美酒配香粽福传四海,龙舟掀巨浪气吞八荒
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端午时节,来得悄无声息又汹涌澎湃。一桌好菜,是浓浓的家乡味道;一杯美酒,是诉不尽的思绪和衷肠......
端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。一年一度的端午节来临,我们的餐桌上少不了粽子,也少不了美酒。按照风俗传说,端午节饮酒,可以辟邪、驱虫,还能增添节日氛围,于是端午节饮酒的习俗一直流传至今。
端午与雄黄酒
“棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”自古以来,我国民间便有端午节吃粽子和划龙舟的习惯。另外还有很多地方还讲究饮酒“避五毒”习俗。端午节这天,人们把雄黄倒入酒中饮用,并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处,希望能够使孩子们不受蛇虫的伤害。汪曾祺在《端午节的鸭蛋》中提到过雄黄酒,文中说:“用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字,这是很多地方都有的。”
端午与养生酒
古人很早就知晓适量饮酒有益养生的功能,端午饮酒,体现的就是“酒以养生”的天和之美。在中国传统文化体系中,天地间的万事万物皆有阴阳,而且在永不停歇地运动、转化。人们如果能够顺乎自然地对天道变化加以巧妙运用,就可以避免许多的疾病和灾害。寒往暑来的端阳节,正是一年四季阴阳交替的分界线,天气时好时坏,乍热乍寒,是一个病菌繁殖、疾病高发的季节。《礼记》对五月有“阴阳争、生死分”的说法,到了五月的端阳日,人们自然想尽各种办法来驱邪祈福、饮食强体,其中最普遍的方法就是饮酒。饮酒当选优质名酒!端午前后,饮上一杯富含五粮精华的五粮金樽酒,自然是惬意十足的事情。
端午有酒才有氛围
除夕有屠苏酒、清明有春酒、重阳有菊酒,端午自然也要有端午酒才圆满。节日饮酒和用酒已经成为中国各民族通行的习俗,每到过节,有酒就有了灵魂。这些从节日中飘出的阵阵酒香,形成了极具中华特色的丰富多彩的节日酒俗。不论从民俗、健康,还是习惯来说,端午都应该喝一杯美酒。仲夏端午,同家人团团圆圆坐在一起,把酒寄言,开怀畅饮!
五粮金樽酒,端午宴席好朋友!五粮金樽酒五粮协调配比、固态发酵、分层蒸馏,五粮精华完全融合统一,形成独特风格。五粮金樽酒有红樽、蓝樽、紫樽三款经典产品,高贵典雅,具备名家风范,是适合家宴、朋友聚会、商务宴席、收藏的优质名酒。
万水千山“粽”是情
一朝一夕亦长“酒”
端午浓缩着人们遵从自然节令
趋吉避害的生活智慧
也饱含着人们互送祝福的朴素愿望
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