喝杯立夏酒,得闲也开怀
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立夏含义
立夏是农历二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气。《方言》说:“自关而西,秦晋之间,凡物之壮大者而爱伟之,谓之夏。”《月令七十二候集解》说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也”。“假”也有“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了,故谓之“立夏”。
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物候现象
立夏有三候:一候蝼蝈鸣,感知到夏天正徐徐走来,蝼蝈发出了鸣叫,它们的叫声,让密林更密、幽径更幽;二候蚯蚓出,蚯蚓掘土而出,迫不及待,赶赴盛夏之约;三候王瓜生,王瓜的蔓藤攀爬生长,没过多久,在它努力攀登的路途上,便会开出曼妙的花朵。
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立夏习俗
立夏这一天,许多家庭将赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆做成“立夏饭”,寓意五谷丰登。在一些地方,立夏还有吃鸡蛋、秤人、尝三新等习俗。
春争日,夏争时,庄稼宜早不宜迟。立夏是夏天的开始,此节气内,气温明显开始升高,雷雨增多,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。立夏前后,正是大江南北早稻插秧的季节。作为重要的农耕节气,古人十分注重“立夏”的礼俗。旧时帝王要率文武百官举行“迎夏”仪式,表达对丰收的祈求和美好的愿望。
立夏代表着春天的离开,所以人们喜欢在这天开宴饮酒,就像送人远行一样,这个仪式也称之为“饯春”。古语云:“喝杯立夏酒,得闲也开怀”。借着炽热的夏风,一杯美酒下肚,自是妙不可言。与朋友约酒,可以是”茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂“;可以是”人生有酒,得闲处、便合开怀随意”;也可以是“尚欠佳篇与送春,只缘醉卧动经旬”。
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五粮金樽
立夏开宴送春,当选五粮金樽酒!五粮金樽酒由宜宾五粮液股份有限公司出品,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米为酿酒原料,五粮协调配比、固态发酵、分层蒸馏,五粮精华完全融合统一,形成独特风格,为美酒爱好者的品质之选。五粮金樽以中华经典的大红、藏蓝、绛紫为主色调,送礼、宴请皆有排面,为精英人士的首选佳品。
四时天气促相催,一夜薰风带暑来。立夏不仅给予我们时间的意义,更让我们学习领悟,懂得成长的道理。在这万物生长的季节,空气中都充满了旺盛的生命力,五粮金樽祝愿大家都能昂扬向上,努力奔向那一轮耀眼的太阳。
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