏松、延缓皮肤衰老、调节神经、易疲倦都有一定作用，但经常吃不代表大量吃，均衡就好。
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不吃隔夜菜
调查报告显示，寿星们都喜欢吃自家地里种的菜，肉要当天宰的，菜要当天采的，鱼要现场剖的，瓜果要当天摘的。
吃新鲜食材，不吃隔夜菜是良好的生活方式，蔬菜过夜营养价值就下降，而且容易导致亚硝酸盐增加，不利健康。
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常喝白开水
调查报告显示，七成多的百岁老人喜欢喝水，他们大多有早晨起来喝水的习惯，而且近九成老人常喝的是白开水。
纯净的白开水最容易解渴，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，提高人体抗病能力。
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大多爱喝粥
调查表明，江苏百岁老人对喝粥很偏爱，除了爱喝粥，还对熬到一定工夫的粥油感兴趣。
粥一直都是养生圣品。粥熬好后，上面浮着的一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，其实是米汤的精华!清代医学家王孟英在《随息居饮食谱》中甚至说“米油可代参汤”。
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6点半准时起床
著名的百岁作家马识途生于1915年，他的高寿，离不开他的非常有规律的作息时间。
尤其是离休后的这几十年，他养成了有计划作息的好习惯：每天早上6点半起床，准时收听《新闻联播》;早饭后就读书看报，上午11点休息一会儿;午饭后，先写写字，再看看书报，差不多下午2点左右午休，4点起来看书、写字或接待来访的朋友;晚饭后，雷打不动地收看《新闻联播》，晚上10点之前便上床睡觉。
这些年下来，他几乎不用钟表了，生物钟会准确地告诉他作息时间。
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用姜水洗脚
调查报告显示，这些寿星们几乎每天都离不开葱姜蒜和萝卜，喝姜茶、含姜片、用姜水洗脚还是长寿之乡如皋的一条养生经验。
姜水泡脚有保健、辅助治疗一些疾病的功效，比如风寒感冒、头痛咳嗽的患者可以将双脚浸于热姜水中。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。生姜还具有解毒杀菌、散寒的作用，用姜水洗脚温补效果会更好，但是血压较高、心血管病患者尝试之前最好咨询中医师。
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勤动腿，每天多走路
著名文艺理论家、作家，百岁徐中玉老先生大方介绍自己的长寿秘方：“我的秘诀就是走路，每天要走一个多钟头，从家到长风公园，不停地走。”
走路有什么稀奇呢？“贵在坚持而已。我相信锻炼是不会吝啬报酬的。散步健身，工作健脑。Keep walking（坚持走路），Keep working（保持工作状态）！”
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怎么样，是不是觉得长寿的秘诀
其实也可以很简单？
数千名百岁老寿星的长寿经验总结
对咱们追求健康长寿的人来说
还是很实用的
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看看自己和身边亲友符合几条呢？
更多年轻秘诀等你来挖掘~
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34来源 | 健康时报、科普中国
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