知多D | 正大量上市！这种水果老广超爱，但吃多了小心“中毒”→
吃荔枝的季节又来啦
正所谓
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”
荔枝可是“吃货诗人”苏东坡
大力向世人安利过的季节限定美味
诱人的外壳、白嫩的果肉……
很多人一旦开“炫”就根本停不下来
但是
也有一句话说：“一颗荔枝三把火”
网上也有不少关于荔枝的传闻
“荔枝吃多了会得‘荔枝病’”
“过量食用荔枝后果很严重，甚至致死”……
这让很多爱吃荔枝的人都慌了
这是真的吗？
什么是“荔枝病”？
“荔枝病”一旦发生
会导致人体出现低血糖现象
甚至可能引发低血糖性脑病
而严重的人则可能出现四肢厥冷、血压下降，甚至会抽搐、昏迷乃至休克死亡。因此，‘荔枝病’的发生虽然罕见，但也不容小觑。
甜甜的荔枝
吃多了为什么反而容易低血糖？
荔枝之所以甜，是因为它里面有大量葡萄糖、蔗糖和果糖。
一次性吃太多会刺激人体在短时间内产生大量胰岛素，降低血糖浓度。儿童由于体内自我调节能力不足，灭活胰岛素的能力不足，因此就会更容易发生低血糖症，所以小孩子吃荔枝更要注意。
此外
荔枝里有2种“毒素”
会阻碍血糖转化
荔枝中含有次甘氨酸A（降血糖素A）和亚甲基环丙基甘氨酸，它们会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢，导致我们体内储备的能源物质不能及时转化为血糖，加剧反应性低血糖的发生。
出现症状，怎么急救？
如果吃了荔枝
真的出现了低血糖症状
在未发生抽搐、昏迷等严重症状的情况下
可以先通过
摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干
等家中常见的食物来紧急缓解症状
但需要注意的是
用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、
其他水果、冰淇淋、巧克力等的效果不佳
不建议用于急救
此外
如果已经出现了比较严重的症状
比如抽搐、神志不清等
建议直接拨打急救电话送医
不要擅自喂食食物或者水
避免发生窒息
怎么避免“荔枝病”的发生？
虽然有“荔枝病”的存在
但对老广来说美味的荔枝
也是不可能不吃的
那么吃荔枝时
怎么做才能避免“荔枝病”的发生呢？
首先，一定要避免“空腹食用”和“过量食用”，空腹很好理解，吃荔枝前后吃点含有碳水化合物的食物垫垫底就可以。
但“过量”的标准可能很多人都有不同的理解。
实际上，普通成年人每天吃200g左右的荔枝就差不多了，普通个头的荔枝大概是10个。如果是近年来流行的超大个头的荔枝王，大概4～5个就够了。
儿童要吃的话，则不要超过100g。
如果是患有糖尿病的患者，就不要考虑年龄了，荔枝是一颗都不能吃！
此外，吃荔枝时一定要选择熟透的，不要吃未成熟的荔枝。在未成熟的荔枝中，毒素含量更高，风险也更大，而且口味也并不好。
不过需要注意的是，荔枝的成熟与否并不能完全看外壳是否发绿来判断。毕竟像“妃子笑”这样的品种本身就算熟透了也有绿色，因此判断荔枝的生熟一定要根据品种特性来看。
吃荔枝上火了？推荐这两道汤饮！
荔枝时节
为避免上火
除了注意少吃燥热、腻滞的食品
可以选择各种清热利湿的应季食物
如土茯苓、水瓜、鸡骨草、
茅根、荸荠、丝瓜等
下面推荐两款去火汤饮
吃荔枝吃上火的朋友不妨试试！
材料：荷叶1张，冬瓜2斤（带皮），猪脊骨1斤，生姜适量。
制法：荷叶垫于锅底，加水适量，加入猪脊骨、生姜煮1-2小时，冬瓜带皮切块放入，煮至瓜熟即可。
功效：清热解暑、滋阴生津。
薏米赤小豆鲫鱼汤2材料：鲫鱼1条，薏米1两、赤小豆1两、生姜适量。
制法：将薏米、赤小豆、生姜一同煮40-50分钟；鲫鱼稍煎去腥，入汤中煮熟即可。
功效：利湿清热。
荔枝虽好
可不要贪吃哦
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来源：科普中国、广东省中西医结合医院、广东省中医院编辑：大然 责编：邹向东
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